万丰美食菜谱大全玉竹是什么,玉竹的功效与作用,玉竹图片欣赏 ？
玉竹是什么？玉竹在生活中，根茎主要用于药用，在中医和西医中都有十分重要的作用，它对心脏、血压、血糖等都有非常重要的调节作用。玉竹种类根据报状茎的形态主要分为两种：小玉竹和大玉竹。小玉竹俗称竹根尾，地下茎瘦小，给节小，节间长，分布较广，品质较差，食用价值低。大玉竹俗称猪屎尾，地下茎粗壮，结节较大，节间较长，分枝较多，品质好，食用价值高。玉竹图片欣赏玉竹的功效与作用 玉竹味美甘甜，最适于养阴生津，可以煎汤、泡茶、煮粥或做菜。玉竹的中医功效包括：滋阴润肺，养胃生津；对燥咳，劳嗽有一定的疗效，因为其含有黏液、烟酸；治疗热病阴液耗伤所致的咽干口渴或具有内热消渴作用;对一般阴虚外感，头昏眩晕，筋脉挛痛具有疗效;还有美容护肤作用，因为含维生素A，可以改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。玉竹图片欣赏玉竹的功效与作用 玉竹的西医功效包括：对心脏的作用：玉竹对心脏的作用与其中所含的铃兰苦甙、铃兰甙有关，适合治疗心悸、心绞痛;对血压的作用：静脉注射可使血压暂时下降;对血糖的影响；口服玉竹浸膏，则血糖先升后降，对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用，对葡萄糖、四氧嘧啶引起的大鼠高血糖也有抑制作用，可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。玉竹图片欣触玉竹的功效与作用 玉竹还有一些其他作用，如以玉竹煎剂对蛙全身及下肢灌流时，可使血管收缩，但其扩血管作用与神经无关;另外还具有除烦、止渴等功效，适用于治疗热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数、消谷易饥等症。常服玉竹可抗衰老，延年益寿。玉竹图片欣赏
谁有玉竹的图片，或者谁知道玉竹什么样子！求回答 ？
中文学名：玉竹
拉丁学名：Polygonatum odoratum （Mill.）Druce
别称：萎（神农本草经），地管子（河北），尾参（湖北），铃铛菜，葳蕤
二名法：Polygonatum odoratum
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
目：百合目
亚目：百合亚目
科：百合科
族：黄精族
属：黄精属
种：玉竹
亚种：无
分布区域：中国、欧亚大陆温带地区。
玉竹是什么,玉竹的功效与作用,玉竹图片欣赏 ？
玉竹是什么？玉竹在生活中，根茎主要用于药用，在中医和西医中都有十分重要的作用，它对心脏、血压、血糖等都有非常重要的调节作用。玉竹种类根据报状茎的形态主要分为两种：小玉竹和大玉竹。小玉竹俗称竹根尾，地下茎瘦小，给节小，节间长，分布较广，品质较胆，食用价值低。大玉竹俗称猪屎尾，地下茎粗壮，结节较大，节间较长，分枝较多，品质好，食用价值高。
玉竹图片欣赏
玉竹的功效与作用 玉竹味美甘甜，最适于养阴生津，可以煎汤、泡茶、煮粥或做菜。玉竹的中医功效包括：滋阴润肺，养胃生津；对燥咳，劳嗽有一定的疗效，因为其含有黏液、烟酸；治疗热病阴液耗伤所致的咽干口渴或具有内热消渴作用;对一般阴虚外感，头昏眩晕，筋脉挛痛具有疗效;还有美容护肤作用，因为含维生素A，可以改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。
玉竹图片欣赏
玉竹的功效与作用 玉竹的西医功效包括：对心脏的作用：玉竹对心脏的作用与其中所含的铃兰苦甙、铃兰甙有关，适合治疗心悸、心绞痛;对血压的作用：静脉注射可使血压暂时下降;对血糖的影响；口服玉竹浸膏，则血糖先升后降，对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用，对葡萄糖、四氧嘧啶引起的大鼠高血糖也有抑制作用，可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。
玉竹图片欣赏
