万丰美食菜谱大全正宗韩国土豆饼做法 50分？
主料：
土豆 (20克) 面粉 (30克) 鸡蛋 (1个)
辅料：
洋葱 (30克)
厨具：
平底锅
做法：
1准备好是所有的食材。
2青红辣椒洗净切圈备用。
3土豆洋葱分别去皮切块放入搅拌机中。
4搅打成土豆蓉。
5面粉加入鸡蛋。
6在倒入搅打好的土豆蓉。
7加入盐，糖，胡椒粉搅拌均匀。
8平底锅少加一些油舀入一勺土豆糊上面摆放上两个青红辣椒圈小火慢煎。
9小火煎至两面金黄饼熟即好，吃的时候可以沾食葱花酱油。
韩国土豆饼怎么做好吃 ？
方法一：
1.土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2.平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条 倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。)
方法二:
正宗土豆饼(20张)
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
方法三：
1土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟后滤干。
2将滤干水分的土豆丝放入一小盆内，加入适量的盐、味精拌匀，腌片刻。
3将腌过的土豆丝再次滤干水分，加入适量干生粉拌匀。
4将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。
5平底锅上火，放入少量的油，将小土豆饼放入锅内煎制，两面金黄后起锅。
6这样土豆饼就煎好了，配上番茄酱即可。
方法四：
主要原料：
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。制作方法
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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您好！食材与明细
蒸熟土豆500克
牛奶50克
白糖10克
盐1勺
糯米粉180克
葱2棵
鸡蛋1个
难度普通
时间十分钟
口味咸鲜
工艺煎
韩式土豆饼的做法步骤
1.土豆去皮隔水蒸熟后取出，用勺子捣烂成泥。
2.加入一小勺盐和10克白糖拌匀。
3.加入一个鸡蛋搅拌匀。
4.加入50克牛奶拌均匀。
5.最后加入180克糯米粉和成面团。
6.和好的土豆糯米面团。
7.将两颗葱切碎备用。
8.将面团揉成一个约60克左右搓圆压扁，放入适量葱花。
9.上锅人适量油加热，放入面饼煎至一面金黄。
10.翻过另一面煎至两面熟透盛盘。
11.成品。
12.成品。
13.小提示：土豆重量是蒸熟后的重量。
参考《美食天下》
希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
韩国土豆饼的做法，最好有图解。 ？
虽然我不知道她的土豆饼的做法，不过我这也有一个超简单的土豆饼的做法，味道也不错哦。
1，土豆蒸熟捣成泥备用
2，准备肉糜，加葱姜料酒盐等调料拌匀
3，将肉糜入炒锅翻炒一会，香味出来后放在土豆泥中一起搅拌
4，准备鸡蛋液，面包糠还要一副食用一次性手套
5，锅中热油，油温没多大要求，不要冒太大烟，开中火就OK了
6，用手抓馅料，随你捏吧，大的小的裹一层蛋液，包一层面矗糠，放入锅中，好了等着吧，炸成金黄就出锅咯。
在盘子上铺两张吸油纸，配上生菜，也可以配土司，加番茄酱，随便你爱咋吃咋吃
这个方法很简单，别看一步两步的，其实一些准备工作在蒸土豆时可以全部搞定的。我经常做给家里小孩子吃，老人也爱吃。试试啊。
豆饼的做法，绿豆饼，韩式土豆饼怎么做好吃 ？
主料土豆200g面粉50g洋葱50g鸡蛋1个青辣椒1个红辣椒1个辅料油适量盐适量白糖1g鸡精少许水30g 步骤
韩国土豆饼的做法步骤11.准备好所有的食材。
韩国土豆饼的做法步骤22.土豆去皮切块，洋葱洗净切块。
韩国土豆饼的做法步骤33.把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。
韩国土豆饼的做法步骤44.青红辣椒洗净切圈。
韩国土豆饼的做法步骤55.面粉中加入鸡蛋。
韩国土豆饼的做法步骤66.然后倒入土豆泥。
韩国土豆饼的做法步骤77.加入盐面，白糖，鸡精。
韩国土豆饼的做法步骤88.成为稍厚一些的面糊。
韩国土豆饼的做法步骤99.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。
韩国土豆饼的做法步骤1010.在上面摆放上青红辣椒圈。
韩国土豆饼的做法步骤1111.小火慢煎两面微黄饼熟即好。
韩国土豆饼海鲜饼饼汁的做法 ？
主料
土豆
200g
面粉
50g
洋葱50g
鸡蛋
1个
青辣椒
1个
红辣椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
1g
鸡精
少许
水
30g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切块，洋葱洗净切块。
3.把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。
4.青红辣椒洗净切圈。
5.面粉中加入鸡蛋。
6.然后倒入土豆泥。
7.加入盐面，白糖，鸡精。
8.成为稍厚一些的面糊。
9.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。
10.在上面摆放上青红辣椒圈。
11.小火慢煎两面微黄饼熟即好。
家常土豆饼 ？
怎么做土豆饼
zhidao.baidu.com/...8.html
原料
