黑豆芽的做法大全,黑豆芽怎么做好吃 ?
黑豆芽洗净,干红椒切段、生姜切小片。
锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。
倒入黑豆芽,大火翻炒。
加少许精盐。
倒入1/2汤匙酱油,大火煸炒至没有水汽即可。
自制黑豆芽的做法,自制黑豆芽怎么做好吃,自制 ?
主料
黑豆100克
辅料
棉布
一张
水适量
沥水篮
一个
自发黑豆芽的做法
1.
先将坏豆子和压扁的豆子挑出,留用好豆
2.
再把黑豆冲洗干净,浸泡24小时,期间需要换2次水
3.
将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平,并把多余的水控掉
4.
选用一块干净的棉布(洗碗布或纱布均可)打湿,拧半干后覆盖到黑豆表面,给豆子保持湿度
5.
篮子下面放个接水盆
6.
篮子上面再放一个大小合适的盆,并压上个重物,放置避光处
7.
第二天就出小芽了
8.
每天早晚各浇一次水,浇完后记得要把水控一控
9.
四天后就长得高又壮了,可以收获啦,根须和豆皮一起吃更有营养哦!
黑豆芽怎么做好吃,黑豆芽的吃法 ?
用料
主料
黑豆芽400克
猪肉100克
调料
色拉油
8毫升
食盐
少许
鸡精
适量
料酒
3毫升
淀粉
5克
黑豆芽炒肉丝的做法
1.将买来的新鲜豆芽洗干净,用清水浸泡15分钟,浸泡时撒上一点盐
2.将里脊肉洗干净切丝,放小碗中,加入料酒3ML,色拉油8ML,干淀粉5克,用手抓均匀,放置一边,静置10分钟
3.锅烧热,倒油,将肉丝滑炒变色后取出
4.再倒入豆芽翻炒半分钟左右,变软,8成熟时,加入肉丝翻炒几下,再加入盐也鸡精调味,出锅即可
生黑豆芽的做法,生黑豆芽怎么做好吃,生黑豆芽的家常 ?
用料
主料
黑豆芽适量
粉丝适量
辅料
猪肉
适量
调料
食盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
生粉
适量
黑豆芽拌粉丝的做法
1.带根的黑豆芽
2.猪肉加入生粉,盐,油腌制一下
3.粉丝泡水
4.粉丝泡软后,放入开水中焯一下水,取出后,冲凉水
5.黑豆芽去根后,洗净,焯水
6.将焯好水的黑豆芽和粉丝放入碗中
7.将香醋,蒜,生抽,麻油,盐,调好
8.将调好的酱汁倒入碗中,拌匀
9.油热后,放入猪肉翻炒
10.炒到猪肉变色
11.将黑豆芽和粉丝倒入锅中,加入麻辣油
12.拌匀即可出锅
黑豆芽怎么做好吃,素炒黑豆芽的家常做法 ?
素炒黑豆芽的做法
1.把黑豆芽洗好,胡萝卜切成片,尖椒切片准备好
2.锅里放油,放入花椒面,姜丝葱丝蒜末后,放胡萝卜尖椒小炒一下
3.放入黑豆芽,翻炒。
虽然看起来很多,但是炒一会水分出去些就好了
4.大火炒熟后放盐就可以出锅了
炒黑豆芽怎么做好吃,炒黑豆芽的家常做法 ?
食材
主料
黑豆芽
500g
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
小红椒
少许
步骤
1.黑豆芽
2.黑豆芽去根洗净
3.起油锅加热
4.放入小红椒煸
5.再放入黑豆芽煸炒2分钟
6.然后放少许盐煸炒3分钟
7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
黑豆芽怎么做 ?
黑豆芽怎么做
材料
黑豆芽1斤,腊肉1块,肥猪肉适量,红泡椒1块,姜适量,蒜适量,盐适量
做法
1.将豆芽洗净.
2.腊肉、肥肉切片,辣椒、姜切丝。
3.热锅,将肥猪肉炸出油,爆香姜蒜,下腊肉煸炒。
4.下黑豆芽、泡椒炒熟炒软,下盐调味就好了。
黑豆芽炒鸡蛋的做法,黑豆芽炒鸡蛋怎么做好吃 ?
主料鸡蛋2个黑豆芽500g辅料油适量盐适量洋葱少许生抽适量
步骤
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤11.原料鸡蛋打撒
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤22.热油锅内用缠绕的方法倒入蛋液摊成薄饼状
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤33.用铲子铲碎后盛起,锅内留油
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤44.爆香洋葱粒
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤55.放入黑豆芽
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤66.倒入炒好的鸡蛋
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤77.放适量生抽
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤88.放少许盐调味即可
小贴士
黑豆芽和鸡蛋营养成分比较高,用中火快速翻炒保持原有的养分。