培根生菜卷早餐简单做怎么做如何做好吃 ?
1
生菜洗好,用热水过一下;胡萝卜切丝,用开水烫一下。
2
培根放入不粘锅双面煎黄。
3
一片生菜叶包裹两个胡萝卜丝,挤一些番茄酱后对折;然后用培根卷生菜,用牙签固定后就做好了一个培根生菜卷。
4
做完五个卷后摆盘,放上洗干净的香菜装饰一下。
小窍门
冬天做出来的菜很快就凉了,培根卷还是热食更入味。我通常都会在吃前放在微波炉里加热1分钟,然后再撒上香菜。
使用的厨具:不粘锅
生菜,培根,怎么做 ?
用料
生菜
培根
干辣椒
蒜
培根生菜的做法
蒜切成蒜蓉,辣椒切碎,生菜洗净撕碎,备用。
将培根切成小块(随意),锅内放少油,将培根下锅煎至变色。喜欢有点焦的可以再煎一会。盛出备用。
留底油,如果嫌不够再加少量油,下蒜蓉辣椒爆香。
倒入生菜,用铲子压扁,再翻炒,再压扁,以这样的方式翻炒。
没过多久,生菜就编下去了而且会出水。这个时候倒入准备好的培根,加盐(喜欢的人还可以放少量耗油)
再炒一会就可以出锅了。
小贴士
本来想用的是那种饭店里手撕包菜会用的培根,没买到,所以看起来像肉丝……但是味道没有太多差,因为主要是要肉的那个香味
培根可以卷什么菜好吃 ?
食材
主料
培根
芦笋
胡萝卜
香菇
辅料
椒盐
步骤
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。
2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。
4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐
小贴士
还可以用平底锅煎熟哦~
蔬菜培根卷的做法,蔬菜培根卷怎么做好吃,蔬菜 ?
1.传说中的培根。
2.蔬菜丝:青笋丝、青蒜丝、胡萝卜丝。
3.极其简单地卷卷,用牙签固定住。4.烤箱预热200度,15分钟左右,守着别离开,看着火候~~
生菜牛肉卷怎么做 ?
食材明细
牛肉300g
洋葱100g
小葱20g
大蒜30g
生菜400g
油适量
盐适量
五香粉适量
花椒粉适量
酱油适量
鸡精适量
孜然适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
生菜牛肉卷的做法步骤
1
将牛肉切成小片备用。
2
向牛肉中放入适量的五香粉,花椒粉,盐,鸡精,花椒粉,酱油。
3
搅拌均匀,腌制上两三个小时。
4
将葱切成长段,大蒜切成片状(大蒜最好在空气中放置十五分钟以上再吃。)
5
洋葱切成小片状。
6
将生菜掰下叶片,洗净放置一边备用。
7
将平底锅放油,烧热后放入牛肉片,中大火煎肉。
8
将牛肉两面煎熟,放入适量的孜然,出锅即可。
9
将洋葱放入锅中炒熟,盛出。
10
准备一点韩国蒜蓉辣酱,有韩国辣椒酱更好。
11
取来一片生菜,上面放上牛肉,洋葱,小葱,大蒜和韩国蒜蓉辣酱。
小窍门
最好选用牛里脊肉来做!
生菜卷烤鸭蛋吃好不好 ?
可以做成熏肉鸡蛋生菜沙拉。主料:条状培根110克,鸡蛋2个,生菜2棵,胡萝卜1个,西红柿1个辅料:橄榄油1汤匙,红酒醋1汤匙,盐和黑胡椒粉少量调味做法:1.将培根放进深锅内,中火煎直到呈褐色。出锅切碎,备用。2.放鸡蛋到锅内加冷水煮。水开后立即断火。盖上盖让鸡蛋在锅内保存10-12分钟。捞出,冷却去壳切片。3.放生菜、胡萝卜、西红柿在碗中,再加培根、鸡蛋、橄榄油、醋,洒点盐和胡椒调匀即成。
烧烤培根卷生菜怎么串串 ?
卷起来就好串了
吃的培根是什么 ?
18:23
西餐上的概念,是经过初步调制的猪肉的切片,用的是猪的五花肉。
调料有盐、糖、苯甲酸钠等等,所以不用加任何东西了(不过最后撒点黑胡椒也不错)
最一般的吃法就是用小平锅煎,真的很好吃~~~~
---gelumi~XD 我最喜欢的吃法是用生菜卷着煎好的培根占黄豆酱吃 超级好吃
20:45补充:
楼下的同志说的很好了,是猪的腹部的肉。肥瘦相间一层白一层红的,共有5层,所以叫五花肉
生菜生着吃怎样搭配更好 ?
拌生菜的热量和减肥功效热量:169 大卡(每285.0克)
功效:四星减肥食物,单位热量较低
分类:菜肴,私家菜
来源:薄荷参考食物库
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主料:
生菜 250克
调料:
芝麻酱 10克 甜面酱 10克 味精 2克 盐 3克 大蒜 5克 辣椒油 5克 各适量
类别:
私家菜 减肥瘦身调理 养颜美容调理 健脾开胃调理 便秘调理
口味:
鲜嫩色美,清香爽口。
食物做法:
1. 将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段;
2. 大蒜切末;
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开;
4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜弧上即成,吃时拌匀。
其他相关:
生菜:生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。