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四角粽子包法 四角粽子的包法图解

四角粽子怎么包最简单 四角粽子的包法步骤图解 ?

方法/步骤

1
1、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。

2
2、左手捏紧四片叶子的交接处。

3
3、先放少许糯米。

4
4、再放豆馅和豆子、红枣等

5
5、最后盖上糯米,用勺子压实。

6
6、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。

7
7、右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。

8
8、上片的叶子要盖紧。

9
9、把上面多余的叶子往下折,第二个角形成如下图.

10
10、第三个角形成如下图

11
11、固定住两个角,把第四个角捏出来。

12
12、多余的叶子折到一边。

13
13、用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形。

14
14、捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。

15
15、系个活扣。

四角粽子怎么包图解 四角粽子的包法步骤图解 ?

四角粽子的包法
用料

粽叶 2片
糯米(酱油) 若干
大肉 若干
糯米 若干
蜜枣 若干
扎线 一捆
准备好糯米,肉,蜜枣,粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好,干粽叶浸泡刷洗干净,肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油

取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状(一半在上一半在下),不能有缝隙

填入少量的糯米,摊平

放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣,中间有核

在蜜枣上覆盖一层糯米,不要太满,不然会比较难合起来。

将粽叶盖过内馅,按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图

如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶,握紧。

到上面那个步骤,其实已经出现三个角了,第四个角最难包,下面的手握紧上片粽叶,右手将上片粽叶向下折,折出一个不会漏的小角。用左手握住,右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~

左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线,每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕,见下图

绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧。

大肉粽也一样,肉最好是一块肥一块瘦肉

四角粽子怎么包 四角粽的包法 ?

包粽子的方法:两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。
  捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。
  左手捏紧四片叶子的交接处。
  先放少许糯米。
  再放豆馅和豆子。
  最后盖上糯米,用勺子压实。
  左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。
  右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。
  上片的叶子要盖紧。
  把上面多余的叶子往下折,第二个角形成
  第三个角形成
  固定住两个角,把第四个角捏出来。  多余的叶子折到一边。
  用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形
  捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。
  系个活扣。
  剪去多余的粽叶。

四角粽子

四角粽子怎么包的? ?

用料
粽叶 2片
糯米(酱油) 若干
大肉 若干
糯米 若干
蜜枣 若干
扎线 一捆
经典四角粽子包法的做法
1准备好糯米,肉,蜜枣,粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好,干粽叶浸泡刷洗干净,肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油

2取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状(一半在上一半在下),不能有缝隙

3填入少量的糯米,摊平

4放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣,中间有核

5在蜜枣上覆盖一层糯米,不要太满,不然会比较难合起来。

6将粽叶盖过内馅,按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖在这片包馅的粽叶上。

7是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶,握紧。

8到上面那个步骤,其实已经出现三个角了,第四个角最难包,下面的手握紧上片粽叶,右手将上片粽叶向下折,折出一个不会漏的小角。用左手握住,右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~

9左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线,每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕,

10绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧。

11大肉粽也一样,肉最好是一块肥一块瘦肉

12煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~

怎么包四角粽子好看图解 ?

肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分。 B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分。 C、2斤半肥瘦猪肉(单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香),把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。 D、把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 E、把棉线剪若干条,每条长约20cm。腿上(膝盖处)放一条毛巾以备弄湿衣物。 F、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙绿豆,接着是放肉条,放同等绿豆于肉条上,再填123克米盖住绿豆。 G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。 H、绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。 红枣粽子准备和做法: 弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。最大差别:枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒,然后与滤干的糯米混匀,至于调料方面,喜欢甜的可放些糖 绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。 ??陈皮牛肉粽 泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。 ??百果粽子 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。 洗净后泡3个小时左右就可以了。 咸香鸡肉粽 用料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。 做法:1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米,浸水半小时。烧热锅,用葱姜蒜爆香,加入糯米和生抽,炒均。 3、用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入做法1中扮匀的馅料,再加入1汤匙的糯米在上面。 4、将粽绳把粽子扎好,放入高压煲中煮30分钟,即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。 正宗金牌裹蒸粽 用料:1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。 2.咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。 做法:1.将用料1中的材料泡水至发起为止,其中尖糯米至少泡2个半小时以上,然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过,备用。 2.将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。 3、将荷叶对撕,粗面朝下,铺上......余下全文>>

怎样包四角粽子图解 ?

