万丰美食菜谱大全鸡蛋汤怎么做好吃，柿子鸡蛋汤的家常做法 ？
西红柿鸡蛋汤 材料
鸡蛋、西红柿、黄瓜
制作
方法一1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。
柿子鸡蛋汤的做法，黄瓜柿子鸡蛋汤怎么做好 ？
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净。
2
切成滚刀块。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
把鸡蛋搅拌均匀。
6
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
7
放入西红柿翻炒。
8
添加少许凉水和盐。
9
开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。
10
盛入碗中。
西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤家常做法，怎么做，如何做 ？
油炒西红柿片，放一点点糖。
翻炒20秒，加开水。加盐适量。
鸡蛋打散，等水开倒入搅散。
关火，加味精。
出锅后放香油，香葱。
完工
鸡蛋汤的做法，西红柿鸡蛋汤怎么做好吃，西 ？
1.准备好食材：西红柿，鸡蛋，木耳，青菜。
2.把鸡蛋磕入碗里，用筷子搅拌均匀备用。
3.把木耳撕成小朵，青菜切段，西红柿切块，放盘子里备用。
4.给锅里加点油，开大火，油热后把蛋液倒入锅里，用筷子搅拌成型。
5.把青菜，木耳，西红柿一起倒入锅里，翻炒三分钟。
6.再加入凉水，大火烧开后，加入盐和胡椒粉，即可盛入碗里食用。
西红柿鸡蛋汤的蛋花是怎么做出来的？ ？
打一个洞， 一点一点甩
西红柿蛋汤的做法 ？
1.将西红柿去蒂洗净，然后切3-5mm的片。2.葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用（依据个人喜好可选）。3.锅置火上放油烧热，加入姜丝、蒜片翻炒。4.然后将切好的西红柿片放入锅内，至七成熟。5.将鸡蛋在碗中调匀。6.加入热水烧开，倒入蛋液（边加边不停在锅中搅拌）7.待好之时，放入盐、葱，即可起锅。注：蛋打下去即熟，时间不宜过长！ 1.将西红柿去蒂洗净，然后切2mm的薄片。2.葱姜蒜洗净切好备用。3.加水放入西红柿烧开，依据个人口感（西红柿软硬度）控制时间。4.煮西红柿的同时，将鸡蛋在碗中调匀。5.往锅中倒入蛋液（边加边不停在锅中搅拌），加鸡精和5-6滴香油完成。注：西红柿鸡蛋汤的鸡蛋必须加淀粉调匀，否则鸡蛋会呈现棉絮状。不仅影响美观，而且降低口感。
简单的西红柿蛋汤的做法? ？
先把西红柿加点葱花在锅里炒香炒熟 然后加水 等水开了后把打好的鸡蛋倒进锅里 加点盐 然后等水开看鸡蛋熟了没 没熟就在加点水 然后开了就好了 我妈教我的 呵呵 希望对你有用
西红柿鸡蛋汤怎样才可以做出蛋花 ？
首先汤要开，少勾点湿粉芡。汤少稠后把打散的鸡蛋快速的用勺子甩到锅内。火一定要大锅内的汤一定要开才可以。注意是甩鸡蛋啊。动作要快。主要是多加练习就好。
西红柿鸡蛋汤，怎么做才美味有几种做法 ？
方法一
制作食材
鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜
西红柿鸡蛋汤
制作流程
1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。
方法二
番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜
西红柿鸡蛋汤
片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正。
方法三
先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。
方法四
半锅清水，水中放少许海米，煮沸。
西红柿鸡蛋汤
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。
西红柿一到两个，切成片，或切成小块。
水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。
方法五
先将西红柿在油中炒一下，待出汤后加入半锅水，然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里（边倒边动，可以使鸡蛋呈薄片状）。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液，轻轻搅拌。起锅。
方法六
1、将锅内加入适量的水（不要烧开的水），然后加入生姜一片，等到水开以后再熬制三分钟，最后把姜片捞出来。
2、把已经切好的西红柿（切成中等薄片状），然后放入开水锅内，等到水再次烧开以后，调成小火慢慢烧制五分钟。
3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态（比原来放入锅内的形状稍微小一些，形状也发生了变化。），然后把勾好的芡粉（适量即可）慢慢的倒入锅内，一边倒一边搅拌，倒完之后，点入一点陈醋和香油。
4、把鸡蛋打到碗里搅拌开，一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫花纹出。
5、盛到一个大碗里面，放入切好的小葱花（适量即可），把烧热的食用油浇上。
6、最后把切好的香菜也放到碗内，即可享用。
方法七
主料：西红柿、鸡蛋
辅料：油、葱花、开水、盐
1. 西红柿去皮切片备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 起油锅，葱花爆香。
4. 放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
5. 倒入适量开水，放入适量盐。
6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
西红柿鸡蛋汤怎么做才会更鲜？ ？
回答这个问题我要说点儿玄虚的，吃了一些大鱼大肉之后再上西红柿鸡蛋汤，那这汤只需要西红柿和鸡蛋新鲜，盐非常少非常淡 ，不需要什么特别的作料，就会觉得汤非常鲜。
但是如果只是日常一菜一汤，那这汤就要浓一些，最好用排骨鸡鸭熬成的高汤，加味精，勾芡，出锅前再加白胡椒粉、芫荽、香油，才会觉得汤鲜而不是索然无味。
西方有一种蔬菜汤，只有芹菜，西红柿，圆白菜等几种普通蔬菜，白水熬，无油无香料，几乎是淡而无味，但是和浓重的牛排等配起来很合适。