万丰美食菜谱大全素炒饼怎么做好吃，素炒饼的家常做法 ？
食材明细
烙饼125g
圆白菜150g
玉米油适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
蒜末适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒饼的做法步骤
1
烙饼，圆白菜切丝，葱姜切末
2
锅中倒适量油烧热，放葱姜丝炝锅
3
放圆白菜煸炒，放点盐，糖，
4
放生抽煸炒至菜变软，上色
5
放饼丝快速煸炒
6
最后放入蒜碎提味，关火
7
成盘开吃，是不是简单啊，也很好吃哦。
甘蓝素炒饼的家常做法大全怎么做好 ？
甘蓝素炒饼的家常做法
1.葱切片，蒜切碎，干辣椒用厨房剪刀剪成丝去掉辣椒籽
2.甘蓝洗净切丝
3.准备好饼丝，我买的现成的
4.锅中放适量植物油，放葱蒜炒香
5.放入干辣椒炒香
6.放入甘蓝丝
7.马上倒入适量香醋，炒匀
8.放入适量盐调味
9.加入适量鲜酱油炒至甘蓝变软
10.成品
圆白菜素炒饼怎么做好吃 ？
工具/原料白菜饼丝盐少许 生抽步骤/方法白菜切细丝，葱切成葱丝锅里放少许油烧热，油热后放葱丝爆香放白菜丝炒软，然后放适量生抽和少许盐炒匀
放入饼丝，覆盖在白菜上边盖上锅盖，转小火焖三分钟将白菜和饼丝炒匀出锅就好了
甘蓝菜素炒饼的做法，甘蓝菜素炒饼怎么做好吃 ？
主料
饼丝
500g
绿甘蓝
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
生抽
适量
酱油
适量
十三香
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.准备葱花和姜末
2.甘蓝和胡萝卜洗净切成丝
3.准备饼丝
4.起油锅放入葱姜爆香
5.放入甘蓝和胡萝卜翻炒
6.放入十三香调味
7.放入盐调味
8.放入生抽调味
9.翻炒片刻后摊开
10.上面铺上饼丝
11.淋上少许酱油
12.放上蒜末，盖上盖子小火焖三分钟左右
13.揭开锅盖翻炒均匀即可
家常素炒饼怎么做 ？
家常素炒饼原料：烙饼2块（约250克）、圆白菜300克、西红柿1个（约150克）、尖椒1根、鸡蛋2个、葱末一勺、大蒜5瓣（切末）、盐2克、酱油8ML、糖10克、醋10ML、蚝油1勺、清水15ML。
做法：
1、圆白菜，尖椒，烙饼切丝，西红柿切块备用；
2、将碗汁材料混合后搅匀备用；
3、锅内倒油，油热后下入打散的蛋液；
4、炒至鸡蛋膨起，金黄色后盛出备用；
5、锅内留底油，下入葱末爆香后下入下入蔬菜类翻炒均匀（其间加入盐调味）；
6、下入饼丝，鸡蛋翻炒；
7、下入蒜末；
8、倒入碗汁调味；
9、翻炒均匀后关火制作完成。
没肉也可以做的很好吃，北京素炒饼，怎么吃也吃不腻 ？
食材用料：
大饼半张
圆白菜半颗相克食物
葱末少许
姜末少许
蒜末少许
酱油少许
陈醋少许
食用油适量
盐少许
菜谱做法：
1.剩大饼切丝，圆白菜切丝，葱姜蒜切末
2.热锅凉油煸香葱姜末
3.下入圆白菜丝炒制段生
4.加少许酱油和盐
5.在下入大饼丝
6.炒匀放入蒜末和几滴陈醋即可出锅了
7.成盘享用
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
饼丝选用头天烙大饼剩下的，这样炒出利索好吃
生菜炒饼怎么做好吃，生菜炒饼的家常做法 ？
1.胡萝卜擦丝 2.豆芽洗干净 3.买来饼丝 4.蒜切丁 5.醋中加入适量的水，白糖，蒜，料酒 6.油锅热后，加入蒜爆香，加入胡萝卜翻炒。 7.然后加入豆芽，翻炒。 8.加入醋汁，盐，翻炒至蔬菜变熟。大概需要五至八分钟。 9.加入饼丝。 10.翻炒均匀。 11.即可食用。
怎么做好吃，甘蓝炒饼丝的家常做法 ？
甘蓝素炒饼的做法
1.备料
2.甘蓝切丝。
3.姜切丝，葱切段，蒜拍碎，备用。
4.油热后，姜丝，葱花入锅出香味，放入甘蓝，加盐，加少许酱油，翻炒。
5.菜炒至五，六成熟，准备加入饼丝。如果出的菜汤很少的话，可以此时少放些水。
6.入饼丝，不要搅动，用铲子让饼丝在锅里尽量铺平，盖上锅盖，闷上三分钟左右。
7.拿开锅盖，此时饼丝发软，热透，放入蒜未，淋入香油，搅拌匀就可以出锅开吃了。口味重的，可以放适量的醋，或辣椒酱，味道都会超级棒。
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用料
主料
豆饼300克
辅料
葱
15克
蒜
10克
辣椒
5克
素炒豆饼的做法
1.
将买回来的豆饼洗干净，待用。
2.
将葱姜蒜切碎，待用。
3.
等油开了，放入切好的配料，炒出香味。
4.
等配料炒出香味，放入洗好的豆饼，翻炒。
5.
等豆饼五六成熟的时候，放入老抽，盐翻炒均匀。
6.
等豆饼熟透以后，盛入盘子。
7.
等豆饼盛入盘子以后，放点葱花点缀一下即可享用。
烹饪技巧
豆饼易熟，不要炒很久。
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食材用料
饼看饭量啦！
圆白菜（大头菜）适量
胡萝卜丝适量
木耳切碎相克食物
糖相克食物
醋.
酱油
盐
辣椒丝
葱姜蒜末
鱼香炒饼的做法
鱼香炒饼的做法图解11.烙好的饼.饼切成这样的条状.
鱼香炒饼的做法图解22.切胡萝卜丝
鱼香炒饼的做法图解33.切碎.这些蔬菜.还有葱姜蒜.少许.切碎
鱼香炒饼的做法图解44.先把油加热.把葱姜蒜炒出香味.后放入青菜！把糖.醋.酱油.少许料酒倒入.根据个人口味加盐和辣椒.最后放入饼！炒均匀.
鱼香炒饼的做法图解55.大功告成！！
用手机看这道菜做法
小贴士
小贴士 要是怕饼硬.可以多放点水.这个可以根据个人口味而定！很不错！可以尝试！！