万丰美食菜谱大全红烧大雁怎么做好吃 ？
雁，水，油，白糖，料酒，酱油，大料，香叶，桂皮，葱，姜片，香菇，木耳，香菜 做法1.半只，清洗干净 2.肢解成小块 3.入冷水锅烧开，撇去血沫，捞出备用 4.炒锅放一点油，再放一勺白糖，待糖呈红色时，放入非洲雁肉块翻炒上色，再加点料酒、酱油 5.炒匀后关火，拿出来扔进电炖紫砂锅里，加大料、香叶、桂皮、葱段、姜片，填汤没过肉块，盖上盖焖煮3到4个小时，然后放洗好的香菇和木耳，再煮1小时，撒香菜末出锅即可。
红烧大雁的做法 ？
主料：灰雁
配料：葱、蒜、姜、酱油、精盐
做法：灰雁肉剁块、炒锅入油后放进葱、蒜、姜、雁肉进锅翻炒，加盐、干辣椒、花椒、八角、香叶，水慢火焖熟，即可上桌。
怎样做红烧大雁最好吃 ？
大雁肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。[1]
制作过程
1、大雁肉切块，先用热水氽烫一下沥干水份待用； 2、油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入大雁肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角，最后加水浸过大雁肉，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。[
正宗红烧雁鹅的做法怎么做 ？
端午想去局子里坐坐？不过这东西味道大，做之前用水泡一个小时，然后做的时候放点花椒粉
广东人红烧大雁怎么做 ？
红烧大雁怎么做主料：灰雁
配料：葱、蒜、姜、酱油、精盐
做法：灰雁肉剁块、炒锅入油后放进葱、蒜、姜、雁肉进锅翻炒，加盐、干辣椒、花椒、八角、香叶，水慢火焖熟，即可上桌。
雁肉食疗作用：雁肉味甘、性平、微辛、无毒，入肺、肝、肾经；有去湿通络、活血养颜，滋阴、壮阳、抗衰老，清热解毒，益气，耐暑，助气，壮筋骨等功效。主治祛风，壮筋骨。治顽麻风痹。
给红烧大雁换一个好听的名字 ？
红烧鹅肉制作材料：主料
：500克鹅肉和配件：洋葱（白色）50克，30克胡萝卜
调料：葱5克，淀粉（豌豆）将10g，色拉油20克， 20克醋，酱油40克，15克，黄酒，白糖45克
红烧鹅肉做法：1.
大雁洗净切成片，放入10克，淀粉拌匀后，泡泡油捞起，沥干油待用。
2.胡萝卜洗净去皮，切成厚片，用洋葱和预留。 3.
内部容器成色拉油30克，葱炒香（切碎），燕块，放入胡萝卜，洋葱与炒匀，加黄酒10克，45克白糖，酱油，酱油，大米醋20克，100克水40分钟，中火加热，煮至酱汁干了，鹅肉，可以煮熟吃。
安徽舒红烧公鸡的做法大全 ？
红烧公鸡的做法
主料
鸡块
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
白糖
适量
八角
适量
步骤
1.姜蒜切片。
2.鸡块洗净。
3.油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。
4.下姜蒜片、八角爆香。
5.下鸡块翻炒至上色。
6.加适量水。
7.加盐，大火烧开转中小火炖。
8.汤汁浓稠时，出锅。
大雁药配方可以说吗 ？
一个态炎 一个孤鸿 一个凌云 一个轮回 一个展翅 一个磐石 融化搅拌均匀即可