万丰美食菜谱大全泰式炒空心菜怎么做 ？
食材用料：
空心菜1把相克食物
香蒜头两粒
花生油适量
盐适量
菜谱做法：
1.准备好食材。
2.把空心菜摘成小段，摘去老梗。
3.摘好的空心菜用淘米水和少许盐浸泡十分钟。
4.然后过清水，再放少许盐洗下。去除残留农药。
5.把蒜头剁碎备用。
6.把锅烧热放适量花生油把蒜蓉爆香。
7.然后把空心菜放锅里炒。
8.炒至菜变颜色，变软即可。
9.这样就可以装盘开吃咯。
10.又脆又爽口的空心菜就炒好咯。
泰式清炒空心菜怎么做好吃 ？
食材明细
空心菜300g
泰椒适量
蒜适量
葱适量
蔬菜粉适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
泰式清炒空心菜的做法步骤
1
空心菜洗干净 泰椒 蒜准备好
2
泰椒切粒 蒜切末 葱切段
3
热油炒香葱蒜末泰椒粒 将切好的空心菜放入炒锅 先放菜杆 再放菜叶
4
热油炒香葱 蒜末 泰椒 放入空心菜 先放菜杆 再放菜叶 翻炒
如何摆脱家常味，炒出泰式辣炒空心菜 ？
食材用料：
空心菜1把相克食物
香蒜头两粒
花生油适量
盐适量
菜谱做法：
1.准备好食材。
2.把空心菜摘成小段，摘去老梗。
3.摘好的空心菜用淘米水和少许盐浸泡十分钟。
4.然后过清水，再放少许盐洗下。去除残留农药。
5.把蒜头剁碎备用。
6.把锅烧热放适量花生油把蒜蓉爆香。
7.然后把空心菜放锅里炒。
8.炒至菜变颜色，变软即可。
9.这样就可以装盘开吃咯。
10.又脆又爽口的空心菜就炒好咯。
泰式腌空心菜怎么做 ？
用料
空心菜 100克
杏鲍菇 100克
香茅 1根
沙姜 1小块
生抽 2汤匙
盐 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
小酸柑 1-2个
油 1/2汤匙
紫色小洋葱 2-3个
红绿泰国小尖椒 3-4个
泰式腌空心菜的做法
香茅打一个结，用刀面拍松。沙姜也用刀面拍松。把香茅和沙姜和小半锅水同煮至沸腾（水面略没过将要放进去的蘑菇和空心菜）。
空心菜保留叶子，摘成小段。杏鲍菇切滚刀块或竖切成片。把杏鲍菇倒入1，煮约5分钟至熟，捞出备用。在1里加1/2汤匙油，再烫空心菜，1-2分钟，捞出备用。
大碗底先盛杏鲍菇，再铺上空心菜。紫色小洋葱切块，小尖椒切成小段，撒到空心菜上。
小酸酐挤出汁，和生抽、盐、糖混合均匀，倒在3上。吃时拌匀。
小贴士
因为叫“腌”的关系，调味汁浇到菜上以后稍微放一放会更好吃。
清炒空心菜怎么做 ？
用料
主料
空心菜350克
辅料
花生油
1勺
食盐
鸡精
4克
清炒空心菜的做法
1.
空心菜
2.
摘去老梗，然后清洗干净，沥水待用
3.
炒锅放油，大火把油烧热后，倒入空心菜
4.
大火翻炒至软身，加入食盐、鸡精炒匀即可
5.
