豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好 ?
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。
肉末炒豆角怎么做 ?
1
用料图。
2
大蒜、洋葱、生姜切好备用。
3
把肉切成小丁。
4
切好的肉丁放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。
5
豆角洗净切小段。
6
锅中放水煮沸,放入豆角焯至九分熟捞起沥水。
7
热锅冷油转小火,放入大蒜、生姜、洋葱炒出香味。
8
转大火放入肉丁炒散,再加入一勺豆瓣酱炒匀。
9
倒入豆角炒半分钟,放盐调味即可出锅
肉末豆角焖饭怎么做好吃 ?
肉末豆角焖饭的做法
1.将买来的豆角,摘掉豆角丝,洗净。
2.准备好葱姜蒜,大料,干辣椒。
3.准备好肉末。
4.将肉末中放入适量老抽和淀粉。
5.将淀粉与肉末搅拌均匀。
6.热锅放油,待油热后将搅拌好的肉末放入锅中。
7.此时用筷子转圈搅拌肉末,以防肉末粘锅,这样也可以使肉末均匀受热,炒出来以后不会粘在一起。
8.将切好的葱姜蒜和调料放入锅中,与肉末一起炒出香味。
9.然后倒入洗好的豆角,放入少许酱油。
10.将豆角与肉末翻炒均匀。
11.再次放入适量鸡精,食用盐,翻炒均匀,然后放入热水,没过豆角即可,水开后关火。
12.将大米洗干净,倒去水。
13.将豆角捞出放入电饭锅里,豆角汤留在炒锅中。
14.将豆角捞出放入电饭锅里。
15.豆角汤留在炒锅中
16.将炒锅中的豆角汤均匀浇在米上,盖上锅盖,插上电饭锅直至电饭锅自动跳闸。
17.其次开始调汁,豆角焖饭出锅后浇上适量蒜汁味道更佳。大蒜拍碎切成蒜末,一次倒入虾油、蚝油、生抽、醋。搅拌均匀即可。
18.最后,电饭锅跳闸后再焖三分钟,打开锅盖,晾一分钟,让水分蒸发。
19.然后搅拌均匀即可盛入碗中。
20.盛出浇上蒜汁,味道更美
肉末豆角丝的做法,肉末豆角丝怎么做好吃,肉末 ?
前言我本身不喜欢吃肥肉,但是做成肉末或者肉馅儿就非常喜欢。今天的这个菜我想大多数人都做过,很简单但是很下饭,我家闺女的最爱。豆角本身含有丰富的维生素,而且还可以补充植物蛋白,肉的好处就不多说了。总之营养美味。
肉豆角的做法大全集 ?
食材
主料
豆角
500g
辅料
五花肉
100g
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
步骤
1.豆角洗净切成自己喜欢的形状
2.锅内放少量油,将五花肉煸炒出油脂
3.将五花肉捞出,锅内的热油中放入蒜末炒香
4.放入豆角慢慢翻炒
5.豆角炒软后调入生抽翻炒均匀
6.倒入炒好的五花肉,放入调味料,翻炒均匀即可出锅
肉末豆角粥的做法,肉末豆角粥怎么做好吃,肉末 ?
主料
大米
50g
豆角
100g
肉末
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
少许
白胡椒粉
少许
味精
少许
步骤
1.肉末中放入少许的生抽、盐、味精抓匀后腌制半小时入味。
2.大米淘洗干净泡一刻钟左右。
3.豆角择去两端的筋丝后冲洗干净,切成1厘米长的小段备用。
4.煮锅烧开水,水沸后放入大米煮粥,为防止粥水溢锅可淋入少许香油。
5.米粒煮熟但还没有浓稠时放入切好的豆角一块煮。
6.放入肉末搅匀后继续煮粥。
7.待豆角煮熟粥浓稠时,放入适量的盐和胡椒粉调味。
肉块怎么做好吃,炖豆角肉块的家常做法 ?
食材 主料 长豆角 贰00g 肉 50g
辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量
步骤 依.洗好的长豆角 贰.洗好的肉
三.切好的豆角 四.切好的肉丝
5.切好的葱姜蒜 陆.热油后放肉丝 漆.翻炒肉丝 吧.倒入酱油后放豆角
9.倒入水后煮一会儿 依0.翻炒均匀 依依.临出锅时放入蒜,放盐 依贰.炒熟装盘 小贴士 最后放些蒜瓣可以提味 豆角得放水煮一会儿,豆角芸豆不熟吃了容易中
豆角炒肉怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法 ?
食材
主料
长豆角
270g
辅料
油
100g
盐
2g
猪肉
75g
蒜
2瓣
料酒
6g
生抽
5g
鸡精
1g
白胡椒粉
适量
步骤
1.准备好材料。
2.将豆角用手摘成长度差不多的大小,再用清水冲洗干净。
3.猪肉清洗好后,切片。(或切条,随自己喜欢)
4.蒜切末,切片的猪肉,加入生抽,白胡椒粉,料酒腌渍5分钟左右。
5.锅内加水,水烧开后加入少许盐。
6.把沥干水分的豆角放入焯烫下。
7.烫至豆角颜色变深变软,捞出。
8.容器里加入适量凉水,滴入几滴食用油,把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。
9.锅内加少许油加热,把腌渍好的猪肉片放入。
10.煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。
11.锅内留余油,把蒜末爆香。
12.豆角沥干水分后放入,加少许盐继续翻炒会。
13.盖上锅盖,中小火慢烧2分钟左右,中途记得开盖煸炒均匀。
14.把煎好的猪肉片放入翻炒会,最后撒上少许鸡精即可出锅。
肉末豆角面条的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.豆干一张
2.切丁
3.豆角切丁
4.猪肉剁碎
5.青菜洗净
6.锅里放油。炒肉末。炒出油
7.加入豆角翻炒一会,
8.加入豆干,炒熟。加入适量盐糖,出锅
9.另起一锅水,煮面
10.待面快煮熟,加入青菜烫熟,出锅
11.把臊子铺在面上,喜欢吃辣的加入老干妈。味道不摆老
炒肉的做法,豆角炒肉怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法 ?
豆角炒肉的做法步骤:
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。