洋槐花两吃家常做法,正宗洋槐花两吃怎么做 ?
用料1 (蒸槐花)
槐花
蒜泥
青椒丁
盐
白糖
酱油
麻油
鸡精
面粉
用料2 (香煎槐花饼)
槐花
面粉
盐
洋槐花两吃的做法1 (蒸槐花)
槐花洗净,控干水份,洒上一层干面粉拌匀,让面粉包裹花朵
上蒸锅,垫上纱布,大火蒸10-15分钟即可
用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配,好吃的不得了
洋槐花两吃的做法2
槐花洗净拌着包裹上一层干面粉,然后再加上适量的盐拌匀
挖一大勺,放手心滚圆、压扁,整成一个圆形小饼
电饼铛上下都刷一层薄油,预热好后排好放入槐花饼,盖上盖子大约3-4分钟
当电饼铛冒出很大的热气,还伴有阵阵香味时,打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可
洋槐花的吃法 ?
我也是妈妈物流过来了一大包干菜,有槐花,干的。可不好弄。
做了几次,就发现两种做法好吃点。
1,蒸包子。用五香大料卤一下,去过干菜的土味和燥味,挤干水份,刀剁一下,和肉末,粉丝包到一起,蒸了一锅包子,味道真绝。
2,炒肉。五花肉,带点肥的那种,还是用五香大料卤过,剁不剁都行,挤干水份。五花肉炒出油,放入青椒红椒,加槐花。下饭吃,真是好味。记得要肥一点的肉,这样油份滋润着槐花,不干口。
上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼,我没试过。。总觉得不是能搭配的。
洋槐花怎么做好吃 ?
1.洋槐花洗净加适量盐和五香粉,再放入一个鸡蛋搅匀
2.放适量面粉和水搅匀
3.搅成稀糊糊状
4.电饼铛刷油个放入搅好的面糊摊平烙定型
5.翻面烙熟即可
洋槐花怎么吃 干洋槐花的吃法有哪些 ?
窝窝
腌制洋槐花的做法 ?
槐花洗净凉干,再拌面蒸熟,调一碗汁(盐,糖、味精、蒜泥、醋、切碎的辣椒、麻油)浇在蒸熟的槐花上拌开就可以了,非常好吃。我也是吃了别人的自己学着做的,我们这里都这样吃,你试试吧,最重要的是你调的汁的味道啊
槐树花:性平,治各种痔疮、心痛目赤、腹泻、便血、驱腹脏虫及皮肤风热。食用方法:拆袋后温水清洗两次,在沸油下炸1分钟滤干后即可炒鸡蛋、蒸鸡蛋、亦可与其它荤素菜等同烧炒出美味佳肴。
洋槐花茶的制作方法,怎样自制洋槐花茶,简单又实用好喝的洋槐花茶怎么制作呢 ?
一、槐花的选择和处理:
自制槐花茶要选用尚未开放的国槐花的花苞,这种未开放的花苞也叫槐米,所以槐花茶也叫槐米茶。把采来的槐花去除杂物,然后把它们用淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥净水分后再摊开晾干待用。
二、槐花茶的简单做法:
把晾干的槐花放在上下透气的筛网上,置到阳光充足的通风处,将槐花晒干后即成槐花茶。这种槐花茶的做法最为简单,但香味、口感和药效都不如炒制的槐花茶。
三、炒槐花茶的做法:
1、把晾干的槐花放入蒸锅里,烧开后蒸20分钟左右出锅,摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。
2、等槐花阴干以后,准备一只粘土砂锅放在火上烧热,放入0.5千克阴干的槐花并转成小火,用木铲不停的翻炒槐花,锅内温度保持在300度左右。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时,加入一两切碎的干大枣同炒,炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖,再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中,也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。
4、关火,放入半两干枸杞即可离火,离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却,但冷却时间太久也会影响口感的,最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷,尽量把冷却时间缩短至1小时内。
槐花的做法大全,槐花怎么做好吃 ?
食材明细
槐花200克
鸡蛋2个
面粉100克
盐5克
花生油20克
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
槐花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把槐花摘洗干净,多洗几遍。
2
控干水分,放盐拌匀。
3
放入两个鸡蛋。
4
翻拌均匀。
5
倒入面粉。
6
拌匀搁置5分钟。
7
不粘锅里放油。
8
5成热放入槐花面糊。
9
中小火煎制。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
切开放入盘中,就可以吃了。
蒸洋槐花的做法,蒸洋槐花怎么做好吃,蒸洋槐花 ?
槐花洗净凉一下,放盐拌匀放面粉
【玉米面、小米面也可】拌好,
叫面均匀地裹住槐花,不要太厚啊,
放入锅中蒸10分钟吧【大约】,
熟后趁热用筷子搅动是怀化不成大块。
沾蒜泥吃【蒜泥、生抽、醋、味精、香油挑均】
洋槐花和香菇的吃法 ?
槐花糯米粥的做法 原料:槐花、糯米 做法:先将鲜槐花洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,待用。糯米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花,再用小火煨煮至沸,即成
槐花清蒸鱼做法将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3-5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的干槐花,加味精、香油少许,即可食用。
槐花饺子做法:
取出干槐花若干,用热水充分浸泡后,挤干水分;香菇适量,择净洗净切碎;粉条适量,用开水煮软煮透,切碎;鲜鸡蛋数个,煎熟,切碎,加入精盐、芝麻油和少许花椒粉,拌匀即成。
洋槐花怎么做好吃 ?
刚刚做过一次,擦擦嘴给你说说我吃了还想吃,想了流口水的做法。保证吃到最浓郁的自然槐花香气,口感酥软可口。首先槐花摘洗干净,控干水分(一定要控干,否则要放很多面粉,会影响口感),再加玉米粉拌匀(不要加面粉),放在蒸锅内,蒸大约10-15分钟即可,料子为蒜泥,加点盐,醋适量,爱吃辣可以放点辣椒,蒸好拌匀了吃口味极佳。