新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蓝田裤带面 魏琴娃蓝田裤带面店

西安白鹿原民俗文化村怎么去 ?

西安白鹿原民俗文化
地址:蓝田县安村镇滨河西路1号田家坡村委会

位于蓝田县安村镇田坡村,由陕西渭水文化产业投资有限公司投资开发。该项目通过发掘白鹿原历史民俗文化传统,改造旧村庄,复建古街道、古城门、民俗旧居、店铺等建筑群,旨在打造一个集生态农业观光、红色文化参与及体验、民俗文化体验、生态养殖、农事活动体验及乡村精品休闲度假为一体的文化旅游综合项目。
民俗文化村依白鹿原地势而建,南望秦岭、东临灞河,为陕西省、西安市、蓝田县重点建设项目。西蓝高速、312国道、关中环线、沪陕高速贯通全境,交通便利、区位优势明显。项目注重区域原生态的保护及历史文化的挖掘,园区内保留了最原始的自然森林公园形态,绿树成荫、溪水潺潺,通过仿古建筑、美食特产、传统技艺表演等形式完美呈现原滋原味的关中文化。
白鹿原民俗文化村由四大板块组成:白鹿原民俗文化体验区;万乐山主题商业区;白鹿原欢乐农场区;养心谷度假酒店区。
白鹿原民俗文化村紧挨沪陕高速(西蓝高速)、西安绕城高速、关中环线,108省道、灞河沿河公路(环山路、水安路)沿门而过,G40、G70双高速出白鹿原收费站5分钟即到。
西安方向:
G40沪陕高速 田王—白鹿原出口—长坪路—107省道—安村镇(36公里)
G70福银高速 香王—白鹿原出口—长坪路—107省道—安村镇(35公里)
咸宁东路—水安路—狄寨镇—孟村镇—安村镇(30公里)
环山路太乙宫—107省道—安村镇(38公里)
长安区引镇—108省道—前卫镇—安村镇(26公里)
渭南方向:
渭南市—西安绕城高速—G70福银高速—白鹿原出口—长坪路—107省道—安村镇(90公里)
渭南市—西安绕城高速—G40沪陕高速—白鹿原出口—107省道—安村镇(89公里)
渭南市—关中环线—107省道—安村镇(68公里)
商洛方向:
商洛市—G70福银高速蓝田出口—107省道—安村镇(102公里)
商洛市—G40沪陕高速蓝关出口—107省道—安村镇(86公里)
商洛市—312国道—关中环线—107省道—安村镇(90公里)
安康方向:
安康市—G65包茂高速—西安绕城高速—G70福银高速—白鹿原出口—长坪路—107省道—安村镇(260公里)
安康市—G65包茂高速—太乙宫出口—107省道—安村镇(230公里)
公交路线:
910路(环城南路—咸宁路沿线),安村北站下车,步行1公里即到
926路(市体育场—长乐路沿线),蓝田汽车站下车,转乘蓝田至安村、孟村、焦岱方向中巴,安村北站下车,步行1公里即到
西蓝快客(火车站东广场—蓝田),二十米路站下车,步行1公里即到民俗村东门
1、白鹿原六景:白鹿苑、鹿泉湖、祈福树、龙回头、神鹿泉、风土墙。四季有花、步步有景。
2、白鹿原美食:蓝田饸饹、蓝田神仙粉、蓝田裤带面、蓝田九大碗、徐记烩三鲜、洋芋糍粑、神泉豆腐脑、泡泡油糕、油泼鲤鱼、葫芦鸡。名厨之乡,美味蓝田,给您最浓厚的陕西滋味。
3、白鹿原特色:听歌谣,喝烧茶、买特产,体验关中民俗文化

舌尖上的中国一手工面制作部分 ?

