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油炸馒头片的做法 家常油炸馒头的做法

炸馒头片怎么做好吃 ?

油炸馒头片做法:
  1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。
  2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆)。
  3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片为宜,也可以更少一些,不过就要翻动得勤了,把油烧热。
  4、把馒头片在制好的水中稍微浸一下(别太久,这样既省油而且炸出来的馒头片也不腻),放入已烧热的油里,这时可以把火关小一点,以防炸糊了,适时地翻动一下馒头片。
  5、看到馒头片变黄,立即夹出。
  稍凉一会,即可食用。

油炸馒头片怎么做好吃 油炸馒头片的做法 ?

油炸馒头片的做法
1.把馒头切成片

2.准备少许凉白开水,加适量盐

3.锅中倒适量油,不需太多,以没馒头片为宜,把馒头片在备好的水中稍微蘸一下,别太久,放入已烧热的油里,这时可以把火关小一点,以防炸糊了,适时地翻动一下馒头片。

4.看到馒头片变黄,立即夹出

家常油炸馒头片的做法大全,如何做油炸馒头片,怎样 ?

食材食谱热量:144(大卡)
主料
馒头3个
鸡蛋2个

1

首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。

2

取两个鸡蛋打入盘子中。

3

然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。

4

将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。

5

加热平底锅后,往锅中倒入薄薄的一层食用油,然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。

6

几分钟后,给锅中的馒头片翻个个,让其双面都炸成金黄色。

7

最后,等到馒头片双面都炸好后,松软又不油腻的炸馒头片就可以上桌享用了。

注意事项

注意炸馒头片是必须锅中不能倒入太多的油,只要薄薄一层就行。

注意鸡蛋液一定要让馒头片双面都沾均匀,这样炸出来的馒头片才会柔软可口。

炸馒头片的做法,炸馒头片怎么做好吃,炸馒头片的家常 ?

主料
馒头
2-3个

辅料

适量

适量
步骤

1.将油倒入锅内,开火热锅。

2.将馒头切片

3.开始炸,炸的过程要不时的翻馒头,不要炸过。

4.炸好后盛入盘内。
小贴士
馒头不要炸过,火不要太大。(看馒头的颜色判断是否可以出锅)

怎么炸馒头片好吃 ?

炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。

1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。

2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。

3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。

香脆炸馒头片的做法,香脆炸馒头片怎么做好吃,香脆炸 ?

1.蒸好的馒头片,放凉;

2.热锅;

3.加入适量的油,油量要能盖住馒头片;

4.放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说明油温度够了;

5.继续保持火了大小,放馒头片;

6.中间需要翻转炸另外一面,炸到二面微黄即可;

7.用吸油纸把油吸干,香脆的炸馒头片就可以吃,配上炼奶更美味哦

巧炸馒头片酥脆不油腻怎么做好吃 ?

巧炸馒头片~酥脆不油腻的做法步骤

温水化盐。馒头切片,在盐水里稍微浸两三秒钟,晾几分钟。
下热油炸,变色即可。非常简单!不会很油腻,咸味又能进入整块馒头,酥酥脆脆,百吃不厌。虽然浸水了,但是炸的时候也不会溅油哦。

炸甜馒头片怎么做 ?

用料
馒头 1个
白开水 4大勺
白糖 1大勺
食用油 适量 炸甜馒头片的做法
把馒头切成薄片(薄点炸出来是脆脆的)
将白开水与白糖混合,搅拌融化
锅中倒入稍多的油加热,把一片馒头片在白糖水中迅速的裹一下,放入油锅炸至金黄即可。

油炸馒头片的做法,怎样撒盐比较均匀 ?

1、把盐放在碗里倒点热水,把切成片的馒头片在盐水里两面蘸一下,这样盐味均匀还不焦;
2、打一个鸡蛋在碗里,放上盐打匀,把切成片的馒头片在鸡蛋里两面蘸一下,这样的油炸馒头片非常的香。

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