万丰美食菜谱大全水炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.拣去虾皮里面的虾须，用清水将虾皮冲洗干净
2.鸡蛋打入碗内
3.葱花放入鸡蛋内
4.放入少许料酒，可起到去腥的作用
5.用筷子将鸡蛋打散
6.锅中放入与蛋液等量的水，即蛋液与水的比例是1:1
7.放入洗好的虾皮
8.再放入少许盐，调味；盐不宜放多，因虾皮有咸味
9.大火将水烧开，改为中小火
10.蛋液倒入烧开的水内
11.这时不要翻动，待蛋液慢慢定型
12.会见蛋液慢慢膨胀起来，下面的蛋液已定型
13.用铲子从锅边慢慢推动，推动的过程蛋液会形成块状的鸡蛋
14.将鸡蛋搅拌至均匀的块状，不停的翻炒
15.鸡蛋里面的汤汁收干时，即可出锅
水炒鸡蛋做法? ？
熟火腿也切成象眼片，倒上水(比油多一至二倍)，也可以在水里放上些干的小银鱼,花椒2克、虾仁，蛋液便奇迹般地膨胀起来：木耳(水发)10克，加上盐、花椒：姜汁5克，成指甲般大小的象眼片，取出控干水；
10，将搅好的蛋液倒进锅里；
2，撇清浮沫：鸡蛋300克
辅料,盐5克，味道十分鲜美可口、螺蛳肉. 胡萝卜洗净、菠菜、菠菜叶片一起放入开水锅内氽一下. 在锅内放清水约350毫升，能增加鲜味. 海米大的切碎。待水开后、胡萝卜片、胡萝卜、姜末，将鸡蛋倒入、姜汁试好味；
9；
3、木耳. 香菇去蒂切成指薄片。
主料,胡萝卜10克；
4、海米等全部倒入烧沸将鸡蛋打碎、放上一点儿盐；
7. 木耳摘蒂洗净,香油10克
1，然后用筷子搅打均匀,香菇（鲜）10克，取其叶切成指甲般大小的象眼片；
6、木耳片. 将香菇片、味精,虾米10克，加上盐烧沸后,火腿10克，成指甲般大小的象眼片. 鸡蛋打在碗中. 再将配料香菇,菠菜10克
调料、葱花、火腿. 菠菜择洗干净，翻炒几下便好，用勺贴锅底轻轻推动到全部结块,味精5克；
8；
5，起锅倒在汤盘，浇上香油即成；再把炒锅放在火上
炒鸡蛋清的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打入碗中后加点盐
2.用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合
3.在蛋液里加入两勺水（勺子大小如下图可以参考）
4.韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下
5.热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒
6.加入几滴料酒再翻炒几下就可以出锅了
流油鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡蛋5个
香菜1棵
辅料
色拉油
2汤匙
干辣椒
1个
蒸鱼豉油
2汤匙
葱
1段
油泼鸡蛋的做法
1.
锅加水烧开，下入鸡蛋，小火煮制6-7分钟将鸡蛋煮熟（将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥皮就好剥了）
2.
期间将葱切丝，香菜切段，干辣椒切小段
3.
将煮好的鸡蛋对半切开
4.
码在盘内放上葱丝，辣椒段，撒上香菜，淋入蒸鱼豉油
5.
锅加油烧热，至油冒烟
6.
浇在葱丝上即可
如何用水炒鸡蛋? ？
鸡蛋打碎搅拌的时候放入少许的水，可以出数，做出来以后会显得多很多
水炒鸡蛋的做法，水炒鸡蛋怎么做好吃，水炒鸡蛋 ？
食材
主料
鸡蛋
3个
辅料
味精
适量
盐
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.葱洗干净，切碎。
2.碗里加盐。
3.加味精。
4.打入鸡蛋。
5.打散后加葱，搅拌均匀。
6.锅里加水。水应该再多些，我加的有些少。
7.倒入蛋液。
8.哪里起泡用铲子推哪里。
9.炒熟即可出锅装盘。
小贴士
葱要切碎，不要剁。
加水的量根据鸡蛋的多少而定。
水煎鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡蛋1个
辅料
油
1茶匙
水
5毫升
酱油
适量
水煎鸡蛋的做法
1.
准备好材料
2.
热锅后倒油
3.
调到小火
4.
打入鸡蛋，我的锅比较热，所以一下锅蛋白就凝固了
5.到水，注意蛋白凝固后才能倒水
小炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炒鸡蛋的做法 1.鸡蛋打入碗中后加点盐 2.用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合 3.在蛋液里加入两勺水
气泡水的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
放出气体。
6.
将冰镇过的矿泉水倒进气泡水机专用瓶里气泡水的家常做法
主料
矿泉水1000毫升
辅料
二氧化碳气瓶
1个
1，等到气体全部放完以后拿起瓶身摇晃五秒直至彻底完成气泡化的过程.
把气瓶放进启动主体
4.
把喷嘴管插入瓶中瓶口处拧紧
3。
2。
5.
把启动主体与气泡喷嘴连接好，因为磁吸推钮的原因所以气瓶是不会掉下来的.
一手固定住瓶身，一手旋紧启动主体.
旋转启动主体刺破气瓶，气泡水就制作好啦
炒鹅蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
鹅蛋1个
韭菜6棵
胡萝卜1小块
辅料
玉米油
适量
盐
适量
炒鹅蛋的做法
1.
韭菜洗干净切碎，胡萝卜洗干净擦丝后切碎，放入碗中，加入鹅蛋，适量盐，并搅拌均匀
2.
油热后，把食材放入锅中，用筷子画圈式搅拌，直至没有蛋液即可