万丰美食菜谱大全椰香芝士鸡煲怎么做 ？
鲜椰煲童子鸡特色非常喜欢椰子浓浓的香味，伴着莲子的清香和童子鸡的鲜嫩，其中的美妙只有亲自品尝才能感受到。 用料新鲜椰子 半个（喜欢味道更浓些，1个也行）童子鸡 1只莲子 100克玉竹 50克盐、味精 适量做法莲子和玉竹洗净，浸泡半小时，将莲...
求各种蛋糕或者咖啡的名字。 ？
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。 2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪
芒果 乳 酪 蛋 糕
焦糖双层乳酪蛋糕柠
蓝 莓 芝 士
黑 森 林 芝 士
蓝莓镜面乳酪蛋糕
棋格 乳 酪 蛋 糕
抹茶蛋糕卷慕斯
年节的点心——木材蛋糕（Yule log）-（法国）
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼Banana Almond cake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germany cheese cake
纽约芝士饼New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉饼Chestnut cream cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
芒果芝士饼Mango cheese cake
百香果......余下全文>>
开个甜品店成本多少? ？
主要的是营业执照，卫生许可证等。甜品不像大厨要技术很高超所以他们的价格也相对来说也少一点，一般工人（2-3个）的工资还是按你们的地方水平定吧，装修不用太高档最好是中档，这样比较贴近群众的心，祝你开心，开业大吉。花样要多样化，服务方法要理想化。这样会更好。（甜品食谱）·菊花蜜糖山楂露 ·冬瓜薏米蜜 ·红枣合桃露·鸡蛋奶糊 ·腐竹白果薏米糖水 ·巧克力咖啡乳酪布甸·芒果班戟 ·红豆水羊羹 ·咖啡芝士蛋糕·抹茶冻 ·鲜果雪糕泡芙 ·草莓鲜奶冻·洛神花蒟蒻 ·珍珠葡萄冻 ·椰汁西米布甸·焗脆香苹果 ·芝士酿甜番茄 ·樱桃巧克力果仁蛋糕·绿豆爽清心丸 ·腰果奶露 ·鲜果马铃·醉酒樱桃果冻 ·麦香芝士蛋糕 ·香蕉伴巧克力汁·杏仁茶 ·桂圆花胶糖水 ·柚子藕粉羹·冰糖莲子奶露 ·红酒樱桃配雪糕 ·七彩心情水果冻·芒果菠萝芝士慕思杯 ·草莓红酒雪芳蛋糕 ·莓子栗茸巧克力夹饼·三色雪葩 ·草莓软牛乳布甸 ·莱斯冰淇淋·热草莓汁伴雪糕 ·星状茴香巧克力 ·巧克力梳乎厘·班兰椰丝卷 ·芦荟芝士饼 ·甜薄饼伴苹果酱·香梨苹果批伴乳酪雪糕 ·蛋白蛋糕 ·鲜橙柠檬慕思·香橙栗米粉蛋糕 ·冻莓芝士蛋糕 ·枣水蛋白炖奶·珍珠椰香露 ·巧克力慕思配热情果蛋糕 ·焗榛子巧克力布甸·雪山巧克力软心蛋糕 ·杏仁豆腐冰 ·芝士香桃班戟·蓝莓乳酪挞 ·鲜橙批 ·热情果米饼
想开一间甜品店，要什么手续，要准备什么 ？
主要的是营业执照，卫生许可证等。
甜品不像大厨要技术很高超所以他们的价格也相对来说也少一点，一般工人（2-3个）的工资还是按你们的地方水平定吧，装修不用太高档最好是中档，这样比较贴近群众的心，加上买碗筷和台椅什么的一共要投资13000-22000这样。当然如果你比较精打细算的话还是能省很多的，
祝你开心，开业大吉。。
花样要多样化，服务方法要理想化。这样会更好。
（甜品食谱）
·菊花蜜糖山楂露 ·冬瓜薏米蜜 ·红枣合桃露
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·芒果班戟 ·红豆水羊羹 ·咖啡芝士蛋糕
·抹茶冻 ·鲜果雪糕泡芙 ·草莓鲜奶冻
·洛神花蒟蒻 ·珍珠葡萄冻 ·椰汁西米布甸
·焗脆香苹果 ·芝士酿甜番茄 ·樱桃巧克力果仁蛋糕
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朗姆酒可以做蛋糕起什么作用 ？
增加风味而已
求各种蛋糕或者咖啡的名字。 ？
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
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香蕉杏仁饼Banana Almond cake
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姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germany cheese cake
纽约芝士饼New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉饼Chestnut cream cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
芒果芝士饼Mango cheese cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式炖蛋French pudding
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金宝苹果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
浓香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士饼French cheese cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago puddi钉g
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut swe......余下全文>>
从零开始学烘焙的目录 ？
烘焙基础篇烘焙基本原料烘焙工具和模具蛋清的打发蛋糕篇椰香麦芬戚风蛋糕抹茶戚风蛋糕天使蛋糕酒渍果粒蛋糕香蕉松糕岩浆巧克力蛋糕啤酒蛋糕香橙玫瑰蛋糕红茶牛油戟草莓果酱蛋糕卷巧克力蛋糕卷水果装饰蛋糕黑森林蛋糕圣诞树根蛋糕芝士慕斯篇轻芝士蛋糕大理石芝士蛋糕酸奶油芝士蛋糕皇家夏洛蒂提拉米苏草莓慕斯金橘冻芝士摩卡芝士杯饼干篇双色巧克力慕斯巧克力杏仁饼干果酱夹心饼干杏仁瓦片高纤苏打饼干杏仁蛋白脆饼双色棋格饼干手指饼干蔓越莓司康奶香曲奇巧克力曲奇燕麦葡萄饼干椰子球小西点篇干层酥皮面团甜派皮拿破仑酥酥皮蛋挞奥地利苹果派舒芙蕾核桃酥条蝴蝶酥奶油泡芙奶油泡芙馅巧克力泡芙巧克力奶油泡芙馅焦糖布丁南瓜芝士派蓝莓芝士塔柠檬塔水果蛋奶塔面包篇培根吐司牛奶吐司枸杞玉米吐司菠萝包果酱面包迷你硬式法棍简易燕麦小餐包蜜豆面包丹麦面包面团丹麦牛角面包丹麦水果面包
外国甜品名字大全~急求 5分？
欧培拉 有六层馅，外表看起来很像歌剧舞台的甜点。
可丽卷 法国小点心。
黑森林 没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕。
提拉米苏 意大利著名宫廷甜点。
慕斯 法国著名甜点。
芒果雪媚娘
橙味巧克力马芬
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芒果西米露
玛格丽特小饼
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泰国吉祥9样
美国风味加州核桃牛油味酥饼
香蕉美式煎饼
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八宝酿莲藕
各种美食、甜品、食物的名称 ？
甜品名称大全
美式芝士饼USAcheese cake
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榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
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乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
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局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
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玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
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法式芝士饼French cheese cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
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卡夫芝士粉和黄金芝士粉 ？
味道 颜色 和口感都有很大的差别 如果只是在家做的话 你可以随便。 如果需要讲究色香味形的话 还是用黄金芝士粉吧