枸杞蒸蛋怎么做 ?
枸杞蒸蛋的做法
1.备齐食材:鸡蛋2个,水两杯,枸杞少许泡好~~
2.鸡蛋搅打均匀至出气泡
3.加入蛋液2倍的水
4.加入食盐拌匀
5.将蛋液碗放入开水的蒸锅
6.盖上锅盖,留出一只筷子的空隙,如图
7.大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固,开盖将泡好的枸杞放入,继续盖盖蒸熟~~
蒸鸡蛋放枸杞子有何营养 ?
菜谱名称 枸杞蒸鸡蛋
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 枸杞,性味甘、平,入肝、肾经。鸡蛋,性味甘平,入心脾肺经
基本材料 枸杞、鸡蛋
营养价值
枸杞,功能滋补肝肾、益精明目,用于肝肾阴虚引起的腰酸膝酸软、头晕眼黑、视物模糊等,同时还有降血糖作用。鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁及维生素A、B等,单独食用者有滋阴润燥、养血安胎益气、解毒息风、补益脾胃的功效。 枸杞蒸鸡蛋,是晋中民间流传的保健食品,对老年人有延年益寿的作用。经科学检验,有补肝胃、治疗头痛、腰腿酸软和降低血糖等作用。
制作方法
用鸡蛋10个,蒸熟去壳,加水500克,枸杞40克,冰糖200克、米酒80克,一起放在笼内,然后用大火蒸30分钟,即可食用。
望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!!!!
枸杞鸡蛋羹的做法,枸杞鸡蛋羹怎么做好吃,枸杞 ?
1.将枸杞子、鸡蛋清洗干净,放入锅中。
2.加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。
3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。 ~~可以在一号店搜下"寸金廷"正宗宁夏枸杞,品牌质量很可靠。
红枣枸杞蒸蛋的做法,红枣枸杞蒸蛋怎么做好吃 ?
方法/步骤
1
1、首先,把鸡蛋打碎在碗里面,然后搅拌均匀,让蛋清和蛋黄完全融合。
2
2、把搅拌好的鸡蛋里面放入糖和枸杞,搅拌均匀。
3
3、然后把喜好的红枣放入搅拌好的鸡蛋里面。红枣可以整颗,也可以切碎哦!
4
4、把所有拌好的放入电饭锅中蒸5-10分钟既可。
5
5、好了,香喷喷的红枣枸杞营养蒸鸡蛋就好了,是不是特别简单啊!
杞子蒸蛋的做法,红枣杞子蒸蛋怎么做好吃 ?
杞子蒸蛋的做法
主料
鸡蛋100g
水200g
调料
食盐
2g
枸杞蒸蛋的做法
1.备齐食材:鸡蛋2个,水两杯,枸杞少许泡好~~
2.鸡蛋搅打均匀至出气泡
3.加入蛋液2倍的水
4.加入食盐拌匀
5.将蛋液碗放入开水的蒸锅
6.盖上锅盖,留出一只筷子的空隙,如图
7.大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固,开盖将泡好的枸杞放入,继续盖盖蒸熟~~
8.共需时10分钟
9.成品
红枣,枸杞,鸡蛋一起怎么蒸补血 ?
你好,红枣和枸杞是可以放在一起蒸的,有补血滋阴补肾的作用的,一般都要蒸20-30分钟的。
红枣枸杞蒸土鸡蛋怎么做 ?
用料
鸡蛋 2个
枸杞 十粒左右
红枣 两颗
红糖 一小块
红枣枸杞蒸土鸡蛋的做法
准备好红糖,红枣,鸡蛋,枸杞。
将红糖放最底下,打入鸡蛋。洗干净枸杞,红枣,红枣用剪刀剪开。入锅蒸8-10分钟左右~
成品,搅拌好就可以吃啦。很补血哦