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春季宝宝食谱 2岁至3岁宝宝食谱大全

春天儿童吃些什么食物好 ?

春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点,也为了适应春季干燥的气候,父母在安排孩子的饮食时,要注意以下几方面,以确保孩子的营养供给。
  春季是宝宝生长发育的“黄金”季节,宝宝的消化吸收能力将会增强,进食量随之增加,身体迅速生长发育。营养是宝宝生长发育的基础,怎样抓住这一关键时机给宝宝增加营养呢?
  科学春补五大对策:
  世界卫生组织的资料表明,儿童生长速度最快的季节是春季。为了满足宝宝在这一时期对多种营养素需求量大大增加的特点,妈妈应该对宝宝进行科学合理地春补。但是,气候有春暖、夏热、秋躁、冬寒之特点,宝宝的饮食在不同季节也应有所不同。春天,气候由寒转暖,宝宝的饮食应由冬天的膏粱厚味转为清温平淡一些。春补时,妈妈应注意采取以下对策:
  对策1:选用食物滋补佳品
  在饮食上,可为宝宝选用一些“药食同源”的食物,如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味甘性平,只要适量进食,不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。
  特别提示:
  对于身体健康的宝宝,食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝,才可在医生的指导下对症进行合理的药补。
  对策2:补充含钙丰富的食物
  宝宝生长发育速度快,身体对钙营养的需求也相应增加,饮食上应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收,除了让宝宝多去户外晒太阳外,还应注意提供含VD较丰富的饮食,如蛋、奶、动物肝、海产品等。
  特别提示:
  注意限制宝宝过多地吃糖或甜食,这样易使体内的钙和VD被消耗掉,导致身体缺钙。
  对策3:适当增加优质蛋白质
  宝宝生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。
  特别提示:
  牛肉、羊肉等食物性温热,不宜让宝宝吃得太多,多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得遍数过多,也不宜放在热水中浸泡。
  对策4:注意维生素和矿物质摄取
  宝宝对维生素需求增加,摄入量不能满足身体需要时,易发生“春季易感症”,如口角经常发炎,齿龈易出血,皮肤变得粗糙等。因此,除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外,还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯,带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃,如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等;主食上适当搭配粗粮和杂粮,如玉米、麦片和豌豆等。
  特别提示:
  为了吸引宝宝吃的兴趣,春令蔬菜可炒、可炖,还可包成馄饨、饺子和春卷等;烹调蔬菜时要用猛火,时间不宜长,减少水溶性维生素的损失;蔬菜一次不要烧得太多,以免回锅使水溶性维生素丧失殆尽。
  对策5:提供必需量的脂肪
  脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,它们是大脑的主要组织成分,缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于身体不能自行合成,所以应注意从食物中摄取,春天,给宝宝做菜时尽量采用植物油,并多吃一些富含植物性脂肪的饮食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、烧鹌鹑或野兔肉等。

  特别提示:
  不可以多吃油炸食物的方法增加植物油的摄取。
  避开春季饮食三大陷阱:
  陷阱1:给宝宝吃刺激性食物
  春天,气温由冷变暖,阳气上升,如果过多食用热性食物,如羊肉,或食用高脂肪及刺激性强的辛辣、酸味食物,如油腻食品、辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等,易伤脾胃或诱发消化性溃疡。因此,要避免给宝宝吃热性、辛辣等食物。
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春季宝宝适合吃什么辅食 ?

从这个月起,辅食将正式成为主食,可以让他和大人一起吃饭,但是仍然要注意喂给他适合的食物。蛋白质和铁都要适量添加。注意荤素搭配,每顿饭放3种以上的菜。
蛋白质:鸡蛋、鱼、鸡肉、猪肝等,从碎末逐渐过渡到小块儿状
谷物:粥、软饭、挂面、豆制品、饼干、馒头片、熟土豆、芋头
补铁辅食:鸡蛋黄羹、黑木耳小米粥、鸡肉玉米粥
蔬菜类:消食萝卜汤、青菜粥、番薯粥

宝宝春季吃什么辅食好? ?

春天气候较为暖和,孩子生长发育比冬天要快,所以钙质的补充非常重要,建议可以给宝宝喝些伊威高钙葡萄糖粉,葡萄糖能够帮助宝宝提升抵抗力,还能够提供钙质的补充。伊威的其他辅食,像米粉、面条之类的都进行了钙铁锌和益生元的添加,帮助宝宝营养均衡,合理搭配,可以让宝宝春天长得更快。

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