格兰仕微波炉烤鸡翅的做法 ?
两种方法,一种是用“微波”直接烤,另一种是“光波组合"键来烤。方法:500g鸡翅洗干净,你可以买一包烤鸡翅调料(有各种口味的,比如新奥尔良的调料),把调料与鸡翅充分搅拌,淹渍2-6小时,想味道特别浓就时间多点。可以在鸡翅上划两刀更渗透。腌好后放入微波炉,高火三分钟,翻个面,再烤三分钟,烤的时间如果不够你还可以再烤的。不同的量所需要时间不同。
细节:用叉子或牙签在鸡翅上叉孔,或用刀直接在鸡翅上划两刀,便于入味,放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。抓匀放冰箱腌两个小时以上。如果是光波来烤,放微波炉专用的烧烤架上(或用微波耐热玻璃容器),高火五分钟,中途翻面,再加热五分钟。如果是用微波来烤,那可以用陶瓷碗。这个时间要根据你鸡翅的量来自己调整,不够时间可以再加热的。调料可以根据自己的喜好添加其它的,也可以到超市买烤翅腌料,比如新奥尔良烤翅腌料。
微波炉烤鸡翅怎么做 ?
把鸡翅放在一个大点的盆子里倒少许生抽在鸡翅上,放入姜片、干辣椒,倒少许红酒,盐、黑胡椒、五香粉,把它们和鸡翅允分搅拌后腌制3~5个小时,然后把鸡翅放入盒子里并刷上蜂蜜盖好盒盖打开通气孔,放入微波炉用中高火加热11分钟就OK了!
微波炉烤鸡中翅怎么做 ?
微波炉烤鸡翅的做法
用料
主料
鸡翅300克
辅料
红酒
2勺
洋葱
50克
蚝油
2勺
生抽
1勺
酱油
1勺
食盐
2克
蜂蜜
2勺
姜
适量
水
适量
微波炉鸡翅的做法
1.鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水
2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀
3.加入洋葱丝和姜片
4.放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时(红酒的量要大一些)
5.把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中
6.蜂蜜兑水化开
7.在鸡翅上刷上蜂蜜水
8.盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可
怎么用微波炉做鸡翅翅中? ?
五分钟用微波炉做鸡翅
首先准备好鸡翅和佐料,有盐、酱油、味精、胡椒粉、鸡粉、淀粉。
把洗净的鸡翅放到盘中,撒上盐,到入酱油,再放入味精,搅拌均匀,让鸡翅的正反面都可以粘到佐料,然后腌制5分钟。
5分钟后,在腌好的鸡翅上面撒上胡椒粉,然后再搅拌一下。下面把鸡粉和淀粉和(huo)在一起,调匀。调匀后,把鸡翅放到上面,让鸡翅的正反面都粘上鸡粉和淀粉的混合物。下面要做的就是把鸡翅放到微波炉里面进行加热,高火,5分钟。
蚝油鸡翅
用料:鸡翅半斤(最好是翅中)
腌料:生抽一勺,糖半勺,盐少许,白酒少许,生粉半勺
调味:姜磨茸两勺,葱两根切碎,蚝油一大汤勺,水少许,胡椒粉少许,油一勺
做法:
1。鸡翅洗干净,檫干水,加腌料腌半个小时。
2。把调味料搅拌均匀,加入鸡翅拌匀,排在微波碗中,不可重叠,盖上盖子,打开排汽盖,微波炉中高火(75%火力)加热五分钟。
3。取出,搅拌一下,再以中高火加热五分钟即可。
简易烤翅
将鸡翅洗净淋干,
用超市买来的专用调料粉(有香辣的也有不辣的,根据自己口味),
倒在鸡翅上将鸡翅均匀地涂上调料粉,
放置半小时左右,让调料能渗透到鸡翅肉内,
然后放入微波炉波烤,最好将微波炉调到半波半烤状态,
这样既能保证鸡翅内部波烤熟,又能产生香味,
波烤5分钟,把鸡翅翻个身,再波烤5分钟,
不过波烤时间要看鸡翅的大小而定,
第一次做最好波烤好后先取出一个看一下里面是否全熟了,
这样以后就能较好地掌握波烤时间了.
