万丰美食菜谱大全做法，青菜炒年糕怎么做好吃，青菜炒年糕的家常做法 ？
食材 主料 青菜 100g 年糕 200g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.青菜洗净，切短。 2.年糕洗净后切片。 3.锅中放油，炒青菜。 4.加点盐。 5.加入年糕。 6.将青菜和年糕炒充分。 7.加入一块咖喱，继续炒。 8.加点水，炒熟。 9.出锅。
青菜炒年糕怎么做好吃 ？
食材
主料
青菜
100g
年糕
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.青菜洗净，切短。
2.年糕洗净后切片。
3.锅中放油，炒青菜。
4.加点盐。
5.加入年糕。
6.将青菜和年糕炒充分。
7.加入一块咖喱，继续炒。
8.加点水，炒熟。
9.出锅。
蔬菜炒年糕的做法，蔬菜炒年糕怎么做好吃，蔬菜 ？
食材用料
年糕适量
大白菜5～6片相克食物
黄青椒适量
红萝卜一根
干贝适量相克食物
香菇4朵相克食物
水（或是鸡汤）少许
蔬菜炒年糕的做法
1.在锅里倒入油，锅热后倒入干贝。让干贝先爆香再放入香菇。 放入大白菜根和红根萝卜。炒均匀等红萝卜和白菜根软后再放入大白菜叶
2.加入年糕，炒均匀。放入黄青椒倒入少许的鸡汤。
3.完成了蔬菜炒年糕～～
用手机看这道菜做法
小贴士
如果不想要加水的话，也可以用鸡汤来代替水。味道会更加的好吃喔～
青菜年糕的做法，青菜年糕怎么做好吃，青菜年糕 ？
食材明细
年糕适量
青菜适量
香菇适量
猪肉适量
盐适量
生抽适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度软糯可口——青菜炒年糕的做法步骤
1、准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。
2、锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3、下入香菇和青菜梗翻炒。
4、下入年糕翻炒至软。
5、调入生抽和盐。
6、下入青菜叶翻炒半分钟关火。
7、盛盘开吃喽。
小窍门
1 年糕切好可在水里浸泡。
2 青菜叶不要炒过头。
的做法，青菜煮年糕怎么做好吃，青菜煮年糕的家常做法 ？
准备材料青菜切青菜梗与青菜叶装盘糕、香菇、猪肉切备用 锅热油入葱花肉丝翻炒至变色 入香菇青菜梗翻炒 入糕翻炒至软 调入抽盐 入青菜叶翻炒半钟关火 盛盘吃
青菜肉丝炒年糕的做法，青菜肉丝炒年糕怎么做 ？
青菜肉丝炒年糕的做法步骤
1
准备好肉丝。
2
在肉丝中加入酱油，料酒，生粉，抓匀，腌制15分钟。
3
将青菜洗净，切成小段。
4
蒜去皮切片。
5
热锅冷油，放入蒜片爆香。
6
放入肉丝炒散，断生即可，放入年糕炒至变软，放入青菜翻炒均匀即可。
菜心炒年糕怎么做 ？
用料
油菜花 随意
香菇 随意，有就有，没有拉倒
年糕 菜的一半
盐 适量
蚝油 海天蚝油
水 可加可不加
菜心炒年糕的做法
菜切段，香菇切片
年糕掰掰
起油锅，炒菜心，之后加盐，炒软
有香菇的先把香菇加加进去炒炒，没有的加年糕了，之后加入蚝油，量自己掌握。喜欢加水的可以加水了。多加就成年糕汤，少加就是炒年糕。
炒吧炒吧，加少量鸡精。出锅了
青菜冬笋炒年糕怎么做 ？
荠菜、五花肉、冬笋、香菇
冬笋去壳洗净，一切二，放入锅内清水煮开后小火煮5分钟，取出浸入冷水
将冬笋、五花肉、香菇切丝，荠菜切小碎粒，年糕切片
炒锅内放少许油，倒入肉丝煸炒至肉丝呈白色
放入冬笋丝翻炒
放入香菇丝翻炒至香菇变软，起锅盛入碗内
另用一锅放入清水，水开后放入年糕片，煮至年糕变软，捞出年糕用凉水过凉，滤干水
起油锅，放入荠菜煸炒
放入年糕煸炒一会
放入炒好的冬笋丝、肉丝、香菇丝，翻炒一会，放少许盐炒匀
切片年糕最简单的做法！还要好吃！家常一点！ ？
年糕的做法：
1、粳米浸泡：根据用量需要，将米和水置于缸中浸泡七天七夜，中间需换水一次，待米粒含水份均匀饱和。
川 2、磨粉：（水磨）在石磨上磨粉，需二至三人，一人把磨，一人或二人推磨。把磨的人不断添米加水，以使磨的顺畅，米粉细胞。
3、榨水：将水磨的粉盛在布袋里，扎紧袋口，用纯天然的草灰将袋中的水份吸干，将吸了水的草灰换成干的草灰，直至将袋中的水份吸得差不多为止。
4、刷粉：将榨了水份的米粉倒在竹筛里筛，将块状的干粉不断用手捏碎，竹筛的眼子约在0.5公分见方。过筛后的粉达到约小均匀，为蒸粉作好质量准备。
5、蒸粉：将筛过的粉倒进蒸桶开蒸。蒸桶是用杉木板箍成的圆桶，桶底是蒸伞。蒸伞是用毛竹条和丝瓜制成伞状的底盘，有利于烫锅里的...
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