第一季第2期:《主食的故事 2012.05.15》
广州——河粉(沙河粉)
甘肃——兰州牛肉拉面
广州——云吞面(竹升面)

第二季第1期《脚步 2014.04.18》
陕西——蓝田裤带面

第二季第2期《心传 2014.04.25》
陕西——挂面

2014年4月18日晚上,《舌尖上的中国》第二季第一集《脚步》一播出,便引起巨大反响,片中介绍了我国许多 ?

蓝田裤带面----陕西省;房县小花菇--湖北省;乐山豆花----四川省;清炖跳跳鱼---浙江省.根据题意.故选:B.

舌尖上的中国中的所有美食 ?

第二季
一》脚步 2014.04.18
1.西藏——酥油蜜
2.四川——豆花
3.陕西——蓝田裤带面
4.小花菇
5.三门湾——小章鱼,弹涂鱼
6.山东——煎饼,贵阳丝娃娃,福建润饼,新加坡薄饼
7.贵州——腌鱼(稻花鲤鱼),爬岩鱼(雷山鱼酱)
8.泉州——萝卜饭

二》心传 2014.04.25
1.徽州——人工压打菜籽油(臭豆腐,油炸锅巴)
2.陕西——挂面
3.苏州——苏式糕点,糯米卷,苏式小方糕
4.湖南——蕨根糍粑
5.汕头——蚝烙
6.扬州——烫干丝,葵花大斩肉
7.上海——三套鸭,扣三丝,油爆河虾,啫啫煲

三》 2014.05.02
1.黑龙江——铁锅炖鱼贴饼子,冻豆腐
2.浙江——雷笋,多味笋干,黄泥拱
3.江西——黎蒿炒腊肉,蒿粑,九层皮。
4.北京——榆钱饭,香椿芽
5.浙江——清水螺蛳,家鱼
6.台湾——飞鱼干
7.新疆——葡萄干,玛仁糖(切糕),手抓饭
8.安徽——虾籽+小刀面
9.苏州——桂花酱(桂花糯米藕),板栗烧鸡,扎肝,雁来蕈酱(老鸭雁来蕈)

四》家常 2014.05.09
1.山西——小凹馍,凉皮,枣花馍
2.湖北——天门蒸菜
3.上海——红烧肉
4.四川——泡菜鱼,芽菜(腌菜),燃面,下饭菜
5.山东——西瓜酱
6.辽宁——蒲笋干
7.扬州——蒲菜饺子,奶汤蒲菜
8.珠海——糖水,陈皮红豆沙,姜撞奶,木瓜鲫鱼煲,冬瓜荷叶炖老鸭,炖汤

五》相逢 2014.05.16
1.内蒙古——口蘑,烩南北
2.四川——重庆火锅
3.深圳——盆菜
4.杭州——西湖醋鱼
5.开封——鲤鱼焙面,灌汤包,片儿川
6.上海——罗宋汤,炸猪排
7.新疆——大盘鸡
8.台湾——眷村牛肉面
9.宁波——壳菜(淡菜,贻贝)

六》秘境 2014.05.23
1.内蒙古——华子鱼
2.广西——沙蟹汁
3.莫尔格勒——韭花酱+手把羊肉
4.新疆——馕,红柳枝烤羊肉
5.宁夏——手抓羊肉,洋芋擦擦
6.珠海——清蒸鱼干
7.云南——鸡枞
8.吉林——蕨菜

七》三餐 2014.05.30
1.青海——酥油茶,糌粑,锅巴菜
2.天津——煎饼果子,重庆小面,苏州细面,大肉面,武汉面窝,三鲜豆皮,热干面,广州早茶,肠粉,艇仔粥,虾饺
3.广州——五味鸭,西洋菜猪骨汤,清蒸鲈鱼
4.安徽毛坦厂中学——剁椒鱼头,蒿子粑粑,豆干子烧肉
5.香港——冰皮月饼
6.四川——古蔺镇的米粑,手工面,麻辣鸡,盐酸菜黄蜡丁鱼
7.云南——洱海鲫鱼+白木瓜,见手青(红网牛肝菌)

舌尖上的中国有一集其中有一个工人每到周末都会到他买下的一片森林中 ?