可乐鸡翅(鸡腿)
原料,鸡腿(或鸡翅)若干,食用盐,酱油,可乐
做法:先将鸡腿洗净,浸泡在用食用盐,酱油,可乐调制的汤汁中。时间最少半个小时。将容器盖好,放入微波炉内,每次五分钟,加热2到3次到熟为止。每次加热后,将鸡腿翻一下。用筷子在鸡腿上刺一下,能刺入的话,鸡腿就熟了。(经过试验,可行)
微波秘制鸡翅
鸡翅是寻常食物,烹饪方法各不相同。我摸索出了一种很方便的制作方法。不用油炸,烹饪没有油烟;秘制调料个性配制,微波炉转几转,马上可以品尝美味的鸡翅。
主料:
鸡中翅
配料:
生姜,葱白,蒜瓣,黑胡椒粉,黄酒,果酱或糖,红茶,蜂蜜(其它调料,可按照个人喜好添加,如番茄浆、老干妈豆豉辣酱、排骨酱、烧烤酱和咖喱等)
制作程序:
鸡中翅洗净沥干;以刀背拍打鸡翅,使之内里断骨。
红茶少许,或找一红茶包,置小杯或小碗中,放60-80毫升水,放入微波炉内高火2分钟,使红茶泡开,水色深褐。
小碗中倒入红茶汁,倒入红酱油少许,放少许盐,放两大勺果酱或一大勺糖,放适量黑胡椒粉;生姜、葱白和半辫大蒜切细拍散,与黄酒一起放入小碗;放其它自己喜欢的调料。
轻轻搅和小碗中的调料浆。
找一有盖的合适容器,用调勺先舀一勺调料酱浇在容器底,然后排置鸡翅,一层铺满,用调勺舀调料酱均匀浇在鸡翅上,再排致一层,再浇上调料酱,直到鸡翅全部浸没在调料酱中。
盖上盖子,置冰箱冷藏室腌渍8-10小时。
平底盘中,排置木筷4-6根,间隔开;
鸡翅排放搁置在木筷上。
入微波炉中火转8--10分钟,取出稍凉后再高火1-1.5分钟;再稍凉后,鸡翅涂蜂蜜,再高火转1—1.5分钟。
取出,另外装盘。
提示:
调料配比按照自己的口味,按照鸡翅的数量配制。
鸡翅在微波炉加热时,必须用木筷排置在盘子底,让鸡翅与盘底间有空隙,保证热流贯通。
微波炉转的时间,按照功率大小和鸡翅数量及个人......余下全文>>
用微波炉做鸡翅怎么做? ?
1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
定,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了
1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;.
2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
惹味烤鸡翅
材料:
鸡翅6个
调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙
做法:
1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
注意:
1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了。
2 鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。
微波炉烤鸡翅怎么腌制 ?
材料
鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉
做法
1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市买奥尔良烤鸡翅调料,扎眼腌制4-5个小时就可以了。)
2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.(放到微波炉里烤架上,:选微波、光波4分钟,3分钟暂停,翻转再烤1分钟就可以了。)
3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.[1]
2做法二原料
翅中九只,蒜、李锦记生抽、太太乐鸡汁、蜂蜜各适量。[2]
做法
将翅中过开水晾凉备用,用筷子戳几个小洞洞,这样腌制的时间不用太长就能入味。将蒜用刀切成蒜蓉,然后调入生抽和鸡汁,放入鸡翅腌制,腌制2小时就可以了。将腌好的鸡翅码好装好盘子,蒜蓉也一起,放入微波炉里两分钟后取出,刷上一层蜂蜜。刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。
3做法三原料
鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜
做法
1、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味; 2、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味; 3、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉5分钟,翻面,在微波5、6分钟就可以了[3]。
用微波炉烤鸡翅的最简单方法。 ?
大哥我真想叫你生吃,不过还是有方法的只不过没深加工好吃,你把想要放的调味料都放到一个盆里,多少自己看着办,(主要有盐,味精,少点酱油,少量花椒面,等)把鸡翅洗好到入盆中拌,后用一盘子平放上鸡翅,刷上油,微波打2分,拿出反个,在刷上点油,在打2分就这样我认为好像8分钟就能吃了,不行你在多打几分,这个自己看着办就行。
微波炉烤鸡翅怎么用锡纸 ?