出锅
泰国自由行需要注意什么 ？
旅游忠告
1、注意尊重当地的习俗，尊重泰王室成员，尊重佛教礼仪。泰国王室受到特别的崇敬和尊重，在随处可见的国王画像面前请保持恰当的礼仪，不要用手指点，同时要注意言辞。在泰国切不可与人讨论关于国王、王室的话题，有可能会触犯法律。
2、 进入寺庙参观请需要注意着装，不可太过暴露，不能身穿吊带或无袖裙，裙子或裤子需要过膝。进入佛殿之前必须要脱鞋，但在佛寺周围行走不必脱鞋。不能踩门槛，不可攀爬院墙、佛塔。有的寺庙禁止拍摄佛像，需要留意一下指示牌。每尊佛像不论大小、完整程度，都是神圣物品，不要攀爬或踩踏佛像，不要把小佛像放在裤兜里。
3、泰国法律规定，严禁在公共场所吸烟。如有需要，需要找到专门的吸烟室，在订酒店房间时也请说明需要入住可吸烟房间（Smoking Room）。
4、在泰国骑车或开车时应靠左行驶，不要在路中央行驶，也不要随意停放车辆。骑摩托时一定佩戴头盔，遵守当地交规，避免发生事故。
5、泰国虽热，空调温度却开得很低，旅程请准备长衣防凉。
6、每天8:00和18:00，很多公共场合会播放泰国国歌，凡是听到国歌声的泰国民众都会立定，停下手头所有的事情，以表示敬意。在电影院看电影之前，也会播放纪念泰国国王的奏乐，全体人员起立致敬，请注意起立。
7、中国驻泰使馆提醒中国公民，入境泰国需要随身携带2万泰铢现金（约合4000元人民币）或等值外币，银行信用卡等无效。泰移民官以随机方式抽查，现金不足额者将被拒入境。这一规定适用包括落地签在内的各种签证入境人士。
出游必备物品
1、服饰类：来泰国旅游选择怎样的服装主要取决于您来旅游的季节和行程路线。短裤，无袖T恤，沙滩鞋是最实用的。泰国有些地方对着装的要求很高，并且不太喜欢打扮得太过随意的人，尤其是有些寺庙或者高级酒店，拒绝衣冠不整的人入内。
宽松轻质，透气性好，易干的服装是雨季旅游最好的选择，街道在雨季容易被大水淹没，所以寺庙和一些办公场所会要求您拖鞋后再入内，所以拖鞋是很实用的，并且建议常备雨披或者雨伞。
在凉季的时候，如果您准备去北部旅游，比如说去夜丰颂（Mae Hong Son） 或者清莱 （Chiang Rai），带一件长袖T恤或者夹克是个不错的选择。事实上，在泰国北部，有人会受寒而亡，在海拔2565米（8415英尺）高的茵他侬山（Doi Inthanon） 甚至能看到雪。所以在旅行前一定要查看天气预报，在去山区旅游之前，在清迈（Chiang Mai）或者清莱（Chiang Rai）的商店里购置保暖衣物。
2、证件类：护照、签证、体检证明（旅游签不需要）。
3、护肤品：建议使用控油防晒型化妆品和补水型保养品。
4、一些常用的发烧药、感冒药最好准备一些。
5、日用百货：主要指的是洗漱用品。
风俗禁忌
皇室禁忌
1、泰国人都非常尊重他们的国王、王后以及王室家族，因此在别人面前批评王室要绝对慎重，泰国法律有对王室不敬罪的处罚条例。因此游客要小心表现适当的礼仪，如在公众场合有王室人员出席时， 最好是留意其他人的动作，跟着照做。
2、身为游客听到演奏泰国国歌，应马上停止活动并肃立。
社交礼仪
1、当泰国人互相打招呼时，不会采用典型的握手方式，而以双手合十， 状似祷告；泰国人称"wai"。一般来说，年幼的先向年长的打招呼，而年长的随后回礼合十。
2、以足部的下肢指向他人是不礼貌的行为。所以，与人对坐，应该避免这种情况出现。或若，向某人指示任何东西，请以手代脚。
3、泰国人认为”头部”在字义上或象征上是身体上的最高部分。因此，他们是不容许抚拍任何人的头部，纵......余下全文>>
曼谷芭提雅有什么特色食物，有必去的美食店推荐吗？ ？
1、曼谷人气餐厅推荐
（1）建兴酒家 Somboon Seafood
这家餐馆在曼谷很有名气，如果想吃海鲜，那就花些时间来这里吧！ 咖喱蟹和炒含羞草非常有名，但价格不便宜，而且由于名气太 大，大家期望太高，导致很多人尝试后有一定的落差感。
