榴莲糍粑的简单做法,榴莲糍粑怎么做简单好吃 ?
主料
糯米粉
240g
纯牛奶
300ml
榴莲肉
200g
辅料
白糖
30g
椰蓉
30g
步骤
1.榴莲肉切小块。
2.白糖和牛奶放入碗里,把白糖搅溶。
3.再分三次加入糯米粉,加一次就搅拌一次,拌匀再加糯米粉。
4.搅匀的奶糊。
5.取一个盘子,盘底刷上薄薄一层油。
6.再倒入适量奶糊,再履上一层保鲜膜在盘子上。
7.入微波炉叮3分钟。
8.叮好后,用刮板刮起放到碗里。奶糊我分成了两次叮。
9.叮好的糯米面团,待温度降至30多度的时候再包。
10.手戴上一次性手套,取一块糯米团,用手压扁。
11.放上切好的榴莲肉。
12.像包包子一样包起来,然后收口。收口的面向下。
13.放在椰蓉上滚一下,让糯米糍的外面粘上椰蓉。
14.然后装在纸托上。
15.做好的榴莲糯米糍。
小贴士
1、粉浆入微波炉加热的时候加热3分钟即可,加热太久的话会没水份。
榴莲糯米饼怎么做 ?
用料
糯米粉150g
玉米淀粉40g
细砂糖35g
椰子粉15g
牛奶250g
榴莲肉2块
炼乳5g
椰蓉适量
熟糯米粉30g
榴莲糯米糍的做法
把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、椰子粉(可放可不放)放到大碗里榴莲糯米糍的做法 步骤1
先加入一半的牛奶搅拌榴莲糯米糍的做法 步骤2
再加入另一半的牛奶 搅拌成无颗粒 糊状榴莲糯米糍的做法 步骤3
大火隔水蒸15分钟榴莲糯米糍的做法 步骤4
蒸糯米团的时间 把榴莲肉放到碗里加炼乳(可放可不放)碾碎 备用榴莲糯米糍的做法 步骤5
另外 将30g糯米粉放入锅中 中火炒1分多钟 盛出备用 这是熟糯米粉榴莲糯米糍的做法 步骤6
蒸好后的糯米榴莲糯米糍的做法 步骤7
迅速搅拌 稍微放凉一会儿 这时的糯米非常非常粘 不要用手哦榴莲糯米糍的做法 步骤8
手蘸熟糯米粉(分分钟不粘 特好用)把蒸好的糯米揉成糯米团榴莲糯米糍的做法 步骤9
分成均匀的小份 我分了11个(只要觉得手粘了 马上蘸熟糯米粉)榴莲糯米糍的做法 步骤10
捏成皮儿 可以用擀面杖 我没用 捏一捏就行榴莲糯米糍的做法 步骤11
放入榴莲榴莲糯米糍的做法 步骤12
像包包子一样捏紧 搓圆榴莲糯米糍的做法 步骤13
椰蓉放入小碗中榴莲糯米糍的做法 步骤14
均匀的裹上椰蓉榴莲糯米糍的做法 步骤15
盘底撒上点椰蓉榴莲糯米糍的做法 步骤16
把其他的都做好 摆盘 马上吃也可 放入冰箱冷藏一小时后口感更佳
Q软糯米糍的做法,Q软糯米糍怎么做好吃,Q软糯 ?
