蘑菇炒肉的做法,芹菜蘑菇炒肉怎么做好吃 ?
主料
猪肉
200g
芹菜
100g
蘑菇
100g
胡萝卜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
五香粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蒜苗
适量
姜
适量步骤
1.猪肉切小块
2.胡萝卜切丝备用
3..芹菜切段备用
4.葱切段备用
5.蒜苗切段备用
6.坐锅,放油,爆香姜末,将肉煸炒变色。
7.再放入蒜苗少许盐,酱油和五香粉翻炒,
8.然后再放入胡萝卜丝、芹菜和蘑菇翻炒均匀
9.最好放入葱花,撒上鸡精出锅装盘
小贴士
放了点胡萝卜颜色很漂亮。
菇炒肉的做法,芹菜杏鲍菇炒肉怎么做好吃 ?
芹菜杏鲍菇炒肉的做法
主料
芹菜
150g
杏鲍菇
1个
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
1.猪肉适量切片盐腌起来
2.杏鲍菇一个切片 芹菜切段
3.锅中放油加老抽炒猪肉
4.瘦肉炒好放入切好的芹菜翻炒
5.芹菜翻炒均匀放入杏鲍菇,加盐 鸡精 五香粉,适量的水闷好就可以
芹菜香菇炒猪肉怎么做 ?
主料芹菜200g香菇5朵瘦肉100g 辅料油适量盐适量蚝油适量葱末适量醋适量酱油适量
步骤
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤11.芹菜切段
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤22.香菇切条
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤33.精肉切丝
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤44.坐锅,放油,爆香葱末
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤55.倒入肉丝翻炒
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤66.放蚝油,炒熟
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤77.倒入香菇,翻炒均匀
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤88.放芹菜,继续翻炒一会儿
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤99.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
芹菜香菇炒肉丝的做法步骤1010.装盘
香菇芹菜炒肉有毒吗 ?
没毒的,原料:香菇(干香菇需提前3-4小时候用温水发泡好)、肉片、芹菜、胡萝卜
配料:葱、姜、盐、味精、十三香、料酒。 做法:锅烧热放油,待油热后放入肉片爆炒,之后放入香菇、芹菜、胡萝卜和其他配料翻炒片刻,待熟后出锅。
口蘑菇能同芹菜肉一起炒吗 ?
可以,芹菜粗纤维多,正好弥补口蘑菇粗纤维少,三种食材在一起炒还挺好吃呢。
肉怎么做好吃,芹菜杏鲍菇炒肉的家常做法 ?
杏鲍菇炒芹菜的做法
1.将杏鲍菇,小米椒和大蒜分别切成丝,芹菜切成相同的段
2.将锅烧热, 放入适量的油
3.下入蒜丝煸炒
4.煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下
5.将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝
6.一起翻炒两下
7.加入盐等调味料
8.一起翻炒均匀
9.出锅装入盘中
芹菜杏鲍菇炒肉的做法,芹菜杏鲍菇炒肉怎么做 ?
芹菜杏鲍菇炒肉的做法
主料
芹菜
150g
杏鲍菇
1个
猪肉200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
1.猪肉适量切片盐腌起来
2.杏鲍菇一个切片 芹菜切段
3.锅中放油加老抽炒猪肉
4.瘦肉炒好放入切好的芹菜翻炒
5.芹菜翻炒均匀放入杏鲍菇,加盐 鸡精 五香粉,适量的水闷好就可以
香菇芹菜炒肉为什么会发酸 ?
发酸可能性如下:
放了醋等酸性调味料;
香菇放久了变质变酸;
炒锅没有清洗干净,含有杂质。
做法:
主料:芹菜200g,香菇5朵,瘦肉100g
做法:
1.芹菜切段;
2.香菇切条;
3.精肉切丝;
4.坐锅,放油,爆香葱末;
5.倒入肉丝翻炒;
6.放蚝油,炒熟;
7.倒入香菇,翻炒均匀;
8.放芹菜,继续翻炒一会儿;
9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅;
10.装盘。
香芹白玉菇炒肉丝做法 ?
香芹白玉菇炒肉丝做法
料:白玉菇1盒、胡萝卜1根、里脊肉适量
配料:花生油、盐、蚝油、生抽、淀粉、葱花
做法:
1:将白玉菇根部剪掉洗净备用;
2:里脊肉切丝放少许生抽、淀粉抓匀备用;
3:胡萝卜洗净切丝备用;
4:将白玉菇焯一下水,去除一下菌涩味,1—2分钟即可;
5:将白玉菇捞出控水备用;
6:锅内放油将腌制好的肉丝倒入炒制;
7:肉丝变色即可盛出;
8:锅内倒少许油放葱花爆香后倒入胡萝卜丝翻炒;
9:胡萝卜稍稍变软放入白玉菇翻炒,放蚝油、盐调味;
10:最后将肉丝倒入翻炒片刻后,即可盛出享用了。