鲜虾香菇粥怎么做 ?
主料
大米
1杯
基围虾
250g
辅料
油
1大勺
盐
3小勺
香菇
4个
青菜
150g
玉米粒
30g
胡萝卜
30g
胡椒粉
少许
步骤
1.准备所需主料。
2.米洗净,放入清水浸泡半小时。
3.香菇,胡萝卜切丁备用。
4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。
5.香菇,胡萝卜,玉米备用。
6.青菜洗净,切好备用。
7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
8.米里放入一大勺油。
9.搅拌均匀,静止十分钟。
10.锅中放入3大碗水。
11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。
12.放入香菇,胡萝卜,玉米。
13.放入青菜,开中小火继续煮。
14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
15.继续煮二分钟即可,马上撒入胡椒粉,搅拌均匀即可享用。
香菇和虾仁能放在一起熬粥喝吗 ?
可以。香菇虾仁粥的做法如下:
材料:瘦猪肉碎 香菇 虾仁 香米 盐 白胡椒粉 香葱 姜 香油
1.香米,洗净
2.香菇洗净切片,虾仁切粒或原只,
3.香米 瘦猪肉碎 香菇片 水放到一起熬煮,30分钟后就行了。
4.然后放入虾仁片继续熬煮,等再次开锅,放入香葱碎,姜丝、盐、白胡椒粉,关火。品尝一下吧,鲜美极了,就着一个煎得热乎乎的叉烧包,真是清淡好吃又不失营养。
香菇鲜虾粥怎么做 ?
前言这个星期开始,星期一到星期四我家晚餐有人包了。因此这菜菜我也慢慢要上少了。不过我也要争取站玩转厨房,不要让自己的这份喜欢生疏了。于是今天早上就早起做了一份蟹粥。用水产品来配粥,其料一定要新鲜,蟹性咸寒,因此在煮粥的时候放点姜块来调配。还有呢就是在蟹粥完成的时候,如果家里的香酥的花生米,可以压细碎了加到粥里面,那粥就更加鲜香了。当然这次我是没有加啦,因为家里无料哦。
海鲜香菇粥家常做法,正宗海鲜香菇粥怎么做 ?
主料
米 虾
香菇 生菜
生姜 盐
鸡汁
海鲜香菇粥的做法步骤
1. 先把米在锅里煮成白米粥,不要放碱。
2. 在煮粥的同时,取6个鲜虾去头挑虾线,剥出虾肉切成丁。鲜香菇6个,洗干净后切小片。生姜切3小片后切成丁备用。生菜适量切碎。
3. 待白米粥煮好后,把火调小放入虾丁和香菇,倒入一些鸡汁,再把生姜,生菜倒入锅中搅拌一下,少放一点盐稍煮3分钟,煮的时候要不停的搅拌,三分钟后就可以开动啦!
小贴士
盐一定要少放,才会鲜美
香菇和什么煮粥好吃 大虾怎么熬粥 ?
香菇虾球粥的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 补阳食谱 夜尿多食谱 营养不良食谱 胃炎食谱
口味:清香味 工艺:煮 香菇虾球粥的制作材料:主料:粳米50克
辅料:虾仁80克,香菇(干)20克
调料:大葱20克,盐10克,味精5克,香油1克,胡椒粉1克 教您香菇虾球粥怎么做,如何做香菇虾球粥才好吃1. 将粳米煮粥;
2. 香菇泡软去蒂,切块;
3. 葱切成2厘米长的小段;
4. 将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出;
5. 将粥倒入锅中煮开,加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
红枣桂圆蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 贫血食谱
口味:甜味 工艺:煮红枣桂圆蛋汤的制作材料: 主料:鸡蛋200克
辅料:桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克
调料:赤砂糖50克教您红枣桂圆蛋汤怎么做,如何做红枣桂圆蛋汤才好吃 1. 将桂圆肉、红枣、当归洗净;
2. 红枣去核;
3. 鸡蛋煮熟去壳;
4. 取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水,用慢火煮20分钟;
5. 再加入鸡蛋,红糖煮15分钟即成。小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菇虾仁粥宝宝可以吃吗 ?
虾仁粥怎么做
材料
大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5升,胡椒粉2克,盐4克,麻油(可根据个人口味填加)3克
做法
1.将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味;
2.将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用;
3.选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮;
4.煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。
香菇蔬菜虾粥怎么做如何做好吃 ?
香菇蔬菜虾粥的做法步骤
1. 虾煮熟
2. 把各种蔬菜切丁
3. 先煮大米和糯米 煮熟加入蔬菜 最好加入虾仁 虾剥掉的壳子 可以用茶包包起来煮进去 很有鲜味 再加入几滴香油
虾和什么一起熬粥好 ?
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维 生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。但是需要注意的是:虾忌与某些水果同吃,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。另外,在服用维生素 C 期间,应当忌食虾类,也不要和富含维生素C类蔬菜同食。
家常虾仁粥的做法非常简单易学,下面我介绍一下2人早餐食量的虾仁粥的家常做法,希望对大家有所帮助!
食材食谱热量:48.8(大卡)
主料
虾仁 10~15只
红萝卜 1小根
方法/步骤
1
洗虾仁(我这里选用的是干货,鲜虾仁做法的话虾仁要选择在煮好粥之后和调料一起放再稍微熟熟就行)淘米下锅开煮:珍珠米3两左右洗净,虾仁10~15只左右开水浸泡五分钟后洗干净,剁成小粒,然后和米一起加适量的水下锅开煮。(我这里选择电力锅煮,开关拧至煮粥档位,水量的话根据你平时煮粥时候恰到好处的量来放,因为粥的稀与稠有个人喜好,我比较喜好稠的那种口感)
2
备配料:洗净鲜姜去皮,拍扁躲成细细颗粒(喜好切成丝的也行),洗葱切成葱花则可,洗净红萝卜剁成细细颗粒以备用。(剁细小颗粒主要目的是不需要加入锅中再煮都可以熟透,但是又不失鲜味和色泽,姜这里主要是去腥味)
3
加配料:粥煮好后,把备好的姜和红萝卜、香油、食盐适量,一起倒到粥里面搅拌均匀,待余热焖五分后就食用啦!
4
虾仁粥营养价值很高:补钙的同时补充了维生素,虾仁含钙高,而红萝卜又富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,这样早餐营养又美味哦!