西芹腰果怎么做? ?
西芹炒腰果 主料:西芹、要果 辅料:胡罗卜 调料:食盐、白糖、鸡精、淀粉 做法: 1、西芹切成菱形状,胡罗卜切成小片。 2、锅内入适量清水,食盐和少量的油,煮沸后,将西芹与胡罗卜倒入,焯水后,取出。 3、锅烧热,入油,将油温升至2~3成热时,立即将要果放入锅中,炸至颜色淡黄色时取出 放在一边冷却。 4、锅烧热,入少许油,下西芹、胡罗卜,用大火快炒,加食盐、鸡精、白糖,用水淀粉勾芡, 淋油,放入要果略炒,即可出锅。 特点:清爽松脆 主料 西芹400克 配料 腰果75克 调料 盐、味粗、湿淀粉、蒜茸、色拉油各少许 作法1、西芹去皮,改刀成菱形小块;腰果水泡后,用油炸脆。 1.炒锅置火上,西芹用水油焯水;锅中加少许色拉油,下蒜茸煸香,依次下入西芹、盐、味精、用湿淀粉勾芡,淋油,装盘,最后将腰果撒在西芹上即成。 特点 口味咸鲜,西芹脆爽,腰果酥脆。腰果中卵磷脂、磷,钙仿,量丰富,为健脑益智佳珍 诀窍 西芹切块前应去皮,否则炒出的西芹不脆爽,不嫩。
求采纳
西芹腰果怎么做才好吃 ?
食材用料
火龙果半只挖球相克食物
西芹2根相克食物
生腰果少许
胡萝卜一点相克食物
西芹腰果的做法
1.原材料:火龙果半只挖球,西芹2根,生腰果少许,胡萝卜一点。
2.生腰果先用水氽一下,控干水份。
3.少许油,炒腰果至两面黄。
5.起锅,少油,葱花蒜末爆锅,先放西芹后放腰果,炒,很简单。
小贴士
腰果用水煮一下再炒,小火,这样不会胡炒出来更脆
西芹去表皮,煮后用凉水,会保持鲜艳
西芹炒腰果怎么做 ?
食材明细
西芹
300克
腰果
50克
花椒
20颗
盐
适量
油
稍多
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爽口的西芹炒腰果的做法步骤
爽口的西芹炒腰果的做法步骤:1 1西芹洗净,斜切成块状备用。
爽口的西芹炒腰果的做法步骤:2 2锅内放稍多的油,5成热时,把腰果倒入。
爽口的西芹炒腰果的做法步骤:3 3用小火煸至腰果微金换色,捞出备用。
爽口的西芹炒腰果的做法步骤:4 4用锅内余下的油,小火煸炒花椒。
爽口的西芹炒腰果的做法步骤:5 5待花椒颜色变深,马上倒入西芹,用中火煸炒。
爽口的西芹炒腰果的做法步骤:6 63分钟后把煸过的腰果倒入,加适量的盐,翻拌均匀即可入盘。
腰果西芹怎么做好吃,腰果西芹的家常做法 ?
1.西芹切斜段,百合去除泥尘,洗干净备用
2.西芹放入开水锅里略微水出(水里放几滴油,使颜色更翠绿)腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆,放凉待用
3.锅里留底油烧热,放入西芹翻炒,接着加入百合(适当加一些水,使食材湿润),不用炒太久,快熟时调入盐,鸡精翻匀,撒上腰果即可(腰果也可以直接撒在盘子上)
凉拌西芹腰果怎么做 ?
用料
西芹 一小把
腰果 适量
白芝麻 适量
盐 少许
麻油 适量
白糖 适量
凉拌醋(香醋) 适量
凉拌西芹腰果的做法
准备好所需调料,我还准备了凉拌汁
西芹要先去茎筋,斜切成块
准备两杯水,放少许盐和一小勺油,煮沸后,把切好的西芹放入焯三分钟,捞出来过冷水,放大点的碗里备用
把糖,芝麻,醋,盐,香油,最后放腰果,搅拌均匀开吃,非常爽脆
腰果炒芹菜的做法 ?
1、把用料都准备好。2、锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出,留底油下入大蒜炒出香味。3、放入芹菜、红椒炒至芹菜断生加入腰果。4、放适量盐、蔬之鲜炒匀即可出锅。
西芹腰果炒虾仁 腰果的功效与作用 ?
西芹腰果炒虾仁 腰果的功效与作用 www.sijimeishi.com/siji/ganguolei/1740.html 腰果的营养价值坚果不耐低温,年均温24~28℃,月均温23~29℃。喜光,腰果的营养价值最适宜年日照时数为1500~2000小时。年降雨量1000~1600mm为宜。中性乃至微酸性土壤都适宜,但根系生长喜通气良好土壤,排水不良的低洼地、沼地、碱性土及含盐分过高的土壤均不宜种植,腰果的营养价值其他各类热带土壤均可栽种。漆树科(Anacardiaceae)腰果, 即檟如树、鸡腰果)的种子或坚果,可食用。檟如树生于潮湿肥沃土壤的热带和亚热带,为常绿灌木或乔木,高可达12公尺(40呎)。主要收获其坚果,腰果的营养价值木材也用于做板条箱、烧炭或造船等;树胶与阿拉伯树胶的用途相似。该种与美洲毒葛和毒盐肤腰果木有亲缘关系,对之敏感的人处理时需小心。坚果形如粗大的豆,有时长逾25毫米(1吋),形状奇特,好像一端被压入梨形膨大茎的果柄中,果柄比坚果约大3倍,淡红色或黄色,当地用做饮料、果酱和果冻。坚果具两层皮(或壳),外壳薄,略有弹性,坚实,表面光滑如玻璃,成熟前橄榄绿,成熟後草莓红色;内壳坚硬如其他坚果。壳间的棕色油接触皮肤可致水疮,腰果的功效可用做润滑油、杀虫剂,并用于塑料生产。坚果有浓郁的独特香味,在印度南部,是用于鸡和蔬菜的有特色的佐料。果靠人工采收,剥出坚果晒乾。有些地区把乾坚果置柴火上烧烤,外壳裂开後流出油(油迅速燃烧,其烟对眼睛和皮肤有害),有些改良的方法,使有毒成分在烤筒中排除,然後掰开内壳,取出因加热而脱离内果皮的果仁。腰果原产中、南美洲,15世纪由葡萄牙传教士引入东非和印度,在该地沿海低海拔地区盛产。腰果的功效. 西芹腰果炒虾仁 腰果的功效与作用 www.sijimeishi.com/siji/ganguolei/1740.html
记得采纳啊
吃完西芹腰果不能吃什么 ?
原料:西芹、百合、腰果、枸杞
做法:
(1)西芹洗净削皮,切成菱形块;百合掰开洗净;腰果用油炸熟备用;
(2)起锅烧水,水滚后加入西芹、枸杞,烧烫即可捞出备用;另起锅热油少许,倒入西芹、百合、枸杞,加盐、蘑菇精、少许水,翻炒几下,用少许水淀粉勾芡,淋如几滴香油即可。
用核桃代替腰果做西芹炒腰果可以吗? ?
核桃和腰果都是坚果类,都可以炒西芹
芹菜木耳炒腰果怎么做 ?
主料
西芹
200g
腰果
1把
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
少许
步骤
1.芹菜洗净,切斜片。
2.腰果放在油锅里先炒一会。
3.小火慢慢炒,知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。
4.放入切好的芹菜。
5.翻炒两分钟,放盐。
6.碗里放淀粉。
7.用水调开。
8.勾芡翻炒出锅。