万丰美食菜谱大全孜然馒头干的做法，孜然馒头干怎么做好吃，孜然 ？
1.馒头两个
2.切片
3.鸡蛋磕入碗中
4.加盐，打散
5.将馒头裹上蛋液
6.坐锅，放油，摆入馒头干
7.两面煎熟
8.出锅撒孜然即可
孜然馒头片怎么做 ？
孜然馒头片怎么做
主料
原味馒头
2个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量盐
适量
鸡粉
少许
孜然粉
少许
步骤
1.馒头切厚片。
2.鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。
3.把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。
4.锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。
5.喝茶、吃馒头
孜然煎馒头片怎么做 ？
孜然煎馒头片怎么做
主料
馒头
2个
辅料
玉米油
1勺
孜然粉
5g
胡椒粉
1g
盐
1g
步骤
1.准备食材：玉米油，馒头，孜然粉，盐，胡椒粉。
2.馒头均匀的切片。
3.在切掉外面干皮。
4.平底锅倒入玉米油，用小火烧热。
5.孜然粉和盐胡椒粉拌匀。
6.馒头块两面都沾上油，平铺在锅内。
7.用小火煎至金黄色。
8.翻面后撒上盐和孜然粉后，在煎至底部金黄即可。
9.微凉后变的酥脆。
做馒头的配方及过程 ？
你可以去看看百度经验，上面有最详细的介绍。
怎么做十二生肖馒头 ？
你先把慢头柔成型，再在上面画上图案就行了
孜然烤馒头片的做法 孜然烤馒头片怎么做好吃 ？
用料
呛面大馒头 一个
色拉油
孜然
辣椒面
盐
烤馒头片（孜然味）的做法 馒头在冰箱冷藏一宿然后切五厘米左右的片
这时烤箱预热180十分钟
小碗倒入适量色拉油，用刷子蘸油把馒头片两面刷均匀了，然后把馒头片的两边撒上孜然辣椒面和盐放在烤架上
将馒头片放进预热好的烤箱中，180度烤十分钟即可
用什么方法,怎样做馒头快 ？
1.酵母用量越多，发酵速度越快，酵母用量越少，发酵速度越慢，0.3%的干酵母添加量最为始终。 2.加入少量白糖（不超过8%）可以加快面团的发酵速度。 3.如果白糖添加量超过8%，发酵速度会降低，这时可使用耐高糖干酵母，此时的使用量可以增加到0.5%—0.8%
馒头有几种吃法 ？
油炸馒头片： 盛半碗凉白开水，放上适量的盐和鸡精，搅动使它们溶入水中。把馒头切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中时粉烂；也不宜太厚，炸出来不够酥脆）。把适量豆油倒入平底锅中，不需太多，以没馒头片为宜，也可以更少一些，不过就要翻动得勤了，把油烧热。把馒头片在制好的水中稍微浸一下（别太久，这样既省油而且炸出来的馒头片也不腻），放入已烧热的油里，这时可以把火关小一点，以防炸糊了，适时地翻动一下馒头片。 看到馒头片变黄，立即夹出。稍凉一会，即可食用。 提醒：炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。 蒜蓉奶酪馒头片： 馒头片上撒点盐，一粒蒜切成末放馒头片上，然后把片状奶酪切碎，也撒在馒头片上，180度烤20分钟即可。 饴糖烤馒头： 将饴糖用水化开，备用。将馒头表面涂抹一层饴糖水，要涂抹均匀。将涂抹饴糖水的馒头摆入烤盘，放入烤炉(炉温150-180度)，烤5-8分钟，至馒头皮脆，上色，即可食用。 豌豆剁椒馒头片： 用蛋黄沙拉酱抹在馒头片上，豌豆化开（超市那种大袋豌豆，熟的。），用刀背压一压，放沙拉酱上，再撒点剁椒，180度烤20分钟即可。 黄油培根馒头片： 室温下的黄油抹在馒头片上，撒点盐（如果是有盐黄油就不用了），放上培根，180度烤20分钟即可。 番茄孜然馒头片： 把番茄沙司在馒头片上抹匀，打散的鸡蛋液小心地抹在番茄沙司上，然后撒上孜然，180度烤20分钟即可
过敏可以吃孜然椒盐馒头片吗 ？
一、IgE的合成
1、IgE的性质 主要由呼吸道、消化道黏膜固有层淋巴组织中的B细胞合成，为过敏反应的介导因素。1966年，瑞典学者Johansson和日本学者石坂夫妇首先自豚草过敏患者血清中分离到IgE，并证明了IgE为过敏反应的介质。IgE为亲细胞型抗体，正常人血清含量极低，为10~10000U/ml。过敏患者及寄生虫患者血清IgE含量显著高于正常人。
