万丰美食菜谱大全用电饭煲做糯米饭的米水比例，具体步骤！ ？
比例谁便你，怎么都可以，要糯一点就多放点糯米。全部用糯米也可以：将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成。
港式糯米饭的做法
·配 料:
材料：
长糯米 3杯
土鸡腿 1只
香菇 5～6朵
高汤 3杯
姜片 4～5片 <
葱花 少许
油葱酥 少许
调味料：
盐 1/2小匙
胡椒粉 少许
香油 1小匙－ ·操 作: (1)糯米洗
净泡30分钟后沥干。
(2)土鸡腿切丝，用腌料腌过，香菇切丝备用。
(3)起油锅，将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。
(4)用原来的油锅，将米倒入炒约5分钟，再倒入高汤，继续焖约10分钟即可装碗。
(5)装碗前，在碗底先放入炒好的鸡丝料，再填上糯米饭，倒扣之后，撒上葱花与油葱酥即可。－ ·营养价值: 糯米 - 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。...
糯米用电饭煲煮给多少水 ？
糯米饭如果想做的好吃，就应该是蒸，给你讲讲吧，把糯米用冷水浸泡4-8小时，其他的原料切成小丁，用油略炒一下，与泡好的糯米一起放在笼屉上，笼屉上要放屉布，3个人的饭量，蒸上一个多小时，应该就行了。这样的饭才好吃，如果闲淡，还应该混点儿盐的。
糯米是糯米，小米是小米，不一样的。
用电饭锅蒸熟糯米多久 ？
半个小时左右差不多。
据我用我家两个电饭锅的经验，正常量的水米比例蒸好饭后（也就是电饭煲上的开关从煮饭刚跳到保温时），如果这时马上盛饭吃，锅底就会粘一层米，如果这时关掉电源，打开锅盖让蒸汽跑掉一些（不打开也行，就是米饭可能会被闷得糟一点，个人觉得影响口感），再盖上盖子闷一会，锅底的一层米饭就和上面的融为一体不再粘锅了。
关键是要关掉电源后再闷一会。电源开时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，所以比上面的受热多，容易糊，关掉电源后，底层米饭不再受热，而上面锅内和饭中的蒸汽还能逐渐渗入底层饭中使之软化并与其上的饭结合为一体，不再粘锅。具体时间还要根据你家锅的大小和蒸饭的多少而定，自己做多了就能摸索出来。
如何用电饭煲蒸糯米 ？
将淘洗干净的糯米加水煮开（煮的时间视饭团的软硬需要确定）。后捞出放蒸屉上蒸15-20分钟。
如何用电饭煲做糯米饭 ？
我们家和前面几位不同。
1、先用水浸泡糯米（可以加点油）
2、倒尽水后，将配料加入，其次按个人口味加入调料，拌均匀
3、在电饭煲里加上水，放上架子，在架子上铺一张荷叶，将糯米倒在上面，蒸熟即可
ps 如果做糯米础，建议用高压锅，更容易蒸软糯米。
如果是煲仔饭的话，一般用的是大米，先把米蒸上，八成熟后，放配料，焖香后放调料
用电饭锅怎么煮糯米饭 ？
根平常煮饭一样.只是水稍微少一点
电饭锅做糯米饭需要提前用水泡吗？ ？
泡不泡都可以的！泡一下米的话口感会好一点的！不过泡过的米煮的时候就要少放一点水了！
糯米能不能在电饭锅煮得熟 ？
Over！谢谢！很高兴为你解答。嘿嘿```拿糯米想做粽子不。!`有望采纳``你好`~！糯米能在电饭锅煮熟？过几天就过端午节啦``祝端午节快乐```
电饭锅蒸糯米饭怎么做 ？
糯米做法和普通米饭差不多啦,只是更不容易熟,最好泡一下,但泡米没有那么严格的规定,但是泡的过久可能米会比较烂,一般一晚上就可以了。如果用电饭锅煮的可能出来米会更粘,没有那么松。蒸的话可以和普通蒸饭一样的,不过水分的量要控制,一方面米已经泡过,吸收了水分,另一方面糯米饭看你做什么用,是做凉糕还是做糍粑,或者是直接吃再或者做米酒,要求不同,但是如果不是对美食要求极其苛刻的,也没有那么严格
在电饭煲里把糯米煮稀了怎么办? ？
稀了就做成粥吧。配馒头或面包。很好的搭配。