万丰美食菜谱大全豆角和四季豆的区别？ ？
首先长得就不一样： 四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等 看看里面的图片： http://baike.baidu.com/view/384257.html?wtp=tt 豇豆又叫羊角、豆角 看看里面的图片： baike.baidu.com/view/44943.htm仔细看一下，其实很好区别的，一般四季豆都比豇豆短，但是要粗点。
四季豆、豆角、豇豆有什么区别? ？
豆角是四季豆和豇豆的统称，类似的豆类植物，还有毛豆
四季豆和豆角有什么不一样？ ？
四季豆短而粗,豆角长而细,这是是最直观的!
请解释一下刀豆，豆角和四季豆的关系和区别？ ？
刀豆一般在北方叫法比较多，属于那种比较胖短的类型，一般可以炒菜啊，之类的。还有一种就是很长很长的，又细的，也是炒了吃的，叫豇豆。
豆角的话其实我们叫白豆子，超市有卖的那种，挺好吃的，那种和大豆豆荚属于一个类型的，；绿的时候可以煮着吃。这个是不能炒这吃的，主要食用的丁里面的豆子。
这个四季豆么，西北地区是没有的，应该属于南方的叫法了，估计也是刀豆，
四季豆能和豆角一起炒吗 ？
应该说：四季豆与其他食物没有相克的问题，食用四季豆引起中毒主要是我们自己在处理菜品时疏忽大意所致，主要问题是要煮熟后才可食用，这是关键。
四季豆和豆角有什么区别 ？
豆角是四季豆和豇豆的统称，类似的豆类植物，还有毛豆
四季豆和五季豆的区别 ？
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又名：芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。但是有小毒，应用清水（或加盐水）浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时须熟透再食用。
五季豆是嫩荚，嫩荚约含龚白质6%,纤维10%,糖1~3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
四季豆能跟豆角炒在一起吗 ？
四季豆短而粗,豆角长而细,这是是最直观的!