官网地址：www.somboonseafood.com/
Tips：泛滥的建兴酒家 打出租或嘟嘟车说去建兴可能会被带到各种山寨的建兴酒家，因此 去之前最好在官网找准想去的分店位置，然后坐轻轨或地铁前往。
番友@宇辰私享 分享：建兴酒家5家店地址电话
建兴在曼谷有5家分店，其中4家的营业时间是16:00-23:00， 只有暹罗广场南边的SamYan分店是中午营业的（11:00-21:00 ）。
Samyan店
地址：315 Chamchuri Square Building, Room 101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd., Patumwan
坐标：guide.16fan.com/restaurant/100034.html
营业时间：每日11:00-21:00
Bantadthong店
地址：895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd., Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330
坐标：guide.16fan.com/restaurant/100032.html
营业时间：每日16:00-23:30
Udomsuk店
地址：26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd.,NongBon, Pravet, Bangkok 10250
坐标：guide.16fan.com/restaurant/100413.html
营业时间：每日16:00-23:30
Surawong店
地址：169,169/7-12 Surawong Rd., Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10500
坐标：guide.16fan.com/restaurant/100033.html
营业时间：每日16:00-23:30
Ratchada店
地址：167/9-12 Huay-Kwang In......余下全文>>
准备去泰国旅游，有什么攻略吗 ？
网上有很多旅行的攻略，携程啊，马蜂窝之类的。
关于去泰国，我有一些温馨的小提示想分享，因为这些细节大部分攻略是不知道的。
1、如果在海边看见水母，请有多远离多远，千万不要让它碰到你；
2、潜水时（包括浮潜），请务必远离船的螺旋桨；
3、如果不是去逛商场，那么请穿拖鞋吧，这样下海也方便，进庙、进宫也方便；（泰国进寺庙和皇家宫殿是要脱鞋的）
4、去寺庙时，裤子裙子一定要过膝，肩膀胳膊也别在外晾着；（这点提议是非常认真的，经常看见一些姑娘们穿着过于凉快在寺庙里穿行，这在泰国是很不礼貌的）
5、如果坐在寺庙里休息，脚不能对着佛像，否则会被认为不敬；
6、“萨瓦迪卡”的ka是女性用语的语尾词，只有女生和人妖才说，男生结尾要用krab；
7、坐长途大巴，乘务员会给每个乘客发矿泉水，所以上车前请计划着买；
8、普吉、芭提雅、清迈，如果遇见Chinese people mountain Chinese people sea请不要觉得奇怪；
9、泰国国家不大，但是景点与景点之间，车程大于10小时也不要惊讶；
10、曼谷的公交车司机和出租司机不一样，他们根本不懂啥叫“心凉凉”，跑起来一路火花带闪电，有机会一定要体验一下；（特别提醒：不能“抢上”，但一定要“抢下”，否则你后脚还没跨出车门，车就开走了……）
11、不管在车上、街上，或酒店里，都请小声说话，不信你听，所有人都是小声在交流；
12、不要相信导游说的到哪儿哪儿必须要给小费，如果感觉服务不好，可以不用给；如果真心感觉服务好，那么请真诚地献上小费；
13、坐出租车时，记得提醒师傅打表；
14、嘟嘟车不比出租车便宜；
15、千万不要错过泰国的榴莲片（注意，不是榴莲干），美味到上天；
