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家常菜谱,美食攻略

西红柿炒娃娃菜 西红柿娃娃菜好吃吗

西红柿炒娃娃菜怎么做 ?

主料
西红柿一个 娃娃菜两颗
辅料油 盐 味精
步骤
西红柿切小块,先从中间切开方便改刀
娃娃菜切条
放油,然后放入西红柿,炒出汁。
将娃娃菜倒入炒锅
底下的变软之后翻炒。
放盐味精 抄抄出锅

清炒娃娃菜或番茄娃娃菜做法 ?

下油把油烧开,然后下蒜,然后再下娃娃菜,把菜炒至变软即可

白菜可以和西红柿一起炒着吃吗? ?

白菜可以和西红柿一起炒着吃
材料
  白菜500克,番茄2个,洋葱适量,花生油25毫升,盐3克,白糖8克,鸡精3克
做法
  1、洋葱、白菜切丝。
  2、番茄洗净,切成滚刀块。
  3、锅里放油,六成热放入切好的姜、蒜末,然后放入白菜翻炒。
  4、放入洋葱翻炒。
  5、放入番茄翻炒。
  6、放入盐、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。

西红柿炒圆白菜的美食做法 ?

将圆白菜放入水中焯一下,再浸入冷水里捞出控干;加入油,把蒜爆香,放入切好的西红柿,用中火炒成泥状,再放入圆白菜翻炒,小火炖一会关火后加入鸡精和盐,出锅。(根据个人口味可以加入番茄酱适量)

西红柿和白菜可以一起炒吃吗? ?

您好!西红柿和白菜可以一起炒。
这道菜把很普通的两种食材白菜与西红柿搭配在一起,做法超简单,可能很多人没尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,非常好吃,不妨试一试。
食材
白菜250g
西红柿1个
油适量
盐适量蒜适量
胡椒粉适量
番茄酱2勺
料酒适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1、白菜斜刀切成块。
2、蒜切片。
3、西红柿去皮,切成块。
4、锅内放适量油,放入蒜片炒香。
5、放入白菜块大火翻炒。
6、炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。
7、炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。
8、收汁,出锅装盘。
参考《好豆网》
希望我的解答对您有所帮助,祝您生活愉快!

西红柿炒白菜的做法,西红柿炒白菜怎么做好吃,西红柿炒白 ?

主料
白菜
250g
西红柿
1个
辅料

适量

适量

适量
胡椒粉
适量
番茄酱
2勺
料酒
适量
步骤

1.白菜斜刀切成块。

2.蒜切片。

3.西红柿去皮,切成块。

4.锅内放适量油,放入蒜片炒香。

5.放入白菜块大火翻炒。

6.炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。

7.炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。

8.收汁,出锅装盘。

西红柿炒白菜有拿些好处 ?

每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且,早中晚各吃一个西红柿,对于去除黑眼圈有效果。
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。[4]
白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。
经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生,白菜中含有的微量元素,他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜,可以预防乳腺癌的发生。
吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。[5]
吃白菜可防癌。中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用.吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

番茄炒包菜的制作方法 ?

1、番茄洗净切半,切去蒂部,然后切成块状。2、洗净包菜,切开去掉菜芯,将其切成条状。3、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入包菜焯30秒,捞起过冷河,沥干水备用。4、烧开3汤匙油,以小火炒香蒜末,倒入番茄块,开大火快炒至变软出汁。5、倒入包菜丝拌炒均匀,加入1/4汤匙盐、1汤匙海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。6、淋入1/3汤匙香油,将锅内食材快速兜匀,即可装盘。厨师贴士1、包菜要飞一下水,焯至半熟,断其生味,再过一下冷河,以保持包菜爽脆的口感; 2、番茄要以旺火快炒一下,炒至变软出汁,再倒入包菜同炒,此法可使番茄的滋味更浓,味道更佳。3、飞过水的包菜下锅后,不可久炒,否则会失去清甜脆嫩的口感。4、炒菜的过程中,切记不可加水,因为番茄炒熟后会渗出汤汁,加水拌炒的话,成菜的水分过多,还会冲淡味道。

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