第一季第2期:《主食的故事 2012.05.15》
广州——河粉(沙河粉)
甘肃——兰州牛肉拉面
广州——云吞面(竹升面)

第二季第1期《脚步 2014.04.18》
陕西——蓝田裤带面

第二季第2期《心传 2014.04.25》
陕西——挂面

将有两天亲近西安,请教朋友西安必去景点,必吃小吃,必买特产 ?

早上去回民巷吃甑糕,吃完去钟鼓楼,,有时间去一趟碑林,再到回民巷去吃牛羊肉泡馍。下午去陕博和曲江,晚饭去吃小杨烤肉。晚上去大小雁塔。 第二天早上去法门寺,早上吃肉夹馍和胡辣汤就好(法门寺玩半天)。中午在法门寺吃裤带面或biang biang面。回来再去一趟德懋恭买水晶饼。晚上吃凉皮就好。 第三天去大唐芙蓉园,中午在西安饭店吃饭

买:水晶饼,石子馍,老童家腊羊肉,油泼辣子可以带一点

剩下景点你只能下次再来玩了

舌尖上的美食蒸的蒸出来是黑的用竹叶包裹的是什么东西 ?

2014年4月18日,注定是吃货的节日,舌尖上的中国第二季,在观众翘首期盼两年后终于开播。大批网民感叹:“大晚上的播,这是摆明了要馋人的节奏啊!”舌尖2触动人心的不止于令人垂涎的美食,还有沂蒙的大爷大妈关于生活琐碎情满满的埋怨和妥协,留守孩子作别母亲的泪水,以及归侨已白发重亲儿时味的乡愁。《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食显得不是那么主要了,突出的是人们的一种情感。

  四川人老谭离开家乡在秦岭养蜂期间,最爱吃妻子自制的爱心豆花,就为了吃这一口豆花,把自己的坏脾气都收敛了,变成了一个惧内怕老婆的老公。在西藏,哥哥为了给弟弟一份甜蜜的礼物,爬10层楼高的大树,小心翼翼地在树枝间行走,花了4个小时,只为获得那蜂蜜的甜美和家人脸上洋溢的幸福。浙江一位充满爱的父亲,用五年时间练就绝技(20米外精准投钓),在海滩上快速准确地抓跳跳鱼,因为这是他的女儿最爱吃的。还有出海捕鱼的夫妻,因妻子虚弱晕船,丈夫特意为她做海蟹面后才开工,二十年来均是如此。山东有个爷爷为了给孙女做煎饼,亲自自制土灶,研磨白薯干等五谷。而摊煎饼的背景音乐是与奶奶的拌嘴,甜蜜温馨,像是回到小时候,在爷爷奶奶的拌嘴声中,等待温馨的午饭。

  总而言之,伴着纯真的爱情和亲情,听着熟悉的调侃,一碗美食表达的就是“爱”。

  现在就和小编一道去感受那些舌尖2中出现的美食吧。

  舌尖2第一集美食盘点:

  酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、蜜制酒心冰激凌、麻辣香肠、烟熏腊肉、乐山嫩豆花、蓝田裤带面、红烧望潮、清炖跳跳鱼、煎饼卷大葱、丝娃娃、烤鸭卷饼、食饼筒、牛冻春、雷山鱼酱、鱼酱炖稻花鱼、萝卜饭。

  美食食材:蜂蜜

  涉及美食:酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、桂花糯米藕、蜜制酒心冰激凌
  
  在第一集的开头,有一组惊险传奇的爬树寻蜜的镜头。西藏林芝地区,当地一位年轻人为了采集野生蜂蜜,身缠树藤,徒手爬到了近40米高的大树上,看的人心惊胆战,最后花了4个多小时,一点一滴地采集到,他们认为只要能够尝到甜美的野生蜂蜜,那么这种有较大风险的采集还是是值得去尝试的。

