蒸虾酱的做法,蒸虾酱怎么做好吃,蒸虾酱的家常做法 ?
食材明细
虾酱适量
鸡蛋适量
小葱适量
咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
蒸虾酱的做法步骤
1
小葱择洗干净后切碎末。
2
取干净小碗,磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
3
挖入虾酱,虾酱的量与鸡蛋液为1:1,虾酱过多的话太咸。
4
倒入切好的小葱末,搅拌均匀成糊状。
5
把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅,隔水蒸30分钟。
6
把蒸好的葱花虾酱从锅中取出,趁热食用味道最佳。
美味蒸虾酱怎么做 ?
主料
虾酱
50g
鸡蛋
1个
辅料
葱花
适量
步骤
1.将葱花切成末备用。
2.超市买的虾酱;鸡蛋一个。
3.将鸡蛋打入碗内。
4.放入适量的虾酱。
5.打匀。
6.放入切好的葱花,搅拌均匀。
7.放入笼屉上,蒸20分钟,即可出锅。
8.撒点葱花,可以食用了!
小贴士
虾酱本身很咸,所以千万别再放盐了。鸡蛋越多蒸出的虾酱越松软。
虾酱怎么做好吃,蒸鸡蛋虾酱的家常做法 ?
1、肥瘦肉比例约为3:7,剁成肉末时加少许的盐一起剁可以增加粘稠性还会提高营养成分;加上虾酱、鸡蛋、葱末拌匀。
2、上沸水上蒸15分钟
如何蒸虾酱 ?
1,用来炒空心菜 2,炸鸡翅/鸡腿前,用虾酱当腌料,别有风味.呵呵,我写到这里开始流口水... 3.虾酱鸡丝炒饭 材料:鸡丝120克,白饭350克,生菜叶2块(切丝),鸡蛋1只(打匀)。 做法: 1)、鸡丝以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分钟。 2)、慢火爆香11/2汤匙...
鸡蛋蒸虾酱怎样做才好吃 ?
食材明细
虾酱适量
鸡蛋适量
葱适量
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋蒸虾酱的做法步骤
1
准备材料
2
虾酱用凉开水调成稀状
3
磕入鸡蛋
4
放入葱花搅拌均匀
5
放入容器上屉
6
开火蒸10-15分钟即可
小窍门
1、虾酱根据咸淡确定水量和鸡蛋的量。
2、盛入容器不要过满,因为蒸后会膨胀
香椿蒸虾酱的做法 ?
蒸虾酱的做法
主料
五花肉
300g
虾酱
80g
辅料
白糖
2匙
料酒
适量
步骤
1.备五花肉及虾酱.
2.五花肉切片备用.
3.淋上适量虾酱.
4.加和二匙白糖.
5.加入适量料酒.
6.盖上锡纸,大火蒸至半小时.
7.一份五花肉片蒸虾酱完成.
虾酱蒸蛋羹怎么做 ?
用料
主料
鸡蛋2个
调料
虾酱
适量
水
适量
虾酱蒸蛋羹的做法
材料集合图:
1.将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀
2.加入虾酱搅拌均匀
3.覆上保鲜膜(或盖子)
4.用中火蒸10分钟,即可
五花肉片蒸虾酱的做法,五花肉片蒸虾酱怎么做 ?
备好虾酱及五花肉。
2.五花肉切片。
3.将虾酱淋在五花肉上。
4.加入二匙白糖。
5.加入适量料酒。
6.用锡纸盖纸,上蒸锅蒸制半小时既可。
7.一份厨鲜的五花肉片蒸虾酱完成。
的做法,蒸鸡蛋虾酱怎么做好吃,蒸鸡蛋虾酱的家常做法 ?
食材
主料
虾酱
1大勺
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
干红辣椒
6个
步骤
1.准备一汤匙虾酱、一个鲜鸡蛋和几粒干辣椒
2.将鸡蛋打入虾酱碗内
3.将鸡蛋和虾酱加入少许水打散
4.把干辣椒放入,再倒少许油
5.把碗放入蒸锅内蒸制约20分钟左右即可
小贴士
虾酱是咸的,所以不必再加盐了
如果放点白肉,会更香
虾酱蒸腩肉的做法,虾酱蒸腩肉怎么做好吃,虾酱 ?
虾酱蒸腩肉的做法
1.
五花肉一块洗净后把猪皮去掉。
2.
然后把五花肉切成片状。
3.
虾酱买回来适量。
4.
用勺子舀两勺虾酱放入五花肉上。
5.
用筷子彻底翻拌均匀。
6.
然后放入蒸锅中。
7.
大火蒸开锅后十分钟左右。
8.
葱花切断,撒五花肉上再盖上盖子焖一分钟出锅即可。