16、如果吃不习惯泰国菜，除了芒果糯米饭、烤鸡外，耗油炒空心菜、泰式炒河粉（不放糖）、海鲜炒饭、咖喱炒蟹、鸡汤面、鸡汤粉丝也蛮符合中国人胃口；
17、夜市上的盐焗烤鱼，中看不中吃；
18、千万不要冒险尝试加了臭螃蟹和臭鱼汁的凉拌木瓜丝，不然一口下去你会怀疑人生的；
19、7-11里粉红色瓶装的Soffell驱蚊药（乳液或喷雾）非常好用；
20、暹罗广场商圈的MBK，ASOKE的Terminal 21里可以买到各种各样的小玩意儿；
21、回国礼物，华人最爱的是Naraya曼谷包和Mistine化妆品，物美价廉；
22、如果想买点不一样的，不妨尝试一下泰国本土品牌后起新秀ZOE丝巾；
23、去机场换钱，不如拿银行卡在提款机里直接取划算；
24、银行卡请带磁条卡，国内新发行的是芯片卡，泰国的提款机识别不了；
25、在曼谷没事时多逛商场，泰国就那么大，一不小心就碰到某明星在做活动；
26、去感受一下看电影前唱国歌的气氛和信仰，记得带件长袖，不然电影院里的冷气足够让你感冒；
27、如果能选择一班22点左右落地的航班，那请不要错过，你将看见曼谷最迷人的夜色；
28、如果是一大早的航班离境，请不要卡着时间去机场，因为机场的人可能会多得超呼你的想象。
这些小提示虽然冷门，但希望对你有帮助。其他关于签证、机票、兑换、目的地攻略，我就不赘述了，度娘知晓一切！
泰国旅游需要注意哪些问题，泰国 ？
作为一个旅泰华人，我想下面这些小建议，一般游客攻略是很难知道的。
1、如果在海边看见水母，请有多远离多远，千万不要让它碰到你；
2、潜水时（包括浮潜），请务必远离船的螺旋桨；
3、如果不是去逛商场，那么请穿拖鞋吧，这样下海也方便，进庙、进宫也方便；（泰国进寺庙和皇家宫殿是要脱鞋的）
4、去寺庙时，裤子裙子一定要过膝，肩膀胳膊也别在外晾着；（这点提议是非常认真的，经常看见一些姑娘们穿着过于凉快在寺庙里穿行，这在泰国是很不礼貌的）
5、如果坐在寺庙里休息，脚不能对着佛像，否则会被认为不敬；
6、“萨瓦迪卡”的ka是女性用语的语尾词，只有女生和人妖才说，男生结尾要用krab；7、坐长途大巴，乘务员会给每个乘客发矿泉水，所以上车前请计划着买；
8、普吉、芭提雅、清迈，如果遇见Chinese people mountain Chinese people sea请不要觉得奇怪；
9、泰国国家不大，但是景点与景点之间，车程大于10小时也不要惊讶；
10、曼谷的公交车司机和出租司机不一样，他们根本不懂啥叫“心凉凉”，跑起来一路火花带闪电，有机会一定要体验一下；（特别提醒：不能“抢上”，但一定要“抢下”，否则你后脚还没跨出车门，车就开走了……）
11、不管在车上、街上，或酒店里，都请小声说话，不信你听，所有人都是小声在交流；
12、不要相信导游说的到哪儿哪儿必须要给小费，如果感觉服务不好，可以不用给；如果真心感觉服务好，那么请真诚地献上小费；
13、坐出租车时，记得提醒师傅打表；
14、嘟嘟车不比出租车便宜；
15、千万不要错过泰国的榴莲片（注意，不是榴莲干），美味到上天；
16、如果吃不习惯泰国菜，除了芒果糯米饭、烤鸡外，耗油炒空心菜、泰式炒河粉（不放糖）、海鲜炒饭、咖喱炒蟹、鸡汤面、鸡汤粉丝也蛮符合中国人胃口；
17、夜市上的盐焗烤鱼，中看不中吃；
18、千万不要冒险尝试加了臭螃蟹和臭鱼汁的凉拌木瓜丝，不然一口下去你会怀疑人生的；19、7-11里粉红色瓶装的Soffell驱蚊药（乳液或喷雾）非常好用；
20、暹罗广场商圈的MBK，ASOK的Terminal 21里可以买到各种各样的小玩意儿；
21、回国礼物，华人最爱的是Naraya曼谷包和Mistine化妆品，物美价廉；
22、如果想买点不一样的，不妨尝试一下泰国本土品牌后起新秀ZOE丝巾；
23、去机场换钱，不如拿银行卡在提款机里直接取划算；
24、银行卡请带磁条卡，国内新发行的是芯片卡，泰国的提款机识别不了；