  美食食材:黄豆

  涉及美食:乐山嫩豆花
  
  乐山嫩豆花与乐山养蜂人一同出现在《舌尖上的中国》2的镜头里。白嫩细滑的豆花、麻辣鲜香的蘸水,多少“舌尖粉”在边看边流口水?“走,吃豆花!”这四个字,又成为了多少四川好吃嘴看完后的心情写照?好的豆花是什么样子呢?首先豆花的颜色应该是纯白的,太老的豆花会变成黄色。其次,用刀划开豆花,豆花不会散烂,最后就是,用筷子夹时,豆花不会掉。豆花的口味最重要的地方还是在于蘸水。蘸水一般用红油辣子、小米辣、花椒、葱、姜、蒜等调配,有的还会加一些秘制调料,可以说,有一千种蘸水就有一千种豆花味道。

  美食食材:腊肠、腊肉

  涉及美食:麻辣香肠、烟熏腊肉
  
  中国腊肉,腊肠有着悠久的历史,是一种非常古老的食物保存技术。川味腊肠更是具有独特的代表性。正因为有着较长的保质期,腊肠才会演变成为“路菜”。“路菜”是先人保存食物的智慧,是中国迁徙人口常吃的标志性美食。

  美食食材:小花菇

  涉及美食:香菇酿
  
  枯树上寄居的真菌是香菇中王者。低温环境中,香菇生长极慢,但肉质肥厚,剧烈的昼夜温差,导致伞盖龟裂开花,小花菇的问世,源自于天地之间的种种机缘巧合。和人工种植的香菇相比,野生香菇味道更胜一筹,是世间少有的美味野生食材。

  美食食材:跳跳鱼

  涉及美食:清炖跳跳鱼
  
  弹涂鱼又名跳跳鱼,是能能够在陆地上生活的鱼类。几尾跳跳鱼就能成就一锅靓汤,肉质......余下全文>>

舌尖上的中国2都介绍的哪些地方的美食,很馋 ?

目前只播出了第一集,下面是食物列表:

【酥油蜂蜜】酥油蜂蜜粥对人体五脏有保健功效,属于进补型保健粥,如果在减肥期间身体出现不适反应,可以食用酥油蜂蜜粥调节身体。
【乐山豆花】乐山豆花其口味独特、入口化渣、清热解毒、老少皆宜,深受大众消费者青睐。
【蓝田裤带面】陕西八大怪之一的“面条像裤带”,俗称“biang-biang”。正宗裤带面,需要用关中麦子磨成的面粉擀成,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。一根面条所用去的面粉通常可达2两,因而对于饭量小的人来说,一根面条足够一顿饭。面条光滑、柔软,有筋性,无论是浇臊子,还是加泼油辣子,都吃起来非常带劲。
【陕西臊子面】臊子面据说是因西周文王而得名。相传周文王年幼是因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养成人。有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱,为文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃的大汗淋漓,精神焕发,后为纪念了嫂嫂遂取名“嫂子面”。臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”,而“哨子面”可能是由于谐音转化而来。
【清炖跳鱼】又名清炖跳跳鱼,浙江台州玉环名菜。跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,俗称花跳鱼,又称跳跳鱼,大弹涂鱼,温州方言"老舞"。属于弹涂鱼料。它是盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼。香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。
【呛炒野生木耳】呛炒野生木耳是湖南的一种特色美食小吃。
【山东煎饼】山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。山东煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。
【广东潮州春卷】潮州春卷是广东省潮州地区汉族传统小吃的佳品,节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
【鱼酱炖稻花鱼】贵州一个苗族村落的的美味小吃。鱼酱由新鲜的辣椒和河底的爬岩鱼腌制而成,而稻花鱼则是鱼放在稻上风干,加上糯米制成。鱼酱和稻花鱼炖煮,一口鱼肉一口米饭。稻花鱼肉质细嫩,味道香美,适合煮汤。
【福建泉州萝卜饭】所谓萝卜饭,就是用萝卜切粒后与大米煮成的饭。据说当年这种吃法是为了节省粮食;如今这种吃法不失为健康膳食。

陕西西安是主要吃什么 ?

