蘑菇怎么做既简单又好吃啊 ?
跟猪肉还有青椒一起炒
炒小蘑菇的做法,炒小蘑菇怎么做好吃,炒小蘑菇的家常做法 ?
主料
小蘑菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
火腿
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
1.备好所有的材料
2.小蘑菇放开水里焯下
3.把胡萝卜切丝,火腿青椒都切成片
4.热锅入油先爆香葱段
5.放入青椒翻炒
6.倒入胡萝卜火腿
7.翻炒几下
8.倒入蘑菇
9.加入生抽加入盐味翻炒均匀
10.入盘
小贴士
蘑菇先用开水焯下,可以稍沥些湿淀粉,这样更保色儿漂亮
炒小蘑菇怎么做好吃,炒小蘑菇的家常做法 ?
蘑菇炒香干的做法步骤
1猪里脊洗净,切成细丝,加盐,料酒和白胡椒粉拌匀。
2香干切成细丝。
3蘑菇掰成小朵,洗净。
4在开水锅中汆烫下,捞出沥水。
5炒锅中倒油,爆香葱白和姜丝,放入肉丝滑散。
6放入香干和蘑菇翻炒。
7加盐调味,淋一点高汤或水煮开,转中火煮3分钟。
8大火稍微收汁,撒上葱段拌匀即可。
小蘑菇怎么做好吃,小蘑菇的吃法 ?
在加入醋调味
12.肉片切好加入料酒十三香盐调匀腌一会
3.加一些热水,放入干辣椒,加入盐和十三香调味
8,一个大料,小火煸炒出香味
5.放入小蘑菇翻炒片刻后,大火闷5分钟
10.在放入肉片炒熟后盛出备用
6.小蘑菇洗净控干水分
4,蒜.锅中留底油
7.起油锅.准备材料
2主料
小蘑菇
400g
猪肉
180g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
葱蒜
适量
十三香
适量
干辣椒
适量
大料
适量
鸡精
适量
步骤
1,葱.加入豆瓣酱翻炒均匀
9.加入炒好的肉翻炒
11
小蘑菇怎么做好吃 ?
原料:
蘑菇,肉片。
做法:
步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。
步骤2:蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。
步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下
步骤4:倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,加盐 鸡精 然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅
小蘑菇怎样凉拌才好吃 ?
用料
新鲜蘑菇 1盒
白糖 1小勺
酱油 2小勺
香油 1/2勺
香菜 2棵,切碎
白芝麻 1小勺
老干妈油辣椒 2大勺
蒜 3瓣,压成蒜泥
盐 适量
凉拌蘑菇的做法
蘑菇用湿的厨房用纸擦干净,切成蘑菇片,放到大碗里,加入所有的调料,拌匀就可以了,不到五分钟,又一道好吃的凉菜就做好啦
蘑菇的做法,素炒蘑菇怎么做好吃,素炒蘑菇的家常做法 ?
素炒蘑菇怎么做
材料
蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;
2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。
4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。
辣椒怎么做好吃,小蘑菇炒辣椒的家常做法 ?
主料
小蘑菇
500g
辣椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
步骤
1.准备蘑菇辣椒,把蘑菇掰小朵。
2.辣椒切片。
3.有热后放入蒜片,干辣椒炸香。
4.放入蘑菇。
5.到入盐。
6.酱油。
7.放入辣椒。
8.炒均后,放入鸡精。
9.装盘。
豆腐炖小蘑菇怎么做好吃 ?
豆腐炖小蘑菇
主料
内脂嫩豆腐、蟹味菇
辅料
肉末、蒜蓉、盐、辣椒酱、蚝油、酱油、高汤
步骤
1.豆腐先切小块,放在盐水里泡,泡时可以放醋让他更结实一点.
2.洗干净蟹味菇,先放在干锅里干炒一下
3.起油锅,放入蒜蓉,跟肉炒炒至金黄色
4.放入小量的高汤,酱油,砂糖,辣椒酱,蚝油。做到酱汁
5.最后放入豆腐跟蟹味菇一起煮收汁,
6.出碟完成。可以加点柠檬片味道更香,如果有花椒粉的话可以再加上去。
白色的圆圆的小蘑菇怎样烹饪 ?
加牛肉炒酱 做一中种干拌面很好吃 或者炒意面的酱也可以用 还可以炒肉就是一道菜