山药排骨胡萝卜一起煲汤行吗 ?
山药胡萝卜排骨汤
做法
1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
2、山药去皮洗净切小块。
3、胡萝卜洗净去皮切小块。
4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。
2温馨提示
1、山药削皮后会变色,在水里加点醋泡着就不会变了。
2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。
3吃出健康
排骨:
1、适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
2、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
胡萝卜:味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
山药:
1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
3、此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
4禁忌
1、排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
2、胡萝卜:不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
3、山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
红萝卜与山药可以一起炖排骨汤吗 ?
你好!红萝卜是泄气的,而山药是补气的,相互使用会抵消一部分补气健脾等作用,所以不能联合使用,山药有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神的作用,可以使用,藕清热,凉血,散瘀的作用,属于凉性食物,多了容易伤胃,所以不建议使用,埂儿一般脾胃不好,所以可以加健脾消食的食物,可以加陈皮,白扁豆等食物。祝早日康复。
山药胡萝卜排骨汤 山药排骨汤的功效 ?
我只知道山药是益气健脾肾利湿气,而胡萝卜 益肝明目、降糖降脂、增强免疫功能、对肠胃好,功效是大大的好,煲的时候别过火了,要不海药、胡萝卜都融化了 那就不好喝了。
山药胡萝卜排骨汤的做法 ?
1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。2、山药去皮洗净切小块。3、胡萝卜洗净去皮切小块。4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。
煲排骨汤能同时放胡萝卜和山药吗 ?
煲排骨汤可以同时放胡萝卜和山药。
山药炖排骨可不可以加胡萝卜? ?
山药炖排骨可以加胡萝卜,做法如下:
1.排骨洗干净,剁成段,山药和胡萝卜洗干净切成段。
2.锅里放冷水,把排骨放进去,开锅后撇去浮沫,把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅,放适量醋。
3.把山药和排骨也倒进去。
4.看情况要不要加入水,按炖肉键。
5.炖好后放适量盐即可出锅。
山药胡萝卜排骨汤 山药排骨汤的功效跪求! ?
我只知道山药是益气健脾肾利湿气,而胡萝卜 益肝明目、降糖降脂、增强免疫功能、对肠胃好,功效是大大的好,煲的时候别过火了,要不山药、胡萝卜都融化了 那就不好喝了。谢谢,请采纳!
骨头汤放胡萝卜好,还是放山药好 ?
都好,放胡萝卜有助于b族维生素的融出,便于吸收。放山药可以补脾。
追求口感的话,放山药口感好。
放胡萝卜的话,汤会发甜。
山药胡萝卜西红柿排骨汤 ?
排骨洗净,放开水中焯过后,倒进高压锅里,倒入一汤碗的水,加少许盐,盖上锅盖,大火烧开,小火慢煮20分钟
排骨煮烂后,另取一炒锅,烧热后,锅内放少许油,放少许盐,倒入西红柿,炒到西红柿出汁后,将炖好的排骨连肉带汤一起倒入锅中,放进切好的山药块,煮到山药烂熟即可