2.特色小吃:
烤肉、锅贴(分牛羊肉和猪馅)、(贾三)灌汤包子、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、岐山臊子面、biangbiang面、扯面、牛肉拉面、凉粉、肉丸胡辣汤、烤肉、锅盔、酸汤水饺、杨凌蘸水面、泡泡油糕、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇 凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮)、蜂蜜凉棕子、黄桂柿子饼、八宝镜糕、甑糕、胡麻饼等。
3.特产:
老孙家牛羊肉泡馍(方便包装)、腊牛羊肉(真空包装)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、琼锅糖、酸梅粉、花生酥、秦椒、花馍、三原蓼花糖、临潼石榴、临潼火晶柿子、大红枣、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、西安黄桂稠酒、秦椒、陕西党参、陕西青茶、天麻。
4.工艺品:
仿秦兵马俑、仿秦铜车马、仿唐三彩、户县农民画、剪纸、西安碑石拓片、彩绘泥塑、柳编、木版年画、秦腔脸谱、青瓷器、唐壁画摹本、刺绣、皮影、陶哨、藤编、冬青木烙花筷、草编、西安蓝田玉。

去西安旅游,两个人花费的多少钱,包含食宿,去华山 ?

暑期我和男友去的西安 一共也就花了3000块(去了火车票 食宿 景点门票 我们还买了一些衣服和纪念品什么的) 一共八天 七晚 我们在长安大学附近住过一晚 双人间80元 那的条件很不错 你也可以网上定青年旅馆 但因为在市中心 离大部分景点较远 我们后几天都是住在西安外国语大学对面的一条街 里面有很多旅店 我觉得条件还可以 双人间40元 但没有电脑 但这离西安的一些重要景点都很近 大雁塔 大唐芙蓉园 曲江遗址公园 寒窑爱情主题公园 陕西历史博物馆 都在这附近 公交一会就到啦 还有就是要去明城墙(那上面有租自行车的 在那上骑车 非常棒!但每个自行车要200元押金 所以要多带点现金)
  去华山可以坐火车 但我们是坐客车去的 在西安东站买票(不是西安火车站)买到华阴县的票 在玉泉路口下车 大概四个小时吧 就到了 去华山如果天气好的话 一定要看日出哦(非常壮观)!!那就说明你需要在夜间爬山 那你在山下店铺一定要租头灯(2元一个) 如果身体怕湿气 一定要买护膝 山顶非常冷(到山上要租军大衣 40元一件) 而且很湿 (我就吃了这个苦 没买护膝 晚上腿疼得那叫一个惨啊。。。。。)

  去西安就一定要去兵马俑 可以在火车站做5线 先到华清池 它在骊山脚下 也可以爬骊山 千万不要 在火车站上那些什么 西安旅游专线 上去了就等于你报了个团 他会统一给你买票 拉你去什么后修的地宫 鸿门宴遗址 都是垃圾 不值得看 门票还超贵 所以要去兵马俑 就做5线! 没有导游催你时间 还有在兵马俑那一带 买纪念品什么的 一定要狠狠杀价 或多走几家 你会发现 价格差的都没天理了。。。。还有轻易不要买他们极力鼓吹的蓝田玉 很多都是假梗 就算是真的 肯定也会买大头的 为了不上当 最好别买了。。。。
  去西安 要吃羊肉泡馍 肉夹馍 胡辣汤 石子馍 裤带面 这些特色小吃 但我在那呆了8天 每天都吃不惯 不喜欢陕西的风味
  西安交通很赞!!买张地图 哪都能找得到 具体的公交路线记不清了 一看地图或打听一下你就找得到了!旅游很累 但也很愉快 希望罗嗦的这一堆 对你有帮助 西安是个美丽的城市 祝你们玩得愉快

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