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洋白菜炒粉条 圆白菜炒粉条的做法

圆白菜炒粉丝的制作方法 ?

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉 将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝; 2. 将粉丝用温水泡透,切成段;3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

圆白菜炒粉条的做法,圆白菜炒粉条怎么做好吃 ?

圆白菜炒粉条的做法步骤

1
备好主要食材

2
圆白菜切丝,这时候可以把粉条上锅煮一下

3
圆白菜洗净后控净水

4
粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用,瘦肉切丝

5
把肉用生抽、生姜、料酒拌匀,再拌入植物油

6
锅内入植物油,温热时放入肉丝,用筷子搅散,肉丝变白加入葱花爆香

7
放入酱油提色

8
开大火,油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝

9快速翻炒,放入盐

10
圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋

11
捞入粉条快速翻炒拌匀,加入蒜末激出香味即可关火。

12
开胃下饭

13
虽家常却美味
小窍门
1 圆白菜的丝要切的细些,这样在还没怎么出汤的时候就已经熟了

2 粉条煮好后捞入凉水里这样不会黏在一起,用的时候直接捞入菜里更清爽,也很容易拌开

3 要点是白醋,虽加醋却不酸,成品是咸鲜下饭,非常值得一试

4 最后蒜末的加入很重要,特别提味

圆白菜炒粉条怎么做好吃,圆白菜炒粉条的家 ?

圆白菜炒粉条的做法步骤

1
备好主要食材

2
圆白菜切丝,这时候可以把粉条上锅煮一下

3
圆白菜洗净后控净水

4
粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用,瘦肉切丝

5
把肉用生抽、生姜、料酒拌匀,再拌入植物油

6
锅内入植物油,温热时放入肉丝,用筷子搅散,肉丝变白加入葱花爆香

7放入酱油提色

8
开大火,油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝

9
快速翻炒,放入盐

10
圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋

11
捞入粉条快速翻炒拌匀,加入蒜末激出香味即可关火。

12
开胃下饭

粉条怎么做好吃,圆白菜炒粉条的家常做法 ?

圆白菜炒粉条的做法步骤

1. 圆白菜切成丝

2. 细粉条用温水泡一下备用

3. 圆葱切丝,小米椒,五花肉切丝,姜蒜备用

4. 锅内放油,待油热后放入五花肉炒至变色
5. 将事先准备好的调料放入,加入适量花椒粉炒至出香味

6. 放入圆白菜丝,加入适量盐,生抽

7. 放入事先泡过的粉条继续翻炒

8. 最后放入适量鸡精提味就可以出锅咯

圆白菜炒粉条怎样做不粘锅? ?

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

洋白菜炒鲜粉条的做法,洋白菜炒鲜粉条怎么做 ?

步骤

1.洋白菜 猪肉 鲜粉条准备好

2.鲜粉条用开水化开 剪短

3.洋白菜 洗净 切成大块

4.热锅 放入适量的油 放入挂浆的猪肉片

5.煸炒

6.放入葱姜 生抽

7.倒入鲜粉条

8.翻炒

9.放入洋白菜

10.翻炒 变蔫

11.放入适量的盐
12.放入适量的味精

13.出锅了

炒粉条怎么做好吃,包菜炒粉条的家常做法 ?

包菜炒粉条的做法步骤

1
包菜一颗,粉条(用凉水浸泡一夜)适量。

2
包菜洗净后切成长条。

3
锅内倒少许油,开小火,放入花椒炸香。

4
小米椒(没有的话用温水泡过的干辣椒也可以)切成小段。

5
油锅内撇去炸香的花椒,放入小米椒,开大火立刻放入包菜翻炒。

6
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、半勺白糖,翻炒至包菜变软后下入粉条,翻炒变软后加入一勺老抽上色。

7
粉条熟了就可以出锅啦~

鲜粉条的做法,洋白菜炒鲜粉条怎么做好吃 ?

食材
主料
鲜粉条
300g
洋白菜
300g
猪肉片
50g

辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.洋白菜 猪肉 鲜粉条准备好

2.鲜粉条用开水化开 剪短

3.洋白菜 洗净 切成大块

4.热锅 放入适量的油 放入挂浆的猪肉片

5.煸炒

6.放入葱姜 生抽

7.倒入鲜粉条

8.翻炒

9.放入洋白菜

10.翻炒 变蔫

11.放入适量的盐

12.放入适量的味精

13.出锅了
小贴士
鲜粉条因为是真空的 用开水化开 炒的时候就容易了

的做法,包菜炒粉条怎么做好吃,包菜炒粉条的家常做法 ?

1.包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁
3.炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香

4.加老抽、料酒略炒后再放入包菜
5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分

6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 ?

素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/1303.html 卷心菜 (cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的 卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸,由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来,13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。   据《本草纲目》中记载,甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。 素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/1303.html

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