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蒜蓉金针菇做法 如何做蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇怎么做 ?

1.金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中。

2.剥蒜,切成蒜末备用(不用太碎这样有口感吃起来更香)

3.炒锅加油,烧热后关火,下入蒜末,炒均匀,用锅的余温爆香蒜末,避免过度加热。 然后直接在锅里调味,加盐和糖,以咸为主,糖只加一点点提鲜,炒好后将蒜蓉直接淋在洗好的金针菇上。

4.上锅蒸6-8分钟后取出,金针菇会自然蒸出水份,蒸出的汁水很甜。

5.将汁水倒出,在汁水中加入味极鲜和糖,麻油,调好味道,再倒回金针菇盘子里面。

6.最后撒上葱花,就完成了。

的做法,蒜蓉金针菇怎么做好吃,蒜蓉金针菇的家常做法 ?

食材
主料
金针菇
半斤
蒜头
半个
辅料

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.金针菇洗干净摆在盘里

2.蒜头切碎摆盘里,切好的蒜蓉也均匀放上面,洒点盐,淋点油,滴点酱油,放锅上蒸

3.十分钟左右就行了

做法,蒜蓉金针菇怎么做好吃,蒜蓉金针菇的家常做法 ?

蒜蓉金针菇的做法
1.准备一把金针菇和一把粉丝

2.准备一些蒜,葱和剁椒

3.将葱切碎

4.将蒜切成蒜末

5.将金针菇焯熟

6.捞出沥干

7.摆盘

8.然后将粉丝焯熟

9.捞起沥干

10.然后将粉丝盖在金针菇上

11.最后开始熬汁,起锅,加入油,剁椒,葱末和蒜末,再加一勺蚝油和盐
12.最后将汁浇在粉丝上即可

快手蒜蓉金针菇怎么做 ?

用料
金针菇 一大把,图片这么多
蒜蓉辣酱 适量
蒜头 4瓣
生抽 适量
糖 微量
花生油 微量
快手蒜蓉金针菇的做法
洗净金针菇,切了屁股那边,然后掰开放碟子
拍了蒜头,切碎,抹在金针菇身上~再抹上蒜蓉辣酱~放进电磁炉蒸5-6分钟
用小碟子把生抽,少量糖,和油拌匀做酱汁
等到金针菇快好的时候,倒入酱汁,然后蒸1-2分钟。
拿出来,拌匀来吃。么么哒

蒜蓉金针蘑怎么做好吃 ?

蒜蓉蒸金针菇的做法
1.金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。

2.海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。

3.金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。
4.把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。

5.把盘子放入微波炉,高水2分钟。

6.拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌。

蒜蓉香辣金针菇怎么做 ?

金针菇 一斤
辣椒面 三两
花椒 20克
小茴香 适量
大料 两个
芝麻 适量
盐 适量
味精 适量
油 一碗
糖 一点点即可也可不放
香辣金针菇的做法
将所有香料,用温水泡上
金针菇洗净炒撕开,抄熟去水
香料去水,锅中放入油,油热后放入去水后的香料,炸制香料发黄滤出,留油放入芝麻,关火,先放入三分之一的辣椒搅匀,再放入三分之一搅匀,再放入剩下的三分之一搅匀即可。
把抄好的金针菇加盐加糖加做好的调料拌匀。

剁椒蒜蓉金针菇怎么做 ?

用料
金针菇适量
生抽两汤勺
小米椒2-4个(根据个人口味)
小葱一根
食用油适量
香油少许
蒜4瓣
剁椒蒜蓉金针菇的做法
金针菇处理干净,撕开,摆盘。蒜4瓣拍开切碎,小米椒切碎,分别撒在金针菇上。(我做的时候有剩下的小青椒,也一并放进去了)上开水锅蒸大概6-8分钟,蒸好以后盘子里会有很多水份,将水份倒掉。
小葱切碎撒在蒸好的金针菇上,食用油烧热浇上去。蒜香、辣椒的辣味、葱香全都散发出来了。倒入生抽和少许香油,✅

微波炉蒜蓉金针菇的家常做法大全怎么做好 ?

原料:金针菇,蒜,香葱,海天海鲜酱油,海天蚝油,色拉油,盐,糖少许
制作过程:
1、金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。
微波炉蒜蓉蒸金针菇 2、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。
微波炉蒜蓉蒸金针菇
3、金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。
4、把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。
微波炉蒜蓉蒸金针菇 5、把盘子放入微波炉,高水2分钟。
6、拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌。

蒜蓉烤金针菇怎么做好吃,蒜蓉烤金针菇的家常做法 ?

懒人蒜香锡纸金针菇的做法
1.
金针菇去根洗净备用

2.
上述准备调料整理完毕准备拌匀

3.
放碗里搅拌均匀

4.
锡纸裁剪好,用刷子先刷一遍底料,面积跟金针菇摆放的要求一致

5.
摆放好以后,刷子在金针菇上再刷一遍酱料,方便入味

6.
锡纸按四边包好

7.
不要有开的地方哟,不然烤的时候汤水就出来了
8.
这个是包好的样子

9.
我家的饭量比较大,三包金针菇四个人吃光了,当然还有其他菜 哈哈。包好以后的金针菇准备放烤箱就可以了

10.
额外一个步骤,喜欢辣味的 可以在酱料里加蒜蓉辣酱,包好一半金针菇再加辣酱味进去就可以的,这样可以吃到两种口味

11.
我照的不是很好看,不过味道不错,烤箱因为不同,我家用的是客浦,上下管发热,210度 没有预热情况下 直接15-20分就可以了。

12.
这个是辣味的 大功告成 可以开动了,这个比较简单 属于快手菜了 新手可以尝试下哟。

蒜蓉金针菇粉丝怎么做 ?

用料
主料

龙口粉丝100克

金针菇150克

辅料
蒜末
适量
小米椒
适量

适量
酱油
少许
耗油
少许
自然鲜
适少许

少许
蒜蓉粉丝金针菇的做法
1.
粉丝,金针菇,蒜末,小辣椒,葱

2.
将粉丝用热水泡软

3.
冷锅热油炒蒜末,加入酱油,自然鲜,耗油,糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱),炒匀

4.
将粉丝铺在盘底后,将洗净的金针菇摆上一圈

5.
再将调好的汁铺在金针菇上,铺一圈,撒上一点小辣椒

6.
入蒸锅蒸制十分钟

7.
蒸制十分钟后出锅撒上葱花即可食用

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