25、在曼谷没事时多逛商场，泰国就那么大，一不小心就碰到某明星在做活动；
26、去感受一下看电影前唱国歌的气氛和信仰，记得带件长袖，不然电影院里的冷气足够让你感冒；
27、如果能选择一班22点左右落地的航班，那请不要错过，你将看见曼谷最迷人的夜色；
28、如果是一大早的航班离境，请不要卡着时间去机场，因为机场的人可能会多得超呼你的想象。
希望对你有帮助。其他关于签证、机票、兑换、目的地攻略，我就不赘述了，度娘知晓一切！
有哪位会做泰餐的朋友教教我做泰餐吧？给我一些泰餐的做法好吗 ？
重要的调味料——虾酱的制作：李锦记虾酱一小瓶，蒜一头，洋葱半头，海米若干。将海米剁碎用温水泡上，蒜头、洋葱捣成泥，加到虾酱里，在虾酱里加一勺糖，将泡开的碎海米末也放到虾酱里，最关键的一道调料是柠檬，我在家乐福曾经买到过鲜柠檬，如果买不到鲜柠檬的话，可以在百盛超市里买柠檬汁，那可不是当作饮料喝的有糖分的柠檬汁，是那酸酸的纯柠檬汁，一瓶相当于16个鲜柠檬的量，鲜柠檬一个破两半，将汁挤入虾酱中，再把所有配料搅拌均匀即可，注意，做好的虾酱放在密封好的容器中，在冰箱里放10天半个月不会坏，吃多少用多少。
泰式虾酱炒饭
泰国香米煮好米饭待用，最好煮硬些。西芹切末（豇豆、蒜苗也行）、小青朝天椒切末，炒锅放油烧热，用姜末、青辣椒末炝锅，放猪肉末（剁碎些）翻炒，变色后放一些洋葱末，然后放两大勺调好的虾酱翻炒，出香味后，放入两碗米饭，待挂上酱后，放入西芹末翻炒数下后起锅装盘。吃时挤上些柠檬汁，不够咸加些鱼露。这种炒饭口味别具，一般国人可以接受。
泰式清蒸鲈鱼
小青朝天椒5个切末用鱼露泡上待用（最好提前1小时泡上，不喜辣的人可免去这道工序），鲜鲈鱼（大超市都有卖，大概13、4元一斤，挑腮红眼睛鼓的）净膛去鳞，在两面分别划上几刀，鱼身抹些油，开水上锅蒸5、6分钟，不要马上打开锅盖焖15分钟左右，将蒜瓣、香菜切末撒在蒸好的鱼身上，吃时将两个柠檬汁挤在鱼身上，并浇两小勺鱼露（泡好的）即可食用，此菜鲜、咸、酸、辣，风味独特。
泰式茴香蛋饼
实际上泰菜是用一种很象茴香味道的什么植物，茴香一把切末放入3个打散的鸡蛋液中，放少量盐、味精，炒锅放油烧热，将蛋液倒入锅中翻炒，熟后起锅，食用时佐以上述虾酱蘸食。
虾酱空心菜
空心菜切寸段，用开水焯过装盘，食用时佐以上述虾酱蘸食
互
泰式炸虾饼
[原料/调料]
主料：虾、肉
配料：面包渣
调料：柠檬汁、味精、淀粉、鱼露
[制作流程]
制作：1.将虾 、肉剁成馅，放入鱼露、柠檬汁、味精拌好。
2．将馅挤成球形
3．压成饼装后，裹淀粉蘸面包渣入油锅内炸成金黄色即可
特别关照：配合酸梅汁食用味道更好
泰式冬荫公汤
原料：鱼汤500毫升 大虾4只 鱿鱼150克 卡菲柠檬十个 柠
檬草少量尖辣椒1个 鱼露15毫升 香菜、青葱适量盐、胡椒粉少许
制法：1、大虾剥去皮，但留下尾部虾皮。去掉背部黑色虾线。
鱿鱼横切成鱿鱼圈。柠檬切片。柠檬草切成段。葱切成葱花。
2、鱼汤煮沸，加入柠檬草、柠檬片和辣椒，小火煮6-7分钟，
过滤后加入虾、鱿鱼圈、鱼露，煮3-4分钟，用盐和胡椒粉调味，撒上葱花，用香菜叶点缀即成。
海鲜粉丝沙拉
原料：粉丝60克 大虾300克 鱿鱼150克(其他海鲜原料也可)柠檬汁75
毫升鱼露30毫升 黄砂糖25克 红尖辣椒2个 蒜2瓣 青葱2根 芹
菜茎2根 花生30克
制法：1、大虾去皮，去虾线，焯水成熟待用；鱿鱼焯水成熟后切成圆。
青葱切细，芹菜茎切成段，蒜、红尖辣椒切碎。粉丝漫软后放在沸水中煮熟，捞出，切成段。
2、将柠檬汁、糖、鱼露、蒜、红辣椒和匀制成调味汁。将大虾、鱿鱼、芹菜段、青葱与调味汁混合均匀即可。
海鲜粉丝沙拉是非常有名和开胃的一道泰菜，看着粉丝缠绕下的鱿鱼和虾是那么诱人，但一口吃下去，清酸清辣的刺激，让人如顿悟一样，霎时间更清醒地面对眼前的这款泰菜：原来酸酸辣辣的都是粉丝，而虾、鱿鱼反倒非常鲜美。这么爽口的开胃菜，绝对值得先吃为快。...余下全文>>