四角粽的原料:糯米、五花肉、绿豆和红豆;  四角粽的配料:粽叶;
  四角粽的调料:盐、老抽、食用碱(小苏打)。
  四角粽的做法:
  1、糯米洗净,滤水,不要滤干,水到米表面就行,泡着,不用泡太久,一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开心泡一个半个钟,也不用泡太久。

2、用五花肉切块,放盐和老抽腌渍一个晚上,味道很好。

3、绿豆和糯米混合,放了一点点碱,多了不行,不入也不行.

4、准备两张粽叶,正反放置。

5、卷成一个斗状。

6、继续放米。

7、放一块腌肉.

8、盖上粽叶,要抓紧,手不能松。

9、折口的叶子太小了,就可以象这样加一张小叶子,方便扎上。

10、一样的抓紧。

地球为什么会自转 20分?

各种说法很多,挺有趣的。
提问者问的是:“地球为什么会自转”,也就是问地球自转的原因。
万有引力,保持平衡,第三宇宙速度,时空弯曲、角动量等等,这些应是地球自转的一些现象或某种事实。
地球自转的原因基于不同的宇宙观会有不同的回答。目前主要有两种——进化论的和创造论的。
简单地说:
进化论的认为,地球遵循大自然已定的某些规律,生成,发展,最后消亡,在它目前的这个阶段,就是呈现出这种自转的状态。从某个角度来说是天生成的,它就是按照天生的特定规律在进行着。
创造论的认为,地球在某种高于我们这个宇宙的能力的设计和驱动下生成和发展。这种高于我们这个宇宙的能力通常被说成或认为是来自上帝,也有人用其它的名称。地球自转那当然就是锭种原因造成。
地球本身或其相对于其它天体的那些应力情形等等,只不过是地球自转的一些现象或某种事实而已。
这些涉及到根本认识(宇宙观)的问题,通常很有争议。
这里说个也许不大相关的事例:温家宝总理有一次访问欧洲,有记者问这个时候到访是不是有什么原因,温家宝总理回答说:这只是事实。
还是不要把事实和现象当原因吧。

四角粽子怎么包 ?

四角粽子
原料:
糯米5斤
腌米料:
酱油150克 盐25克
原料:
猪肉2斤
腌肉料:
酱油100克 盐8克 白糖10克 大料2克(用刀背砸成小块,磨成粉就更好了) 花椒15粒 料酒适量
说明:
酱油用的是海天草菇老抽和味极鲜1:1的比例配的,包时一定要把大料花椒拣出去不要,煮粽子时水里也应该放些盐,这样味道更好
做法:
1、将猪肉切成15克左右的长方形块
2、放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味
3、放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透4、棕叶放入锅中用水煮软再刷净即可
5、米淘洗干净泡至用手指可以捏碎的程度(2个小时就差不多了)
6、米捞出,控净水分(一定要控干净)
7、米中拌入腌米料,拌匀腌30分钟
注意事项:
1、放米时要先放一勺米,再放肉,然后再盖上米,这样肉就包在了里的正中间,肉中的油就渗在周围的米中,才会好吃
2、第4步一定要把口两边的棕叶往里折一下,这样不会漏米,并且形状好看
煮制:
摆放在空锅中,然后倒上开水没过粽子,大火煮到锅大开水翻滚,然后用小火煮3个小时
注意事项:
肉粽子一定要开水上锅,这样粽子里的味道流失的少;煮枣粽子可以用凉水下锅,煮法和肉粽子一样
包法:
先放米,再放一块肉,然后再放米。
包的时候一定要左右手配合好。
一定要把多余的叶子折起来,这样包出来整齐好看。
缠绳的时候,一定要缠紧,两三道就可以,不要五花大绑的。
煮肉粽子的的时候一定要用开水,水里要加点盐。

粽子有几种包法? ?

