粉丝煲底汤做法 ?
雪菜蕃茄粉丝煲 主材:,枚头猪肉450克,切丝,雪菜1小罐,红蕃茄4个,切片,粉丝约80克,泡软,剪半,金针菇约200克,去尾,糖1茶匙,油适量,汁料(份量只供参考):,鱼露2汤匙,糖1/3茶匙,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量 做法 1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然后生粉、水和油适量再腌5分钟, 快火下油(约1汤匙)起锅, 将猪肉炒熟盛起备用。 2.快火下油(约1汤匙)起锅,先加入雪菜和1/2茶匙糖炒香,再加入蕃茄和1/2茶匙糖和盐炒软,加入猪肉和水至刚盖过材料,盖盖煮10分钟,熄火,混入金针菇和粉丝及汁料调味,盖盖煮3分钟即成。
肉丝粉丝汤的做法 ?
做法如下:
1.猪肉切丝,放入生抽 料酒 盐 淀粉腌制十分钟
2.白菜洗净切小
3.粉丝泡软
4.锅热油,爆香葱姜
5.放入肉丝煸炒变色
6.加入水煮沸
7.放入粉条
8.放入白菜煮软
9.加入盐调味
10.出锅前加入鸡精即可
粉丝汤的做法,粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常 ?
粉丝汤主料:粉丝50克
辅料:菠菜25克
调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克
做法
1.干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。
2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。
粉丝汤的做法介绍 粉丝汤怎么做好吃 ?
食材用料
粉丝一把相克食物
西葫芦适量相克食物
菠菜适量相克食物
油5克
葱3相克食物
姜3相克食物
蒜3相克食物
味极鲜酱油2
花椒油2
盐5
粉丝汤的做法
粉丝汤的做法图解11.粉丝温水泡五分钟
粉丝汤的做法图解22.西葫芦切丝
粉丝汤的做法图解33.菠菜,切小段,
粉丝汤的做法图解44.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开
粉丝汤的做法图解55.放入西葫芦
粉丝汤的做法图解66.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火
粉丝汤的做法图解77.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了
粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法 ?
食材用料
粉丝一把相克食物
西葫芦适量相克食物
菠菜适量相克食物
油5克
葱3相克食物
姜3相克食物
蒜3相克食物
味极鲜酱油2
花椒油2
盐5
粉丝汤的做法
1.粉丝温水泡五分钟
2.西葫芦切丝
3.菠菜,切小段,
4.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开
5.放入西葫芦
6.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火
7.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了
粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
家常粉丝汤的做法
1.
首先呢!把准备好的食材切好,把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝,干香菇用剪刀剪开,剥几个虾仁。
2.
打两个鸡蛋放碗里,等会要煎的。
3.
用水抄一下粉丝,再捞出来晾干,这样比较干净。
4.
炒一下生姜、胡萝卜、干香菇,卷心菜这样会比较香。
5.
烧锅开水,把粉丝和炒好的菜放进去。之前炒菜用过油,就不用再加了。虾仁最后加进去,放盐、鸡精调下味。最后用放点味达美提提鲜。
6.
煎下鸡蛋,炒碎开。
清汤粉丝的做法,清汤粉丝怎么做好吃,清汤粉丝 ?
深夜食堂【清汤粉丝】的做法
锅入水,入少许油,入瘦肉煮汤汁,大火煮开,小火煮5分钟;
粉丝洗净,入锅,大火煮开;
水开后,入青菜,煮至材料都熟透;
入盐、鸡精调味,出锅。
洛阳粉条汤的做法大全 ?
粉条汤的做法
主料
豆腐 (一块)
粉条 (把)
芋头 (一个)
萝卜 (一块)
蒜苗 (一根)
香菜 (两个)
辅料
盐 (2克)
芝麻油 (5克)
烹调油 (5克)
生抽 (5克)
辣椒油 (一勺)
醋 (适量)
厨具
平底锅、煮锅
分类常见菜式 汤羹 微辣 煮 半小时 普通难度
1、材料图。
2、萝卜芋头切片,蒜苗切段,
3、粉条用热水泡着,如果提前泡,可以用冷水,急吃时这样也可以的。
4、豆腐切块。
5、煎锅预热,刷上油,放上豆腐块。
6、煎至两面发黄,平底锅或者电饼铛都是可以的。
7、用锅里的油炒香部分蒜碎,下入萝卜芋头片。
8、加水煮上,水开后放上粉条,煮透后淋上芡汁。
9、加盐和生抽调味,出锅里放上芝麻油和醋,喜欢的话再放些辣椒油和香菜。
肉片粉丝汤的做法? ?
做法:①猪肉(精肉)切薄片,加淀粉、生抽、精盐和味精拌匀; ② 锅里倒水,先放两片姜、蒜片,待水烧开后,先放肉片,盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、鸡精后再烧沸,再放一点葱花,盛入汤碗,淋上麻油即可。
粉丝汤怎么做好吃,三鲜粉丝汤的家常做法 ?
用料
白菜 1/4棵
粉丝 1绑
虾皮 1小把
白菜粉丝汤的做法
汤锅入凉水约6-7 cm,放入粉丝同煮至开锅,放入切好的白菜丝(略宽),放入虾皮,煮熟了就放盐,和匀后,关火,淋香油,出锅。