万丰美食菜谱大全豆豉蒸咸鱼怎么做 ？
豆豉蒸咸鱼用料
豆豉 适量
咸鱼 适量
姜 片
葱 适量
料酒 适量
豆豉蒸咸鱼的做法
咸鱼浸泡半天，沥干。
放酒、葱，姜、豆豉，入高压锅蒸15分钟。
出锅啦。
请问我现在可以吃豆豉和咸鱼吗？ ？
在怀孕期间可以适当的吃点。但是不建议过多吃的，最好多吃新鲜的食物，平时注意休息，加强营养，定期到医院进行检查。
豆豉蒸咸鱼怎么做啊 ？
主料：
咸鱼6-7条
辅料：
姜、蒜末、豆豉、料酒、冰糖适量。
制作方法：
1、咸鱼洗净放入容器内用水浸泡1小时后倒掉浸泡过的水，再洗一遍，沥干水分，加入生姜、蒜、料酒淹制待用。
2、火上放锅，加入油，烧到6成热放入淹制好的咸鱼，炸脆到金黄色起锅，倒去多余的油，锅内留少量油，放入姜葱炒到有香味时取出，放入豆豉炒到有香味时加入适量清水、料酒、冰糖，加入炸好的咸鱼，盖上锅盖小火焖到水份快干时轻翻均匀起锅即可食用。
特点：
鱼香味胆带有豆豉、甜咸味，可热食及冷食，下酒为佳品。
咸鱼豆的做法，咸鱼豆怎么做好吃，咸鱼豆的家常做法 ？
主料
咸鱼适量
黄豆适量
辅料
花生仁(炒)
适量
调料
姜
1小块
八角
2个
咸鱼豆的做法
1.花生米、黄豆泡发（6小时以上）
2.放八角、姜块（拍松）煮半熟，放咸鱼段继续煮至豆熟。收干水分即可。冷热皆可食用
咸鱼怎么吃 ？
豆腐蒸咸鱼 主料： 豆腐(北)100克,咸鱼250克 辅料： 猪肋条肉（五花肉）40克 调料： 辣椒(红,尖,干)3克,姜2克,酱油5克,江米酒3克 1. 咸鱼去头、尾，片下两面鱼肉，切成8块备用； 2. 豆腐切1厘米厚片； 3. 五花肉、干红辣椒及姜片切细丝； 4. 将豆腐先排于盘底，上面放咸鱼，在豆腐与咸鱼之间和上面分别撒上五花肉丝、辣椒丝与姜丝； 5. 酱油、江米酒对成调味料调匀，淋在鱼上，置蒸笼以中火蒸15分钟即可。
怎么蒸咸鱼 ？
买来的咸黄花鱼要看它的腌制工艺，有腌2次和腌1次的，腌一次的直接加点料酒、糖、葱花、猪油、味精上锅蒸，水开后15分钟就好，腌2次的那种就要先拔咸，就是放凉水里泡20分钟或更久，然后丹是蒸就行，一般不用煎，煎过的鱼虽然会香一些但因为油把表面煎硬了味道就不容易出来和进去