玉竹的功效与作用 玉竹还有一些其他作用，如以玉竹煎剂对蛙全身及下肢灌流时，可使血管收缩，但其扩血管作用与神经无关;另外还具有除烦、止渴等功效，适用于治疗热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数、消谷易饥等症。常服玉竹可抗衰老，延年益寿。
玉竹图片欣赏
玉竹的品种分类 ？
栽培品1、湘玉竹主产于湖南邵东、邵阳、耒阳等地栽培品。其特点为条较粗壮。表面淡黄色，味甜糖质重。 2、海门玉竹产于江苏海门南通等地区栽培品，质量近似于湘玉竹，其条干亦挺直整齐肥壮，呈扁平形，色嫩黄。 3、西玉竹主产于广东连县等地。商品在加工时分为主根茎和支根茎，前者称“连州竹头”，后者称“西竹”或“统西竹”（连州竹头较粗，直径1~1.5cm，环节较少；西竹则环纹较密，条较细，直径1cm以下）其商品颜色均较深。红棕色、黄棕色至金黄色，不及湘玉竹及海门玉竹糖分足，味甜略淡。 另外，浙江新昌等地所产质量亦佳，有人将其与江苏栽培品，同称为“东玉竹”。 野生品1、关玉竹多系东北及内蒙河北一带野生品，常较细长，淡黄色，表面纵纹明显，体轻质硬，味甜淡。 2、江北玉竹主要指江苏、安徽一带野生品。（亦有人认为江北玉竹中包括栽培品海门玉竹）。品质似干关玉竹，但色较浅体质较松。
2015年新鲜玉竹多少钱一公斤 ？
一斤13块，一公斤就得26喽！
为什么我买的玉竹跟网上的图片不一样啊？我买的那个是片状的也挺长的、、 ？
【植物形态】玉竹多年生草本，高40～65厘米。地下根茎横走，黄白色，直径0.5～1.3厘米，密生多数细小的须根。茎单一，自一边倾斜，光滑无毛，具棱。叶互生于茎的中部以上，无柄；叶片略带革质，椭圆形或狭椭圆形，罕为长圆形，长6～12厘米，宽3～6厘米，先端钝尖或急尖，基部楔形，全缘，上面绿色，下面淡粉白色，叶脉隆起。花腋生，花梗长1～浮.4厘米，着生花1～2朵；花被筒状，长1.4～1.8厘米，白色，先端6裂，裂片卵圆形成广卵形，带谈绿色；雄蕊6，着生于花被简的中央，花丝扁平，花药狭长圆形，黄色；子房上位，具细长花柱，柱头头状。浆果球形，直径4～7毫米，成热后紫黑色。花期4～5月。果期8～9月。生于山野林下或石隙间，喜阴湿处。全国大部分地区有分布，并有栽培。
栽培: 栽植宜选择土壤深厚、疏松、肥沃处。秋季适时栽植，有利于根茅台发育。4月花前追施1次肥。生长期注意除草、培土和排水。冬季，地下根茎可留地越冬。
【说明】玉竹还有肥玉竹，明玉竹，尾参等别外。
【鉴别】本品横切面：表皮细胞扁圆形或扁长方形，外壁稍厚，角质化。薄壁组织中散有多数黏液细胞，直径80～140μm，内含草酸钙针晶束。维管束外韧型，稀有周木型，散列。
下面有图：您看一下就知道了
参考资料：imgsrc.baidu.com/...9d.jpg
玉竹的做法大全，玉竹怎么做好吃 ？
玉竹瘦肉汤
原料：玉竹15g，猪瘦肉100g，鸡精、食盐各适量。
做法：将玉竹洗净；猪瘦肉洗净，切薄片，两者同放锅中，加水适量，煮至猪瘦肉熟烂，放入食盐、鸡精调味即可。
功效：养阴润肺，生津益胃，适用于秋冬肺燥咳嗽及热病伤阴、舌干口渴、食欲不振等症。
玉竹晒干什么颜色 ？
浅金黄色
玉竹的家常做法 玉竹怎样做好吃 ？
用料
主料
猪肉500克
辅料
沙参
30克
玉竹
30克
百合
30克
蜜枣
15克
调料
食盐
适量
水
适量
沙参玉竹瘦肉汤的做法
材料集合图：
1.将瘦肉洗净，切成块
2.放冷水中煮开，捞出冲净沥干
3.沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净
4.汤锅内加水，将所有汤料投进去
5.盖上锅盖，大火烧开转小火
6.煲1、5-2个小时，加盐调味即可
营养功效
1、 沙参
沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。
2、 玉竹
玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。
玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。