做法,海鲜菇炒肉怎么做好吃,海鲜菇炒肉的家常做法 ?
主料:海鲜菇500g 肉200g 青椒50g 红椒50g
辅料:油.盐.鸡精.豆瓣酱.生姜.大蒜适量
步骤
1.生姜大蒜切片
2.肉切丝
3.青红椒切片,海鲜菇洗净沥干
4.锅热油,放入肉丝
5.煸炒至颜色变白
6.放入豆瓣酱
7.放入生姜大蒜,翻炒均匀
8.放入海鲜菇和青红椒丝
9.翻炒至软,然后加入高汤闷一会
10.加入盐
11.加入鸡精
12.翻炒均匀
13.装盘
小贴士
没有高汤,也可以用水
海鲜菇小炒肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
真姬菇200g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
元贞糖
适量
调和油
适量
海鲜菇小炒肉的做法
1.把海鲜菇洗干净。
2.捞出备用。
3.将肉末加点料酒,酱油,入入味。
4.海鲜菇放入锅内用沸水煮熟,备用
5.准备好葱姜蒜。
6.锅内热油。下葱姜蒜煸炒。
7.下肉丁煸炒出香味。
8.倒入海鲜菇,翻炒,加点酱油。
9.放点料酒。
10.点白醋。
11.少许糖。综合一下味道。
12.加点味精。
13.美味出锅。
海鲜菇炒肉怎么做好吃 ?
海鲜菇炒肉的做法
1.生姜大蒜切片
2.肉切丝
3.青红椒切片,海鲜菇洗净沥干
4.锅热油,放入肉丝
5.煸炒至颜色变白
6.放入豆瓣酱
7.放入生姜大蒜,翻炒均匀
8.放入海鲜菇和青红椒丝
9.翻炒至软,然后加入高汤闷一会
10.加入盐
11.加入鸡精
12.翻炒均匀
13.装盘
海鲜菇可以和鸡肉一起炒吗? ?
可以。
工具/原料
海鲜菇 200g
鸡腿 1个
葱粒 适量
鸡精 1勺半
蚝油 2勺
盐 小量
酱油 小量
方法/步骤
1准备好材料,海鲜菇洗干净,鸡腿剁成小块。鸡腿肉用盐、酱油、1勺蚝油、生粉腌好。加了生粉使鸡腿肉吃起来更加嫩滑。
2锅中放少量油,放入鸡腿肉翻炒。
3等到鸡腿肉颜色都变金黄色,就可以下入海鲜菇。
4炒三分钟左右,等到菇都松软了。放入1勺蚝油,小量盐,1勺鸡精调味。最后撒些葱粒在上面。
5关火,就可以上菜了。家常海鲜菇炒鸡肉完成了。
注意事项
要鸡肉更加嫩滑,可以在加少量生粉。吃起来口感也很好。
海鲜菇炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。
海鲜菇的做法大全,海鲜菇怎么做好吃 ?
耗油海鲜菇做法
食材用料:
海鲜菇500克
小白菜100克相克食物
猪肉50克相克食物
洋葱20克相克食物
油两勺
盐一小勺
酱油一勺
料酒一勺
蚝油两勺
五香粉小半勺
水淀粉一小勺淀粉三勺水
菜谱做法:
1.小白菜洗净,切断,海鲜菇洗净
2.开水煮一下海鲜菇
3.煮熟后放凉水过两遍,攥干水分
4.猪肉切片,洋葱切碎
5.热锅下油,油热下洋葱和肉片
6.肉炒到变色,下五香粉,料酒,蚝油
7.下海鲜菇和小白菜,加盐,翻炒均匀
8.炒熟,水淀粉加酱油,拌匀,勾芡
9.翻炒均匀
海鲜菇炒肉好还是白玉菇 ?
食材
食谱热量:746.5(大卡)
主料
瘦肉适量
海鲜菇适量
方法/步骤
1
第一步骤:将海鲜菇洗净切好,瘦肉切好放料酒及酱油腌制。
2
第二步骤:油、盐、海鲜菇下锅炒软,出水。
3
第三步骤:熟后捞起,将煮出的水倒掉。
4
第四步骤:海鲜菇和瘦肉一起下锅,加入蚝油。
5
第五步骤:瘦肉炒熟,就可以装盘了。
海鲜菇怎么做好吃 海鲜菇最正宗的做法 ?
蚝油海鲜菇
食材用料:
海鲜菇500克
小白菜100克
猪肉50克
洋葱20克
油两勺
盐一小勺
酱油一勺
料酒一勺
蚝油两勺
五香粉小半勺
水淀粉一小勺淀粉三勺水
菜谱做法:
1.小白菜洗净,切断,海鲜菇洗净
2.开水煮一下海鲜菇
3.煮熟后放凉水过两遍,攥干水分
4.猪肉切片,洋葱切碎
5.热锅下油,油热下洋葱和肉片
6.肉炒到变色,下五香粉,料酒,蚝油
7.下海鲜菇和小白菜,加盐,翻炒均匀
8.炒熟,水淀粉加酱油,拌匀,勾芡
9.翻炒均匀