万丰美食菜谱大全香芹炒肉的做法，香芹炒肉怎么做好吃，香芹炒肉的家常 ？
食材
主料
香芹
200g
肉
100g
辅料
蒜子
1个
油
3匙
盐
1勺
酱油
1勺
步骤
1.锅中加入油烧热
2.加入蒜米煸香
3.锅中加入肉炒熟
4.然后加入适量酱油
5.加入香芹
6.加入一勺盐
7.炒熟出锅
香芹炒肉的做法，香芹炒肉怎么做好吃，香芹炒肉 ？
干冬菇浸软切丝，留冬菇水50ml备用。猪瘦肉洗净切片，用盐、糖、酱油、古月粉、菜油、粟粉腌15分钟。
香芹洗净後切段
豆干洗净切条。
烧热锅，下油一汤匙，爆香蒜片，下猪瘦肉快炒至略转颜色。
再下冬菇丝、豆干和香芹翻炒。
最後加冬菇水及蚝油炒至汁变浓稠即可。
大蒜香芹炒肉的做法，大蒜香芹炒肉怎么做好吃 ？
香干切片
猪瘦肉切片后，用生抽、鸡精、生粉，一点点清水拌匀，腌十分钟左右
芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片；香菇泡软后切丝
锅中放较多的油，烧热后，倒入猪肉，大火，迅速划菜炒至变色，先装盘备用
锅中剩的油，倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒
再依次倒入胡萝卜片
倒入香干翻炒
加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味，倒少许清水加盖焖煮一会儿
最后倒入炒好的肉片，大火翻炒收汁，即可
芹菜和肉可以一起炒吗？ ？
当然可以了，我们家经常吃的，芹菜属于多水分的蔬菜，吃了还可以美容呢，而且芹菜炒肉味道还不错！不过炒肉的时候最好勾点芡，这样肉不容易炒糊。肉快炒好的时候再放菜，最后都快炒好的时候加上佐料就可以了。
芹菜炒肉的做法“芹菜炒肉”怎么做 ？
1.把芹菜叶摘掉，洗净，切成小段
2.瘦肉则切成小片
3.将葱、蒜和姜爆炒，后加芹菜，加盐和味精，炒熟后装盘
4.再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜倒入锅内和瘦肉一起炒。待肉熟后，即可装盘
芹菜炒肉怎么炒都不会老的窍门 ？
个人做法，供您参考：
1.炒菜之前，初加工一下：水炒芹菜，出锅装盘备用；水炒肉，出锅装盘备用。余下的和正常炒菜一样的做法。
2.或者，肉用油炒，炒熟后加入调料、再加入水炒过的芹菜。
瘦肉炒芹菜怎么做好吃 ？
把鸡腿除骨，然后切小块。
把芹菜冼干净，切块。
把蒜切片。
把油下锅等锅烧红，就下鸡腿和姜炒一下，再下芹菜也炒一下，然后下调味料，老抽和盐，最在生粉加点水搅拌均匀放入锅里炒。
美味的鸡腿肉炒芹菜就做好了。
芹菜和青椒炒肉可以一起炒吗 ？
可以，但是不一定好吃。芹菜和青椒的味道都太重了不能互相突出，最好分开做。加点胡萝卜就更好了
芹菜炒肉怎么做好吃 ？
芹菜茎 新鲜猪肉 剁辣椒葱 姜 蒜 鸡精花生油1锅内油烧八成热放入肥肉煸油；2加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒；3放入瘦肉翻炒变色马上倒入芹菜；4翻炒至芹菜变色加入鸡精拌匀即可装盘。
芹菜是吃叶子还是杆儿，还是都吃，炒肉的时候怎么炒 ？
正常吃杆，小芹菜只是调味，西芹切片，2cm厚就可以，肉先过油盛起，西芹炒熟放肉小炒一下就好