万丰美食菜谱大全柠檬水的制作方法 ？
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。⒈超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。⒉回去后洗净用纸巾擦干（最好先用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。⒋放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。⒍不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。 原料：柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml） 冰糖25克做法：1）柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。2）将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。3）水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）3）温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）4）放入冰箱3-4个小时饮用最佳。 主料：柠檬、蜂蜜1. 柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是参差不齐，也容易切到手)2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。3. 放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。4. 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。5. 冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。（不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分）6. 泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的，都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬。
求腌柠檬的详细做法 ？
您好，用砂糖比较好，跟您说一下做法；
1. 弄两个柠檬，洗干净，切成薄片，然后把籽去掉~~
2. 在干净的广口瓶底撒一层砂糖
3. 然后铺一片柠檬片在砂糖上
4. 再在柠檬片上撒伐层砂糖
5. 然后就这样一层砂糖，一层柠檬片的层层铺好，装满后盖上密封盖，放在阴凉的地方（冰箱冷藏室）让它慢慢腌,一周左右的时间就好了。
希望对你有用，望采纳~
腌柠檬的做法，腌柠檬怎么做好吃，腌柠檬的家常做法 ？
食材
柠檬3个蜂蜜一罐
方法/步骤
>01
清洗，外买的柠檬表层会有一层腊【防腐】，洗的时候一定要留意，水里放进适量淀粉（一般一小勺就可以）再放些盐，放进柠檬泡一会儿，这样冲洗干净晾干就好
>02
切片，将柠檬去头去尾，然后切成薄片，一个柠檬差不多切成8-10片左右，不厚不薄，这样泡水时比较美观，营养又跟得上。
>03
装罐，将密封性比较好的罐子洗干净晾干，罐子底部铺一层蜂蜜，然后铺一层柠檬片，再一层蜂蜜，一层柠檬片，如此反复。 若罐子密封性不强，可以使用保鲜膜
>04
保存，装罐完成后，可以放入冰箱或者阴凉处静置。一个星期左右就可以打开出来泡水喝了，很简单吧，到时候美白，咳嗽，都是小意思拉
注意事项
玻璃瓶和柠檬上不能带有水，否则会变质，不宜长期保存
使用时用干劲的筷子，夹出来就好，筷子不要带有水分，使用完记得密封
泡制好了之后可以分装成小瓶，便于携带，又不会因为频繁开瓶造成变质
冲泡时不宜用热水，请用温水，50-60度左右皆可
饮品店柠檬水的制作方法 10分？
把柠檬里的汁捏到一个容器里，加一点糖和一点水（不要很热的水，但要烧开的水）
怎么做柠檬水 ？
1.准备一个新鲜的柠檬洗净，放在冰箱里冻上两个小时。
2.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，然后装入一个带盖的保鲜盒。
3.放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。注意：不要用过热的水泡
4.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
千万注意：不要用过热的水泡
新鲜柠檬怎么自制成柠檬干 ？
食材：柠檬2个
做法：柠檬切片，2~3mm，越薄制作时间越短,在烤网上均匀铺开。烤箱60度上下，加热风，约12小时。当柠檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜状基本就可以了。
柠檬片泡水的作用：
1、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
怎样制作商业柠檬水 ？
原料：柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml） 冰糖25克
做法：
1）柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2）将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3）水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）
3）温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）
4）放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
广东秘制柠檬水的做法 ？
广东秘制柠檬水的做法柠檬茶的做法超简单。（我是以中等大小的茶壶做的茶，那个茶壶好像是1升左右的样子）
材料：
1. 柠檬半个
2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放）
3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）
做法：
1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。
2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整）
3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。
法二：
材料：
柠檬若干个，糖，蜂蜜
做法：
1 柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。
2 密封后放冰箱，泡一晚即可。
3 两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。
注意：
1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。
2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
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我个人的经验和观察，发现喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子，味道会更好。
柠檬冰淇淋的做法
柠檬冰淇淋的做法
[配料]柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。
[制法]柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅，倒入滤出的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅打至起泡沫，倒入淀粉，再将锅置于文火上加热，使混合液变稠，离火，仍继续搅拌，晾凉后，加入柠檬汁和搅拌过的奶油，调匀后，入冰箱冻结即可。
[作用]清热解暑，富含蛋白质。
柠檬水
材料：柠檬若干榨汁
做法：
1.公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2.每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3.必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
美丽小秘密：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效
怎么自制柠檬汁？ ？
做柠檬汁的方法;
双手捧着柠檬反复揉搓，一会儿，柠檬变软．然后到厨房．连手带柠檬同时洗干净，用小刀切开柠檬，将汁挤到一个干净的小盆里．．
之后，将柠檬汁倒入盛着冰凉的开水的玻璃盆，加入少量的盐和白糖，搅拌均匀即可，喝后觉得味道出奇的好．关键在于水，柠檬汁．盐，白糖的配制比例，配出的柠檬汁，酸，甜．咸味都不能盖过其他味道，比例恰到好处，才是最好喝的．