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家常菜谱,美食攻略

西红柿炖土豆的做法 土豆炖西红柿的危害

西红柿炖土豆的家常做法怎么做好吃 ?

用料
主料

马铃薯丁(脱水)300g

番茄酱300g

调料
食盐
适量

30g
调和油
适量
西红柿炖土豆的做法
1.两个大大的土豆 和三个大西红柿

2.把土豆洗干净切成小块状

3.把西红柿切成片

4.香葱洗干净

5.把香葱切成段

6.锅中倒入适量花生油

7.放入葱花爆炒

8.放入土豆块 继续翻炒

9.加入适量的温水和酱油 开始慢慢的炖土豆

10.十五分钟后 打开锅盖 在倒入西红柿

11.继续翻炒几下 继续盖上锅盖炖

12.当把土豆和西红柿都炖成这样 再加入少许鸡精或味精就可以出锅了

13.盛到盘中的西红柿炖土豆

西红柿炖土豆怎么做好吃,西红柿炖土豆的家常做法 ?

西红柿用顶部划十字开口,用开水烫一分钟后去皮。
西红柿切块洋葱土豆切块,准备黄油。
准备迷迭香适量,炒锅中下黄油化开。
下部分洋葱块炒至透明,下西红柿块。
翻炒至西红柿出沙。
下土豆块和余下的洋葱块。
下迷迭香,加盐
希望得到你的采纳

炖土豆怎么做好吃,西红柿炖土豆的家常做法 ?

用料
主料

马铃薯丁(脱水)200g

西红柿100g

调料
食盐
适量
调和油
适量
猪肉
适量
番茄炖土豆的做法
1.准备好原料

2.将蔬菜切碎

3.切成小肉块

4.葱姜切碎

5.放油葱姜爆锅

6.煸炒西红柿

7.番茄炒成酱

8.加入土豆

9.加入味极鲜

10.适量的水炖煮开即可。

做法,番茄炖土豆怎么做好吃,番茄炖土豆的家常做法 ?

食材明细
土豆一个(较大)
西红柿两个(中等)
洋葱四分之一块
迷迭香适量
盐适量
糖适量
黄油适量
奶香口味焖工艺
廿分钟耗时
简单难度
西红柿炖土豆的做法步骤

1
材料图。西红柿用顶部划十字开口,用开水烫一分钟后去皮。

2
西红柿切块洋葱土豆切块,准备黄油。

3
准备迷迭香适量

4
炒锅中下黄油化开。

5
下部分洋葱块炒至透明。

6
下西红柿块。

7
翻炒至西红柿出沙。

8
下土豆块和余下的洋葱块。

9
下迷迭香。

10
加盐。

11
加糖。

12
加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同,焖炖前酌量加水。

13
成品

炖土豆西红柿怎么做如何做好吃 ?

食材明细
土豆
一个(较大)
西红柿
两个(中等)
洋葱
四分之一块
迷迭香
适量

适量

适量
黄油
适量
奶香
口味

工艺廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿炖土豆的做法步骤
西红柿炖土豆的做法步骤:1 1材料图。西红柿用顶部划十字开口,用开水烫一分钟后去皮。
西红柿炖土豆的做法步骤:2 2西红柿切块洋葱土豆切块,准备黄油。
西红柿炖土豆的做法步骤:3 3准备迷迭香适量
西红柿炖土豆的做法步骤:4 4炒锅中下黄油化开。
西红柿炖土豆的做法步骤:5 5下部分洋葱块炒至透明。
西红柿炖土豆的做法步骤:6 6下西红柿块。
西红柿炖土豆的做法步骤:7 7翻炒至西红柿出沙。
西红柿炖土豆的做法步骤:8 8下土豆块和余下的洋葱块。
西红柿炖土豆的做法步骤:9 9下迷迭香。
西红柿炖土豆的做法步骤:10 10加盐。
西红柿炖土豆的做法步骤:11 11加糖。
西红柿炖土豆的做法步骤:12 12加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同,焖炖前酌量加水。
西红柿炖土豆的做法步骤:13 13成品
小窍门
1、这个菜除了迷迭香没有用其它香料,全是食材的本味儿,酸甜软糯,很好吃。

2、西红柿一定要去皮,否则成菜会有一些卷卷的皮儿,很不爽。

土豆怎么做好吃,西红柿炖土豆的家常做法 ?

西红柿炖土豆的家常做法步骤:
材料图。西红柿用顶部划十字开口,用开水烫一分钟后去皮。
西红柿切块洋葱土豆切块,准备黄油。
准备迷迭香适量
炒锅中下黄油化开。
下部分洋葱块炒至透明。
下西红柿块。
翻炒至西红柿出沙
下土豆块和余下的洋葱块。
下迷迭香。
加盐。加糖。
加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同,焖炖前酌量加水。

西红柿土豆炖头菜的正宗做法,西红柿土豆炖头菜怎样做 ?


西红柿 土豆
大头菜 葱
蒜 盐
糖少量 老抽少量

西红柿土豆炖头菜正宗做法/图解/步骤:
1. 土豆滚刀切,西红柿尽量切大块,有效保护汤汁,头菜随意撕成小块即可,葱和蒜备好
2. 热锅凉油,放入葱和蒜 翻炒出香味后,放入西红柿转小火煮出汤汁,如果不能一下煮出汤汁,可以加入少许水,没过西红柿即可。
3. 待西红柿煮出汤汁,放入土豆,加盐,小量糖,少许老抽
4. 等到土豆差不多熟之后,加入头菜,翻动,等待头菜熟透即可

土豆和西红柿怎么炖法 ?

原料:
番茄、土豆。

做法:
1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片

2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出;

3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧;

4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右;

5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。

小贴士:
这款汤在夏天喝很不错的,清爽开胃,红红的汤色也好惹人食欲呢.

软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口,很好味呢!

番茄香菇炖土豆的做法,番茄香菇炖土豆怎么做 ?

先把材料准备好(胡萝卜 1小根 香菇 3个 番茄 2个 盐 味精 花椒粉 蕃茄酱 蒜 葱 )
把土豆、胡萝卜、香菇切丁,在锅里放适当的油,进行翻炒,不必炒熟,两三分钟后起锅
把土豆胡萝卜香菇起锅放入碗里备用。锅里加油,放入番茄炒烂。再放入土豆等,加适量水,放入瓢儿菜和蒜。盖上锅盖,中火炖。
在加入适当的盐、味精、花椒粉,和一点番茄酱

西红柿土豆炖肉的做法,西红柿土豆炖肉怎么做 ?

用料
番茄 4个
土豆 3个
五花肉(略肥) 半斤
花椒 1把
酱油 适量
盐 适量
小葱 2棵
姜 1块
番茄土豆炖肉的做法
材料洗净。
西红柿切块,葱切段,姜切片,五花肉切片,土豆去皮切小方块。
五花肉分出三四块略肥的放一旁备用。

锅中热油,下入几块略肥的五花煸炒出猪油。

将五花肉拨至一旁,转大火下入葱姜爆香。

趁热下入适量酱油,爆香(火候到了会着火哈)。

下入切好的西红柿,翻炒至出水。

继续下入土豆块翻炒2分钟左右,关火。

将炒好的食材倒入砂锅,并且在砂锅表面平铺上五花肉。
撒一把花椒,放入适量盐。

加入适量热水刚好没过菜就好。

盖上砂锅盖,中火煮沸,转小火慢炖30分钟左右。

估摸着快熟了的时候开盖尝尝咸淡哈,要是不咸再加点盐。

小贴士
五花肉一定要最后砂锅炖的时候放,这样炖出来的肉才嫩。

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