万丰美食菜谱大全菠菜能不能和鸡肉在一起煮着吃 ？
可以的 营养比较均衡
记得采纳啊
菠菜和鸡肉能在一起吃么营养会发生冲突么 ？
可以一起吃的，不会发生冲突。
菠菜鸡肉粥
用料:
糙米100克、去骨鸡胸肉1片（约50克）、菠菜100克、盐1/2茶匙
做法：
1、鸡胸肉切小丁，菠菜用沸水氽2分钟，沥水放凉后切碎，糙米浸泡3小时。
2、将水煮沸矗，倒入糙米，小火加盖焖煮约25分钟，直到米熟透。
3、放入鸡胸肉小丁、菠菜未和盐，再继续焖煮约10分钟即可。注意其间每隔2分钟翻搅一次，避免锅底焦煳。
菠菜鸡肉同时吃 可以吗 ？
可以，荤素搭配营养均衡，建议吃菠菜时不要吃富含钙的食物，因为草酸会影响钙的吸收
鸡胸肉和菠菜怎么做 ？
豌豆鸡肉沙拉
材料：鸡腿1／2只、豌豆荚30克、生菜40克、鸡蛋1个、小番茄2个、油1杯。
调味料：盐、淀粉各适量，咖喱沙拉酱(做法：将咖喱粉1／2大匙，沙拉油、白醋各1小匙，盐1／4小匙放入非金属碗中调拌均匀，盖上保鲜膜，放入微波炉中加热30秒，取出，加入蒜泥3克、酸奶及蛋黄酱各1大匙，搅拌均匀即可)1份。
鸡煮干丝
原料：熟鸡胸 1/2个、火腿 150克、白豆腐干 4片、香菜 1棵
辅料：高汤 4杯、盐 1/2茶匙、胡椒粉 少许
做法：1. 熟鸡胸切丝；火腿煮熟、切丝；白豆腐干片薄、切丝、氽烫；香菜切末。
2. 锅内先放高汤，再放火腿丝和干丝同煮，接着放鸡丝，加盐调味，大约煮5分钟后，撒香菜末及胡椒粉即可盛出。
Tips：1.自己切的白豆腐丝较细，质地较嫩；买现成的豆腐丝不适合做这道菜，口感较差。
2.鸡胸不要煮太熟，除了要顺丝切外，还要最后放入，才能保持较鲜嫩的口感。
鸡球苹果
材料：鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。 调味料：番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。 做法：
苹果洗净挖成球状或切成块状，浸泡盐水后沥乾备用，鸡胸肉用盐腌过后加太白粉拌匀，入水烫熟，起油锅，将所有材料倒入拌匀加调味料即可。
9)鸡丝炒鸡蛋
材料：鸡肉、鸡蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油
做法：将鸡蛋打开加盐、味精、水少许搅匀，鸡肉切丝，锅内放少量油，葱花煸锅，加鸡肉炒几下，再加酱油少许炒熟出锅，锅内再放少量油烧热，加鸡蛋边炒边淋油，炒至半熟加已炒好的鸡丝继续炒几下，立即出锅。
31)奶油烙鸡片
原料： 熟鸡肉200克，牛奶150克，汤汁150克，炒面25克，黄油15克，精盐，味精适量。
制法： 1.鸡肉切片；
2.牛奶和汤汁放锅内置火上烧至微沸，加入炒面酱（面粉在锅内用油炒至微黄即成） 用筷搅打均匀，；这烧边打，见稠厚成浆糊状时， 加入精盐和味精调味；
3.将一部分上述奶油糊装入内壁涂油的烤盘 内，放入备用的鸡片，再浇上余下的奶油糊，放入黄油，进箱烤10分钟，见表面呈淡褐色时取出即成。
烤箱温度：200℃
32)清蒸滑鸡
原料：嫩鸡肉200克，水发冬菇15克，荸荠粉、白糖、黄酒、味精、姜片、白酱油、生油适量。
制法：1. 鸡肉切块，和荸荠粉、白糖、白酱油、黄酒、味精等调拌均匀，放在盘内。
2. 冬菇切片，同姜片在放在允块上面，用旺火蒸约15分钟可熟，蒸 熟后取出，将生油烧热浇上即可。
要点：鸡肉块不要蒸得太老。
34)炒鸡丁
原料： 净鸡肉250克，鸡蛋1只，青椒50克，植物油、淀粉、精盐、黄酒、味精适量。
制法：1. 鸡肉用刀背捶后斩成蚕豆大的丁，放入盆内，加入适量黄酒、味精、精盐、蛋清、干淀粉抓拌上浆待用。青椒切成蚕豆大的丁。
2. 炒锅放油，烧至五、六成熟，倒入鸡丁，搅散，待鸡丁呈白色，捞出沥干油待用。3. 炒锅
内放油25克，油热，放入青椒略煸炒，倒入鸡丁，加入适量精盐、味精、鸡汤，用湿淀粉勾芡，翻炒几下，装盘即成。
要点：干淀粉上浆时，一定要抓拌均匀，此外还要掌握好油温和火候。
37)蛋白鸡片
原料：鸡蛋8只，熟鸡片50克，火腿片25克，菠菜心25克，黄酒15克，精盐3克，虾籽1克，猪油50克，淀粉10克，鸡汤250克。
制法：1. 鸡蛋入水锅中，上火煮离，然后剥去壳，一切二爿，去黄，留蛋白，入水中洗净，捞起，再改刀成块。
2. 锅上火，下猪......余下全文>>
鸡肉炖菠菜怎么做好吃 ？
主料
鸡肉
132g
菠菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
麻油
适量
砂糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.食材：鸡胸肉和菠菜。
2.将菠菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
3.将鸡胸肉洗净，切片，用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀。
4.腌制1小时。
5.将菠菜灼烫一下。
6.捞起。
7.放入搅拌器中，加入适量的清水，搅拌成菠菜汁。
8.倒入汤锅中。
9.放入鸡肉。
10.大火煮10分钟，即可关火。
11.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
1.菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不宜与含钙丰富的豆类、豆制品类及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时烧。
2.菠菜要现做现吃，不要放置。是菠菜中含有一定量的硝酸盐，这种物质可以转化为亚硝酸盐类，而亚硝酸盐是潜在的可能致癌物质。在生鲜的菠菜中，它不会被转化，所以不会成为问题。但是煮熟后的菠菜，如果放置时间一长，就会在细菌的作用下，把硝酸盐分解为亚硝酸盐类物质。
鸡肉和蘑菇波菜一起煮吗 ？
可以的，鸡肉营养丰富，富含动物性脂肪和蛋白质，菠菜味道鲜美，富铁元素，能够预防贫血，蘑菇有健脾理气，扶正固本的功效，它们在一起做成菜肴是很合适的。既是菜肴，又是药膳。很不错的食材。