- 准备食材 -
糯米
椰蓉
芒果
牛奶
糖粉
油
淀粉
- 步骤 -
1.芒果糯米糍 芒果去皮切成小块,糯米粉、生粉、糖粉混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅蒸至凝固,大约15分钟。
2.蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,放入馅料,像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆,裹上椰蓉即可。
3.紫薯糯米团 紫薯、糯米粉、白糖、油、绿豆沙、椰蓉
4.紫薯蒸熟,压成紫薯泥,转入一盆里,放入糯米粉,用手抓捏均匀,装入抹了油的玻璃盆里,微波加热3分钟,搅拌后再加热3分钟。
5.用勺子适量熟的紫薯糯米面团,放入涂了少量玉米油的保鲜膜里,隔着保鲜膜将面团也成饼状,放入一颗绿豆沙球,包好成球状,均匀沾上椰蓉即可。
6.橙香糯米糍 糯米粉,红豆沙,椰丝,油,澄粉,果珍,白糖
7.用凉开水+橙味果诊+白糖调一杯水,加入糯米粉调成面糊;取澄粉,用开水烫熟,和面糊混合,加适量色拉油和成面团,做成糯米面皮。
8.将糯米皮分成若干小份,捏成碗状,包入小团的红豆沙,捏合,搓圆,上锅蒸10分钟左右,取出滚上椰丝即可。
9.南瓜糯米糍 南瓜泥200g、糯米纷120g、玉米淀粉15g、白糖30g、椰蓉适量
10.南瓜切片蒸熟,捣成泥状,与糯米粉,玉米淀粉和糖混合,揉成柔软的面团。
11.取一小份,搓圆按扁,放入豆沙馅料,包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分钟左右,在椰蓉里滚一下即可。
12.榴莲糯米糍 榴莲 、淀粉、糯米粉、牛奶、油、糖粉
13.除榴莲以外的所有材料混合,上笼大火蒸15分钟至熟透,再凉至不烫手;干锅中火,倒入糯米粉翻炒大约1分钟。
14.两手沾满熟粉20g,趁热拿下面团,揉成条状,切成大小相等小块,压扁,包入榴莲肉,放入冰箱冷藏一个小时左右即可。
15.冰香糯米糍 糯米粉150g、水75g、糖25g、澄粉20g、开水15g、熟猪油25g、绿豆沙150g、椰丝适量
16.糯米粉、水、糖混合揉均;开水冲入澄粉,将之烫熟,揉入糯米粉面团。
17.将熟猪油加入面团揉均成糯米皮,将皮捏成碗状,包入豆沙,搓圆。
18.上笼大火蒸10分钟,取出趁热将表面沾上椰丝即可。
19.黑芝麻糯米糍 糯米,黑芝麻,白糖
20.糯米浸泡一夜,蒸成糯米饭;炒香的黑芝麻用擀面棍碾碎,加入白糖混合。
21.蒸熟的糯米,用擀面棍锤打,把锤好的糍粑搓成圆球裹上芝麻汤即可。
满记的榴莲忘返是怎么做的? ?
一、传统手工现磨系列
1、莲子百合红豆沙 2、海带绿豆沙 3、养颜芝麻糊 4、古法核桃露 5、生磨杏仁茶 6、香浓花生糊
二、双皮奶系列
1、大良双皮奶 2、红豆双皮奶 3、紫米双皮奶4、荔芋双皮奶 5、栗子双皮奶 6、西米双皮奶7、莲子双皮奶 8、芒果双皮奶 9、木瓜双皮奶10、雪蛤双皮奶 11、红枣双皮奶 12、双皮奶窝蛋
三、龟苓膏系列
1、秘制龟苓膏 2、冰糖龟苓膏 3、椰汁龟苓膏4、炼乳龟苓膏 5、红豆龟苓膏 6、白玉龟苓膏 7、芦荟龟苓膏 8、芒果龟苓膏 9、海底椰龟苓膏10、木瓜龟苓膏 11、雪蛤龟苓膏
四、凉粉系列