土豆一斤左右。调料：花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜奶少许。
制作过程
做法一
1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。)
做法二
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
韩国土豆饼怎么做好吃 ？
食材明细
土豆20克
面粉30克
鸡蛋1个
洋葱30克
盐适量
糖1克
胡椒粉适量
青红辣椒适量
微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
韩餐小吃---韩国土豆饼的做法步骤
1
准备好是所有的食材。
2
青红辣椒洗净切圈备用。
3
土豆洋葱分别去皮切块放入搅拌机中。
4
搅打成土豆蓉。
5
面粉加入鸡蛋。
6
在倒入搅打好的土豆蓉。
7
加入盐，糖，胡椒粉搅拌均匀。
8
平底锅少加一些油舀入一勺土豆糊上面摆放上两个青红辣椒圈小火慢煎。
9
小火煎至两面金黄饼熟即好，吃的时候可以沾食葱花酱油。
小窍门
若果有擦容器土豆用擦蓉器来做一样。
怎么做好吃， ？
其实土豆是非常营养健康的食品，大家应该多吃，但是由于烹调方法不当，会导致发胖。
我个人认为蒸、煮和土豆泥比较好，以下有几种做发和大家一起分享。
有几种需要煎、炸，可能不太健康，但偶尔也可以试试滴。
家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法:
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
香煎土豆饼
材料：土豆(1只，300克)
面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)
调料：油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。
2取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。
3土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。
4加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。
5烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。
6翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土豆面糊煎熟。
7将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份。
8将切好的土豆饼排放于碟中，即可上桌。
泡菜土豆饼
原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗
配料：香油，盐
做法：
1，土豆洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。
2，把去皮的土豆擦成洗丝。
3，培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。
4，将土豆丝也拌入其中。
5，平底锅加热，倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状，待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。
6，当然，如果你懒，也可以直接把土豆丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。
7，煎好的饼很香，很脆，很有味道。
田园什锦土豆饼
材料：
土豆(2只，500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙)
调料：
油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙)
1土豆去皮切成薄片，放入锅内清蒸15分钟至变软，取出压制成土豆泥，摊凉待用。
2红椒去蒂和籽，切成细丁；火腿也切成细丁；洗净青豆和玉米粒，沥干水份。
3烧开锅内的水，加入1汤匙盐，倒入青豆、玉米粒汆烫30秒，捞起沥干水。
4往土豆泥里，依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒，与土豆泥一同拌匀。
5加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉，拌匀做成土豆面糊，静置30分钟待用。
6双手沾上面粉，依次取鸡蛋大小的面团，揉搓成丸状再压制成面饼，撒上一层面粉。
7 取一平底锅，注入5汤匙油烧热，依次放入土豆面饼，以中小火煎至双面呈金黄色，捞起沥干油，盛碟即成
炸土豆饼（不很健康，最好少吃）
用料
土豆、猪肉、胡萝卜 、新鲜香菜叶 、鸡蛋、豆蔻 、白胡椒粉 、盐、黄油、油
做法：
1、将土豆、胡萝卜洗净，用水煮或隔水蒸的方法烹熟透（中火约需15分钟）。趁热去皮，略切块，放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合的泥糊状。
2、将豆蔻砸开，剥去薄壳，用研磨器或食物臼磨成豆蔻粉。
3、将肉馅进行二次加工，剁的越细碎越好。
4、将黄油用刀背碾细碾软，将香菜叶略切。
5、取稍大的......余下全文>>
悬赏60分！！可乐加鸡精效果如何 ？
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