粽子有六种包法分别是:
  粽子的包法一
  1、将两张棕叶叠加,折叠呈漏斗装。
  2、放入少量糯米。
  3、放入辅料。
  4、再加盖一层糯米。
  5、将棕叶裹紧,
  6、用绳子将粽子绑紧。
  粽子的包法二
  1、把粽叶排好后,弯成图片上的圆锥形。注意底下一定不可以漏!要尖尖的才行,而且弯好后用手捏住别让它散开。
  2、放一勺米进去,再放一块肉,再盖一层米。注意米不能装太满,离口大约5毫米的样子就可以了。
  3、把粽叶拿起来往右前方翻过去,把米盖住,到粽尖的地方绕一圈回来。
  4、然后用粽叶的尾巴像图片上那样翻过去把粽子唬部包住。
  5、另外拿一片粽叶,垫在粽子的一端。
  6、用新加上的这片粽叶把粽子周围一圈围住。
  7、往左前方绕到顶端的时候,顺着粽尖绕一圈转回来。
  8、顺着刚才粽叶的走向把粽叶的尾巴像这样绕过来,如图。
  9、用一根针从粽子中间穿过去,把粽叶的尾巴穿到针尾的孔里,用大拇指把针压下去。
  10、把针从另一端拉出,然后把穿过来的粽叶尾巴拉紧就好啦!
  四角粽子包法
  1、准备两张粽叶,正反放置。
  2、卷成一个斗状。
  3、继续放米。
  4、放一块腌肉
  5、盖上粽叶,要抓紧,手不能松。
  6、折口的叶子太小了,就可以象这样加一张小叶子,方便扎上。
  7、一样的抓紧。
  8、拿根绳子,要够长,首尾相连,象这样放上。
  9、合上。
  10、象这样,把绳子的尾巴的那两股扭一起,然后就可以开始绕了。
  11、绕到最后在另外两个角上打个八字形。
  12、最后抽绳首,拉紧。
  13、包四角粽子完成。
  三角粽子包法
  1、将两片棕叶重叠。
  2、最后的一片,折叠一部分。
  3、右边的折叠成90度。
  4、再往左折叠。
  5、四周稍微按压一下。
  6、握在手里成锥状,可调整大小。
  7、加馅料后,正面往里折叠。
  8、后面往前折叠。
  9、左面往右面折叠。
  10、右面往左面折叠。
  11、多出来的往前折叠。
  12、用棉线捆扎,粽子就包好了。
  广东粽子的包法
  1、如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽,先放一层糯米,然后一层绿豆,肉肉和板栗,然后再盖上绿豆和糯米。
  2、盖上糯米。
  3、先从左往右这样按过来,捏住;右往左再压过来;往下压过来;也是左往右压过来。
  4、左往右再压过来;往下弯过来;取绳子一根,先在手上绕几圈,然后往最上面扯;先在上面勒几圈,要勒紧,中间和后面也如此;最后和刚才的线头打结即可。
  5、广东粽子的包好了。
  江米粽子的包法
  1、用开水将粽子叶煮5分钟,关火后放入马莲草焖一会,那样粽子叶不容易破;小枣用温水泡3至5分钟。
  2、取2-3片泡好的粽叶,折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。
  3、填进江米,把豆沙馅夹在江米中间,
  4、上面盖好江米压实。
  5、粽叶下部两边往中间压住。
  6、把上方的粽叶往下折盖住江米,把长出来的粽叶窝成角。
  7、包好后用马莲草将粽子绑紧。
  8、粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。
  9、江米粽子就做好了。...余下全文>>

粽子有几种包法,粽子名字除了三角粽,四角粽,粽子还有那些名字?南京这边包的很小的粽子叫什么名字? ?

小角粽……

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