炒蜂蛹的做法,炒蜂蛹怎么做好吃,炒蜂蛹的家常做法 ?
主料
蜂蛹
200g
辅料
花椒
3g
盐
2g
姜
10g
青椒
25g
香葱
10g
蒜
10g
红椒
25g
步骤
1.锅中放油炸香花椒后滤出
2.下入蜂蛹干煸一会儿
3.加入姜蒜末炒香
4.加入青红椒同炒
5.加入香葱
6.加盐
7.炒匀即可
蜂蛹怎么做好吃,炒蜂蛹的家常做法??? ?
1.把韭菜择洗干净后成1厘米长的小段,准备一些蜜蜂蛹(忘了拍照)
2.泡椒剁碎,姜、蒜剁碎备用
3.炒锅倒油烧热,放入剁好的泡椒、姜、蒜煸炒出香味
4.倒入蜜蜂蛹轻轻煸炒一会
5.放入一匙生抽和少量的盐的调味
6.撒入少量的花椒粉翻炒均匀
7.放入切好的韭菜翻炒断生即可装盘
野生蜂蛹怎么吃 野生蜂蛹做法步骤 ?
野生蜂蛹做法材料
脱皮蚕蛹 一袋300g
速冻薯条 半袋150g
味精 少许
炸鸡粉 一个人口味决定用量
辣鲜露 少许
番茄沙司 一小蝶
食盐 少许
做法
前处理(非常关键):
不解冻!把脱皮蚕蛹切开,切不开的情况下用微波炉快速解冻(一般不超过30秒)。 也可提前切,放入冰箱待用。
做法10分钟
1.把脱皮蚕蛹破半
2.拍淀粉,下7层以上油温的油锅里炸。注意:(冻炸)
3.炸定型后,必须浸炸一分钟。
4.把薯条炸至金黄,倒入盘中。
5. 在把净油后的脱皮蚕蛹调以味精、炸鸡粉、辣鲜露进行煸炒,完后装盘。
蜂蛹炒鸡蛋的做法 ?
最传统的吃法是油炸:蜂蛹漂净沥干,然后用低温小火油炸至金黄,起锅加微量盐和匀,这样的做法能突出蜂蛹的本味,吃的时候是越嚼越香。
如果想下酒,同样是油炸,但起锅后适量多放盐及花椒,这样的味道很适合下酒。
蜂蛹怎么吃 ?
主料
蜂蛹150g 油适量
盐3g
香酥蜂蛹的做法步骤
1. 将菜锅洗净,倒入适量水并投入少量食盐,盐水浓度为2.5%~3.3%,然后将水烧开,把剥出的蜂蛹、幼虫放入沸水中焯3分钟~5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥干水份备用!
2. 平底锅烧热,倒入适量的色拉油!(油不用放太多!)
3. 将沥干水份的蜂蛹放入平底锅中,小火慢慢的煎,用筷子轻轻的翻动,以免糊锅了!
4. 锅里的蜂蛹已经变成焦黄色啦!(记得要全程小火哦!)
5. 这个时候就可以放入半勺盐啦!(大约有3克左右)
6. 翻炒均匀就可以出锅啦!满屋子的香味儿!
7. 做好的蜂蛹,色泽金黄,口感香酥,好吃的很哦!
8. 盘子中的蜂蛹有两种哦!一种白色的是刚刚成型的蜂蛹,蛋白质含量很高,适合小朋友吃,另外一种颜色比较深,呈黑色的,那是即将成为蜜蜂的蜂蛹,适合大人吃,治疗风湿,去湿毒效果不错哦!
9. 看看是不是很诱人啊,我家宝宝一口气吃了好多呢!好吃的根本停不下来!
10. 香酥蜂蛹虽然好吃,也不要过量食用哦!这个蜂蛹老贵啦,要100元一斤呢!每餐吃个5~6个就可以啦,吃多了营养也吸收不了,就浪费掉了!
蜂蛹怎么取出和吃法 ?
我们这里就是直接掰开蜂巢,然后用手指一个个捏出来,就是轻轻的捏。然后用水冲洗干净,用油炸。
蜂蛹干怎么吃 ?
方法/步骤
刚买回来的蜂房是这样子的
用镊子把蜂蛹给轻轻夹出来
热油下蜂蛹
中火炸至七.八分熟捞出来
再用高温大火复炸一下,撒点盐,又香又脆的美味蜂蛹就炸好了
蜂蛹排骨汤的做法大全 ?
主料
猪蹄 蜂蛹50g
辅料
盐,鸡精,老姜适量
猪蹄炖蜂蛹的做法步骤
1. 猪蹄洗净,猪蹄小火翻炒,放水加入老姜,煮开后用小火慢炖至七分熟时加入蜂蛹
蜂蛹可以生吃吗 ?
民间确实有生吃蜂蛹的做法。“小孩爱流鼻血,生吃蜂蛹可以缓解,此外,对鼻炎也有一定效果。”
不过,蜂蛹还是要慎食。记者从网上看到,外媒曾报道食用马蜂蜂蛹引起食物中毒的案例。业内人士提醒,蜂蛹并不是人人都能吃,因为各人的身体体质不同,有些人吃蜂蛹可能会有皮肤过敏、奇痒难忍等不良反应,不能盲目乱吃。