万丰美食菜谱大全红烧肉焖饭的做法 ？
1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用。3.倒入洋葱丁煸炒。4.煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小。5.加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油。6.翻炒均匀，加入适量盐。7.加入淘好的大米，翻匀。8.将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序，完成。
饭怎么做好吃，红烧肉闷饭的家常做法 ？
食材明细
五花肉1块
土豆1只
洋葱1只
米饭1锅
酱油适量
盐适量
油适量
料酒适量
淀粉适量
清水适量
咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度
红烧肉焖饭的做法步骤
1
五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2
锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
3
倒入洋葱丁煸炒；
4
煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
5
加入土豆丁和炒好的肉块；
6
略微翻炒后加入酱油；
7
翻炒均匀，加入适量盐；
8
加入淘好的大米；
9
翻匀；
10
将其倒入电饭煲中铺平；
11
加入清水，稍稍高出食材；
12
启动煮饭程序，完成。
红烧肉饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
五花肉1块
土豆1只
洋葱1只
米饭1锅
酱油适量
盐适量
油适量
料酒适量
淀粉适量
清水适量
咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度
红烧肉焖饭的做法步骤
1
五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2
锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
3
倒入洋葱丁煸炒；
4
煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
5
加入土豆丁和炒好的肉块；
6略微翻炒后加入酱油；
7
翻炒均匀，加入适量盐；
8
加入淘好的大米；
9
翻匀；
10
将其倒入电饭煲中铺平；
11
加入清水，稍稍高出食材；
12
启动煮饭程序，完成。
红烧肉拌饭家常做法，正宗红烧肉拌饭怎么做 ？
红烧肉拌饭的做法步骤
1. 锅内放冷水，放入肉块煮开后，再约五分钟，取出肉块冲净干净备用，将肉块切成0.5厘米厚的肉片
2. 锅内冷油，放入葱、姜、蒜，洋葱炒至出香味， 再放入肉片，转小火慢慢煸炒， 直至肉转微黄色，里面的油被煎出一些来了
3. 放入两大匙黄酒，一大匙生抽，一大匙韩式辣酱，加入半杯高汤，大火煮开后转小火煮， 直至煮至酱汁浓稠，即可
4. 平底锅上煎一颗糖心鸡蛋
5. 分别用开水，将新鲜香菇，菠菜，黄豆芽烫熟，沥干备用
6. 碗内装入白饭，用筷子翻松散
7. 将煮肉剩下的肉丝拌入饭内，再铺上蔬菜，火腿丝，肉片，辣白菜，鸡蛋，炒香芝麻即可
焖饭的做法，红烧肉土豆焖饭怎么做好吃，红 ？
用料
主料
五花肉半斤
土豆1个
胡萝卜半根
蘑菇半斤
腊肠2根
辅料
冰糖
少许
姜
适量
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
红烧肉焖饭的做法
1.
五花肉，切块
2.
开水焯一下五花肉，会让肉紧一些，也让里面的血水排出来。
3.
捞出，淋干，待用。
4.
腊肠切片，待用。
5.
胡萝卜、土豆、蘑菇，切丁，待用。
6.
油锅中放入适量冰糖，上糖色。
7.
冰糖都化开后，放入五花肉，多翻炒一下，以便五花肉里面的油能够炸出来。
8.
放入切好的各种蔬菜丁。
9.
放入开水，因为要跟生米一起煮，所以水要多方一点，加入料酒、生抽、盐，待煮开后全部放入电饭锅中。
10.
电饭锅地下放入要煮的生米，将刚刚炒好的料都一同倒进去，可以适当的咸一些，因为还有米饭入味。然后把切好的腊肠均匀的撒在上面。
11.
待40分钟后，香喷喷的焖饭出锅喽~~~~
红烧肉盖饭怎么做 ？
食材用料
带皮五花肉300克
生姜4片相克食物
大料2颗
桂皮1根
干红辣椒1个
冰糖2大勺相克食物
料酒2大勺
红烧酱油2大勺
温水300g
红烧肉盖饭的做法
1.中火热锅，转中小火，姜片爆香，加五花腩肉煎炒，持续翻面至四面呈浅金黄色
2.加入红烧酱油，翻炒肉块，让肉充分着色
3.加入料酒、红糖、大料、桂皮、干红辣椒圈
4.加入温水，没过肉，大火煮沸，撇去浮沫
5.转中小火，90min，至肉酥烂
6.大火收汁，起锅，盖饭
红烧肉砂锅饭的做法 ？
一、把米洗净，水量可以稍微比平时电饭锅的量多些。
二、米饭半成熟，可以放腊肠，腊肉。
三、这段时间可以准备切姜丝，大蒜，拌点生抽，耗油。
四、喜欢吃鸡蛋可以最后放个鸡蛋
五、青菜洗净切碎，把汁均匀的淋在米饭上。青菜也可以炒后放上去。
六、盖上盖，煮熟就可以出锅啦。
七、狂吃，狂吃......
红烧肉炒饭的做法，红烧肉炒饭怎么做好吃，红烧 ？
米饭一碗备用
葱切末，姜切末备用
锅中放入猪油小火熬化后
倒入葱姜末爆香
倒入味极鲜酱油和白糖倒入米饭搅拌均匀即可。
新疆红烧肉抓饭的做法 ？
用料
紫洋葱 1个
胡萝卜 2~3个
羊肉
米
盐
糖
姜片
老抽
花椒粉
正宗新疆手抓饭的做法
羊肉切小块
萝卜切丝
洋葱切条、姜切沫
热油炒萝卜丝，炒至萝卜丝变软即可控油盛出，放置盘内备用
翻炒洋葱，可在炒过萝卜的基础上再添一点油。炒至洋葱香味溢出，即可关火盛出。
1、借具备洋葱香味的热油继续炒肉；
2、待肉内水汽炒干后加姜、老抽、糖少许、花椒粉少许；
3、翻炒片刻，上色炒香后加开水，没过肉，大火炖至水沸后转小火炖十到十五分钟；
加炒熟的胡萝卜继续炖三至五分钟。
开水泡米，五分钟
米捞出，平铺进电饭锅。待肉炒好后盖在米上，压平。
电饭锅标准方式蒸米即可。
肉盖饭的做法，土豆红烧肉盖饭怎么做好吃 ？
土豆红烧肉盖饭的做法
1.
准备好所有材料
2.
土豆、猪肉、胡萝卜切丁
3.
葱叶切碎黄瓜切丁放置一旁备用
4.
开火，锅内不放油，锅热后直接倒入猪肉，翻炒至变色后盛出
5.
重起锅，放入一勺花生油，油热后放入冰糖
6.
冰糖溶化后变色为金黄色时倒入猪肉，翻炒至上色
7.
倒入葱姜蒜、八角、干辣椒，翻炒一下
8.
倒入土豆，继续翻炒
9.
倒入胡萝卜，继续翻炒，倒入生抽（依据自己的喜好调节，我放的多就不放盐了，放得少再适量加点盐）
10.
翻炒至上色后，倒入没过土豆的水
11.
大火烧开，转小火，焖至肉丁软烂，汤汁浓厚时就可以撒上葱花出锅了
12.
找一个深碗，放入煮好的米饭，加入黄瓜丁，压紧，倒扣在盘中
13.
将做好的土豆红烧肉围在米饭周围，淋上汤汁，撒上些黑芝麻就可以啰