先把鸡翅腌制好,然后用锡纸包好,然后放进去烤
如何用微波炉做蜜汁鸡翅 ?
微波蜜汁鸡翅
原料:鸡中翅
辅料:酱油、糖、料酒、盐、蒜姜、峰蜜
1、鸡翅洗净,加入酱油、糖、料酒、盐腌制半个小时以上
2、把鸡翅沥干盛在平底盘中,加盖放入微波炉中大火3分钟
3、给半熟的鸡翅淋上蜂蜜,再放入微波炉中2分钟,美味的蜜汁鸡翅出盘了。
微波蜜汁蒜香烤鸡翅
过程:
1.鸡翅洗干净,然后用针在翅膀上扎好多好多小孔,为了入味快而深。
象在给翅膀做针灸,嘿嘿。然后,拿个保鲜袋,把鸡翅放进去,加入盐、少量酱油(增色和味)、料酒、糖和胡椒粉,当然吃蒜香味的,还要加蒜末。我加了不多(两瓣),所以蒜味道也不是很浓,刚刚好。
接着,就是把袋子扎紧(空气挤出),隔着袋子给翅膀按摩按摩。还不是为了入味么!!
2.在烤之前,尽量多按摩按摩,就是让它把调料腌入味。我等了一个小时,其中不时进行按摩的。呵呵,堪称星级服务啦!腌好的鸡翅,从袋子里倒出,连袋子里的调料汁放入盆子中,微波四分钟(中途翻身一次)
3.准备好烤盘,把翅膀肉肉多的一面先朝上(因为皮的那面卖相好,所以要等会烤)。用微波炉的烧烤档,八分钟(5分钟后,拿出来刷上蜂蜜,再继续烤)
4.翅膀翻身,直接刷蜂蜜,接着烧烤8分钟(根据各自的功率吧!!)等鸡翅金黄、喷香时就算出炉了!
超简单的微波版蜜汁鸡翅
做法:
1鸡翅中用酱油和蜂蜜腌上(两至三汤匙蜂蜜和等量酱油)用量可以根据个人口味加减
2去准备其他饭菜吧,比如蒸上米饭
3将鸡翅中和酱油蜂蜜一起放入一个微波炉炒菜的容器,中高火三分钟取出翻面,再三分钟,就好了.
注意事项:酱油和蜂蜜不能太少,否则变粘沾在容器上会不好洗;选择的容器一定比较耐高火
微波炉烤冻鸡翅的技巧 ?
微波炉烤鸡翅的做法步骤
1. 首先把鸡翅解冻洗净,用牙签在鸡翅上戳小孔,或者用刀在鸡翅上划几个小孔(只要目的是在腌制过程中能让鸡翅入味)。。
2. 将买好的腌料倒在空碗中,加入和腌料等量的凉开水,将其将拌均匀倒在鸡翅上,将切好的葱片和生姜放在鸡翅中搅拌,放入冰箱。。(时间越久,鸡翅入味越深,)
3. 腌好的鸡翅取出,放在烧烤盘上,把剩的腌料涂在鸡翅上,把适量蜂蜜和水在一起搅拌均匀,涂在鸡翅上,放入微波炉,火力调到中高火,八分钟后记得翻一下鸡翅。。。
4. 最后的最后,将鸡翅取出摆盘,美味的鸡翅就做好了。。
最简单的微波炉烤鸡翅做法: 鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。 1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀 2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味 3、拿出鸡翅,抹上油,放微波炉烤制(烘烤小火大约十分钟,请依微波炉不同火力选择) 稍微复杂点的微波炉烤鸡翅做法: 用料:孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙, 老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个, 香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)做法1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个, 盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷) 2、鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌匀,腌1-2小时,期间勤翻动,也可以给 鸡翅按摩入味。 3、盘底铺一些蔬菜碎叶,把鸡翅去腌料后,码在蔬菜上。 我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把鸡翅码在架子上 4、盘子放在微波炉托盘中央,盘子不宜太大,要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。 5、先使用高火打3分钟,再用80的火力继续打10分。 6、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。 7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。 8、将盘子取出,把鸡翅翻面,继续刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,继续放回微波炉高火打4分。