玉米糖水的做法,玉米糖水怎么做好吃,玉米糖水的家常 ?
食材
主料
玉米
1根
辅料冰糖
适量
清水
适量
步骤
1.玉米剥粒。
2.放水里清洗干净。
3.小奶锅里放适量的水。
4.倒入玉米粒。
5.加入适量的冰糖,煮至玉米粒熟透即可。
玉米糖水怎么做?具体一点 ?
如何煮玉米糖水 ?
1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也埂用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮
甜玉米除了煮熟即吃、煲汤,用来煮糖水也很不错,带着浓浓的玉米清香,再加点雪耳,不但口感更软滑,滋润的作用也更明显了。干燥时节喝上一碗,冷热皆宜,真是惬意呢。
做法:
1. 雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵;
2. 甜玉米去衣洗净,削下玉米粒;
3. 红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡;
4. 煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂;
5. 加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。
功效:
清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。
玉米糖水是什么?揭秘银耳玉米糖水的做法 ?
主料:银耳、枸杞、红枣、嫩甜玉米粒。
调料:冰糖。
银耳玉米糖水的做法编辑
1、银耳泡开撕小朵,焯一下水,捞出。枸杞、红枣、甜玉米粒。
2、银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。3、加玉米粒再煮约十五至二十分钟即可。
广州玉米羹糖水的做法 ?
材料
玉米,香菇,胡萝卜,鸡蛋
做法
1.香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。
2.剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里,轻轻搅打几下。
3.锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。
4.出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。
杂粮糖水的做法,杂粮糖水怎么做好吃,杂粮糖水 ?
食材
主料
绿豆
1碗
赤小豆
1碗
红芸豆
1碗
薏米
1碗
辅料
白砂糖
适量
步骤
1.将四种原料浸泡一段时间(如果赶时间,不泡也是可以的,不过待会儿放进高压锅里压制的时间就要久一点了!)
2.浸泡后将薏米、赤小豆、红花豆倒入高压锅,加入适量清水。
3.盖上盖子,打开开关,待喷气后,调到最小,压制15分钟(如果想吃烂一点的豆,压制久一点也可以,最多17分钟就足够了,太烂了口感不好!)
4.将绿豆倒入电饭锅,加入适量清水,按煮饭键,煮20分钟!(因为绿豆很容易熟,如果一起放进高压锅压制的话,绿豆就太烂了,口感不好!)
5.时间到了之后,打开电饭锅,可以尝一下绿豆,如果口感不错,就可以了!
6.打开高压锅,加入适量的白砂糖。(因为赤小豆和红花豆都是红色的,所以把薏米也给染成了红色。)
7.将绿豆倒入高压锅内,搅拌均匀,就大功告成啦!
牛奶香芋玉米糖水详细做法 ?
1、原材料:鲜牛奶,玉米,香芋
2.鲜牛奶放到瓦锅里,加些水,开火
3、玉米洗净放到开水里煮一下,捞出浮沫
4、把玉米倒入牛奶里
5、戴手套将香芋的皮去掉再把香芋切成粒,再把香芋粒倒入牛奶中
6、加热15分钟即可
甜品甜水玉米什么做 ?
用料 玉米 一个
红糖 一到两茶匙
盐 少量
超简易甜品玉米糖水的做法
将适量的水烧开,添加一到两茶匙的红糖,甜度适中即可。
将剥好的玉米放入,盖上锅盖中火煮15分钟。关火之后撒入少量的盐。待温冷后,放置冰箱内冷却之后就可以拿出来品尝了。
怎么做玉米甜汤 ?
原料:剥好的甜玉米片500克,足够三四人的分量。
炼奶(比如“鸟窝”那种管状的或者罐头装的)一份,实在懒得上超市的话就用随处都能买到的
250ML纯牛奶代替也可以。
必备工具:搅拌机。
有两种做法,先说第一种吧(其实也就是顺序不同而已)
方法一:把洗净的玉米放到开水里煮上两三分钟,确定玉米熟了以后捞起来沥干乘好,把搅拌机的虑网装上(必须装虑网,不然严重影响最终口感),先往里面到点点凉开水,加入刚才煮好的玉米片适量(分三次加),再到入凉开水,最终水位不超过搅拌机的1/2。盖好搅拌一两分钟,倒入干净容器备用。接下来清洗搅拌机,继续重复刚才步骤把玉米处理完。看看乳黄色的玉米汁吧,诱人!加入炼奶或者纯牛奶(偶就是用纯牛奶,自己推翻原先的炼奶计划),最后加入适量白糖搅拌均匀,尝一小口,浓浓的玉米清香和淡淡的牛奶柔滑糅合在一起,味道好极了!当然冰过以后更是妙不可言了!
方法二:把洗净的玉米直接放入搅拌机,加入同样多的水搅拌后置于锅内直接煮开,冷却后加入牛奶和糖搅拌均匀就算完成了。初次实践那会我用的是第二种方法,因为搅拌机很久没用怕不干净加上没凉开水。由于玉米中的淀粉在加热过程中会凝结成无数悬浮的小颗粒,所以液体在视觉上没有第一种方法做出来好看,不过味道都差不多的。