西红柿青菜汤的做法,西红柿青菜汤怎么做好吃,西红柿 ?
材料:西红柿200克,鸡蛋2枚,植物油30亳升,清汤300毫升,青菜心100克,水发木耳、精盐、味精、葱丝、姜丝、水淀扮、香油各适量。
1、将西红柿,青菜,香葱洗净
2、将西红柿置入沸水中略烫捞出,去皮后切成厚片
3、鸡蛋打散成蛋液备用
4、青菜心切成3厘米长的段
5、锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火 煮,煮约2分钟,直到到汤色变红
6、调入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡,然后淋入蛋液
7、待汤沸腾后立即加入切好的青菜,大火继续煮两分钟,出锅前倒入香油
8、汤盛入碗中后,撒上葱花,不爱吃的可以不放哈
番茄青菜汤的做法,番茄青菜汤怎么做好吃,番茄 ?
青菜洗净切断备用。
锅内放适量清水开火烧开 倒入青菜加锅盖烧开,约烧开5分钟。加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。
西红柿和青菜能一起吃吗 ?
能,但西红柿最好做熟了吃营养更以吸收更高。
西红柿蔬菜汤整个怎么煮 ?
先把西红柿用开水烫一下去皮,然后切成片状或块状,用油稍微炒一下加入水,然后煮,等水开了把你选好的蔬菜放进去煮,在放入汤里该加的调料,如:盐、味精、胡椒粉等,煮七八分钟即可
青菜可不可以和番茄鸡蛋汤一起烧 ?
可以的
原料:西红柿、青菜、鸡蛋、榨菜、盐、味精
做法:
1、西红柿一个,洗净切小片;青菜摘洗,切段;鸡蛋一个磕入碗中,打匀备用。
2、铁锅注入少许花生油,将西红柿放入,煸出红汁,倒入适量水,烧开后,将蛋液均匀撒入,形成蛋花,再将青菜、榨菜放入,待青菜变软,加少许盐、味精,即可出锅。
番茄汤和青菜汤哪个去火更好 ?
原料:蕃茄,猪肝,姜,香菜
腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙
做法如下:
1、蕃茄洗净切片。
2、猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。
3、将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜。
番茄和青菜可以一起吃吗 ?
可以,番茄(西红柿)性微寒味甘酸,青菜(小白菜)性平味甘,两者配伍无禁忌,可以一起吃。番茄青菜汤常食有凉血平肝,利尿解毒改善便秘的作用。
番茄归肝、肺、胃经,能清热解毒,凉血平肝,生津止渴,青菜归肺经,能清热解烦、利尿、解毒。
番茄青菜汤
主料:小白菜50g、番茄1-2个
调料:食盐、调和油
做法:
番茄切小块,青菜洗净后切小段;
锅内热油,放入番茄块,至番茄出少许汁后倒入适量的水,加盐调味;
水煮开后放入青菜,青菜八分熟就要出锅。以免在碗内变黄。
注:胃寒之人不宜生吃番茄,痛经时不适宜引用此汤。
青菜,番茄,葱能一起煮汤吗 ?
肯定可以啊
材料
西红柿200克,鸡蛋2枚,植物油30亳升,清汤300毫升,青菜心100克,水发木耳、精盐、味精、葱丝、姜丝、水淀扮、香油各适量。
做法
将西红柿洗净后,置沸水中略烫捞出,去皮后切成厚片;鸡蛋打入碗中,用筷子搅散;青菜心切成3厘米长的段;木耳撕成小朵。炒锅置旺火上,加入植物油烧热,放入葱姜丝炝锅,炒出香味后加入西红柿、青菜心、木耳煸炒一会儿,然后加入清汤、精盐、味精,汤沸后撇去浮沫,用水淀粉勾稀芡,淋入鸡蛋液,用子勺略搅,使蛋花漂浮于汤面,淋入香油搅匀,起锅盛入汤碗中即
排骨汤可以煮青菜和西红柿 ?
可以!
西红柿青菜鸡蛋汤怎么做好吃,西红柿青菜鸡 ?
主料
西红柿
1个
青菜
100g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
榨菜
适量
步骤
1.青菜摘洗,切段。
2.鸡蛋磕入碗中,打散。
3.西红柿,洗净,切片。
4.铁锅注入少许花生油,将西红柿放入,煸出西红柿汁来。
5.将榨菜丝放入,炒匀。
6.倒入适量的热水,大火烧开。
7.将蛋液均匀撒入,形成蛋花。
8.将青菜放入,大火煮开。
9.待青菜变软,加盐,调味。
10.加少许味精,即可出锅。
小贴士
因榨菜有咸度,加盐的量要控制好。