万丰美食菜谱大全蘑菇能不能和海鲜一起吃 ？
可以一起食用的.
罚食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时.
做法，海鲜蘑菇汤怎么做好吃，海鲜蘑菇汤的家常做法 ？
主料
黄颡鱼 4条 豆腐 1块
辅料
真姬菇 适量 香菜 2棵
调料
食盐 适量 鸡精 2克 葱 1段
姜 1小块 料酒 1大勺 香醋 1大勺
小葱 1根 植物油 1大勺 猪油(板油) 1小勺
水 (开)3杯 白糖 2克
海鲜菇汤的家常做法的做法
1.香菜、大葱切小段，姜切片，小葱切花
2.豆腐切块，海鲜菇去蒂洗净
3.锅入两种油烧热， 放进沥干水分的黄颡鱼
4.中火一面煎一会儿再翻面煎一下，稍将鱼推开一些，爆香葱段、姜片
5.加入开水、料酒、香醋煮开
6.加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿，最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火
烹饪技巧
1、加入猪油和开水，并大火煮制有利于将汤色煮成白色。
2、这道汤除了加入葱、姜、料酒去腥外，还特别加入了香醋。它可一定不能少，香醋不仅去腥，也会很大程度增加汤品的鲜美度哟！
蘑菇能不能和海鲜一起吃 ？
没问题，吃火锅时最常见的搭配！
采纳哦
海鲜菌菇汤怎么做好吃 ？
1.准备好食材洗干净
2.海鲜菇切短，鸡蛋打散，瘦肉切片，肥肉剁一下，
3.把肥肉烧出油，去适量水下去
4.把海鲜菇下去煮
5.海鲜菇煮六七分钟就可以放瘦肉了（瘦肉下去马上搅散出来）
6.把鸡蛋淋下，
7.放入适量的盐鸡精煮化就可以了
8.装碗喝上
海鲜蘑菇汤的做法做饭需要哪些食材 ？
海鲜蘑菇汤是一道由虾仁、鲜干贝、蘑菇、洋葱、红萝卜、碗豆仁为原料制成的汤菜
材料：虾仁35克、鲜干贝2粒、蘑菇35克、洋葱1/4个、红萝卜75克、碗豆仁1大匙、奶油15克、鲜奶50毫升、盐1小匙、黑胡椒粉少许
配料：防风5克、白术10克、甘草5克、红枣3颗
做法：
1、将药材洗净，打包煮沸，滤取药汁备用。虾仁洗净（除肠泥后）切小丁，其他材料照做。
2、锅烧热，放入奶油，爆香洋葱丁，再倒入做法1的汤汁，红萝卜丁等其他材料，煮滚后即可盛盘，再撒上少许胡椒粉即可。
海鲜菇汤怎么做好吃，海鲜菇汤的家常做法 ？
海鲜菇豆腐汤的做法
1.豆腐切块，西红柿切片
2.海鲜菇大的改成小段
3.锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。
4.炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。
5.加入适量的水、盐大火煮开，中小火慢炖（我一般炖十分钟左右）。
6.当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。
7.大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。
海鲜菌汤怎么做 ？
海鲜菌汤用料
活虾 若干
蟹味菇 若干
白菜 几片
木耳 一朵
嫩豆腐 小块
生姜 小块
海鲜菌汤烩的做法
活虾去线处理干净。白菜，蟹味菇盐水泡10分钟。豆腐切块备用。木耳我直接手撕小块。生姜切片。
炒锅热油少许，下生姜炝锅，倒入虾，翻炒几下倒入白菜木耳蟹味菇。
将炒锅里的所有食材倒入砂锅或者汤锅都行。加刚盖过菜的白开水。加料酒，盐适量。我比较喜欢白胡椒所以也加了点。大家随喜好啦～然后就是等着锅的汤咕嘟咕嘟两次后，放入嫩豆腐，再咕嘟一次就可以开吃啦
煲汤为什么菌菇不能加海鲜 ？
没听说过，菌菇属山珍，你加海鲜不成了“山珍海味”了吗。
海鲜菇煲汤怎么做 ？
菌类有很高的营养价值 做成汤 配上鸡蛋 火腿 除了能熬出浓浓的汤外 还有丰富的营养 色泽鲜艳 好看又好吃
食材
海鲜菇250g
鸡蛋2个
油适量
盐适量
水淀粉适量
火腿适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
菇准备好
2
洗净备用
3
鸡蛋备好
4
打散
5
葱切成葱段
6
锅中放油爆锅
7
放水烧开
8
香菜 火腿切末9
锅中放入海鲜菇和鸡蛋
10
水淀粉
11
勾芡一下，放香菜、盐出锅
海鲜菇可以和茶树菇一起煲汤吗 ？
可以的，双菇汤不冲突，我也很喜欢菇的香味，
如果是新鲜的菇你可以加瘦肉或鸡蛋打汤，这鲜汤的时间做得很快；
如果是干货，你用骨头或鸡煲成老火汤，味道浓郁，还是健脾的。希望对您有帮助。