2、IgE的合成
IgE的合成量关系到个体对过敏性疾病的罹患性，IgE的合成及调节机制并不完全明确。多种过敏反应性疾病常可见于同一患者，称这些过敏易患者过敏体质，与正常人想比，血清IgE明显升高，肥大细胞数较多而且胞膜上IgE受体也较多。研究证实过敏体质为常染色体显性遗传，但同一家系中不同成员所患的过敏病可以不同；抗原的性质及进入机体的途径也会影响IgE的合成，以相同途径进入人体的抗原，有的引起强速发型过敏反应，有的则不能，虽然确切原因尚不明了，但与抗原本身的特性，特别是被T细胞识别的表位的特性有关，有些药物如青霉素降解物，蠕虫抗原、蒿草花粉、豚草花粉等，能引起强烈IgE型过敏反应。抗原进入机体的途径和接触频率对机体产生抗体有影响，经黏膜进入易激发产生IgE应答，而注射则引起IgG的产生，接触过敏原次数越多致敏的可能性越大。
3、细胞因子调节IgE的生成
通过细胞水平研究证实辅助型T细胞及其产生的细胞因子对IgE的合成起重要调节作用。根据分泌细胞因子种类的不同，将辅助性细胞分为TH1型和TH2型两个亚群，TH1细胞分泌的细胞因子主要参与细胞免疫和介导迟发性过敏反应，而TH2细胞分泌的细胞因子主要在抗体形成及过敏反应过程中起作用。TH1和TH2之间通过细胞因子而互相调节，IL-4促进IgE的合成，而IFN-γ抑制IL-4所诱导的IgE合成，说明TH1和TH2细胞均调控IgE的合成。过敏体质者可能有较多产生IL-4的过敏原特异性T细胞并能分泌较多IL-4。TH1和TH2的平衡或IL-4和IFN-γ量的比例是IgE合成的重要决定因素。
4、IgE与肥大细胞和嗜碱性粒细胞的关系
肥大细胞和嗜碱性料细胞是两类表达IgE Fc受体的细胞，每个肥大细胞表面FCεRI的数目多达数十万。肥大细胞广泛分布于皮睛结缔组织中的小血管周围及呼吸道和消化道黏膜下层，部分内脏包膜中也有存在。嗜碱性粒细胞主要分布在血流中，通过直接释放介质引起全身过敏反应或集中到过敏反应部位而参与过敏反应。
IgE抗体与FCεRI高亲和力地结合后，无相应的过敏原刺激则不会现现任何临床症状。一旦接触了相应过敏原，则过敏原与肥大细胞和嗜碱性粒细胞膜表面上的IgE抗体结合，从而使膜相邻的FCεRI发生相互连接（桥联）。FCεRI桥联后触发细胞膜一系列的生物化学反应，胞外钙离子流入胞内。脱颗粒释放出颗粒中预合成的以组胺为代表的介质，释放的介质立即直接作用于靶细胞、靶组织、靶器官，引起速发的临床症状。?
“IgE介导的过敏”早已在免疫学及医学界对导致过敏发生的根源已达成共识，根据基因的功能性分析，通过国际最新菌株筛选平台，运用基因芯片进行高效筛选及体外基因重组，找到了具有抗过敏基因的唾液乳杆菌、格氏乳杆菌等益生菌菌株，研究证实，抗过敏菌株免疫调节抗过敏能力突出。
抗过敏益生菌可降低血清中免疫致敏因子IgE，并有效阻断过敏原与免疫致敏因子IgE抗体的结合，直接从免疫根源阻断过敏生物链，超越了一直以来针对过敏根治停留在拮抗肥大细胞和嗜碱粒细胞的对症治疗环节；其二，益生菌可有效促进脾脏细胞分泌IFN-γ干扰素，......余下全文>>
炒馒头怎么做好吃 ？
材料
鸡蛋2个，馒头1个，盐，葱花
做法
1、两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~
一个剩馒头的华丽变身－－孜然蛋香炒馒头孜然蛋香炒馒头，既可以做早餐，也可以做零食，当然也可以做菜吃。说实话真的是很好吃
材料
馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克
做法
1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。2.起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。3.将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。4.炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了