1、椰汁凉粉 2、白玉凉粉 3、红豆沙凉粉 4、木瓜凉粉 5、芒果凉粉 6、绿豆沙凉粉 7、西瓜凉粉 8、蜜瓜凉粉 9、奇异果凉粉10、杨枝甘露凉粉 12、海底椰凉粉 13、鲜杂果凉粉
五、水果捞系列
1、椰汁西米捞 2、芒果西米捞 3、木瓜西米捞4、芒果神冰 5、杨枝甘露 6、白雪黑珍珠7、榴莲忘返 8、芒果捞嘢 9、雪山榴莲 10、雪山黑珍珠 11、多芒小丸子捞 12、蜜瓜西米捞 13、西瓜西米捞 14、鲜果杂西米捞
六、黑糯米系列
1、芒椰黑糯米 2、泰式黑糯米甜甜 3、白雪黑糯米甜甜4、芒果白雪黑糯米甜甜 5、海底椰白雪黑糯米甜甜6、芒果黑糯米捞嘢 7、椰汁荔芋黑糯米
七、汤丸系列
1、姜糖水净汤圆 2、芝麻糊汤圆 3、核桃露汤圆4、杏仁茶汤圆 5、红豆沙汤圆 6、绿豆沙汤圆 7、椰汁黑糯米汤丸 8、汤丸加番薯糖水
八、椰奶系列
1、红豆椰奶 2、木瓜椰奶 3、西瓜椰奶 4、蜜瓜椰奶 5、蜜瓜椰奶 6、芒果椰奶 7、芒椰奶西
九、鲜榨果汁系列
1、椰子汁 2、西瓜汁 3、木瓜汁 4、蜜瓜汁 5、芒果汁 6、奇异果汁7、雪梨汁 8、鲜橙汁 9、奇异果雪梨汁
十、精选配搭系列
1、芝麻糊配红豆沙 2、芝麻糊配核桃露 3、核桃露配杏仁茶 4、芝麻糊配黑糯米 5、核桃露配红豆沙 6、杏仁茶配黑糯米 7、绿豆沙配西米露 8、红豆沙配绿豆沙
十一、豆腐花系列
1、甘露豆腐花 2、海底椰豆腐花 3、红豆沙配豆腐花4、芒果豆腐花 5、绿豆沙配豆腐花 6、鲜杂果豆腐花7、西瓜豆腐花 8、芝麻糊配豆腐花 9、木瓜豆腐花
十二、特色甜品系列
1、椰汁红豆糕 2、椰汁紫米软糕 3、芒果布甸 4、芒果糯米糍 5、芒果班戟 6、抹茶红豆糯米糍7、糖不甩 8、雪梅娘 9、榴莲糯米糍 10、榴莲班戟 11、抹茶豆腐布丁 12、香蕉班戟 13、焗荔茸西米布甸 14、杏仁豆腐
十三、茶饮系列
1、丝袜奶茶 2、鸳鸯奶茶 3、珍珠奶茶 4、冻柠茶 5、茉香绿茶 6、仙草奶茶
十四、冷热炖品系列
1、椰汁木瓜雪蛤膏 2、原只木瓜雪蛤膏 3、鲜奶蛋白雪蛤膏 4、红莲冰糖雪蛤膏 5、杏汁莲子雪耳炖雪蛤膏 6、椰汁莲子雪耳炖雪蛤膏7、姜糖莲子雪耳炖雪蛤膏 8、杏仁银耳炖雪梨 9、川贝银耳炖雪梨 10、南北杏银耳炖木瓜 11、椰汁鲜奶炖木瓜 12、海椰蜂蜜炖木瓜 13、黄金番薯糖水 14、杏汁炖奶 15、姜汁撞奶
十五、鲜果爽系列
1、粒粒芒果爽 2、芒椰芦荟爽 3、木椰雪蛤爽 4、芒椰龟苓爽 5、西瓜雪蛤爽 6、奇异果雪蛤爽 7、粒粒龟苓爽 8、木瓜芒果爽 9、蜜瓜芦荟爽
十六、冰沙系列
1、芒果奶香冰沙 2、木瓜奶香冰沙 3、西瓜奶香冰沙4、香蕉奶香冰沙 5、红豆奶香冰沙 6、蜜瓜奶香冰沙
7、绿豆奶香冰沙 8、芝麻奶香冰沙 9、花生奶香冰沙10、紫米奶香冰沙 11、榴莲奶香冰沙
十七、奶昔系列
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满记的榴莲忘返是怎么做的? ?
一、传统手工现磨系列 1、莲子百合红豆沙 2、海带绿豆沙 3、养颜芝麻糊 4、古法核桃露 5、生磨杏仁茶 6、香浓花生糊 二、双皮奶系列 1、大良双皮奶 2、红豆双皮奶 3、紫米双皮奶4、荔芋双皮奶 5、栗子双皮奶 6、西米双皮奶7、莲子双皮奶 8、芒果双皮奶 9、木瓜双皮奶10、雪蛤双皮奶 11、红枣双皮奶 12、双皮奶窝蛋 三、龟苓膏系列 1、秘制龟苓膏 2、冰糖龟苓膏 3、椰汁龟苓膏4、炼乳龟苓膏 5、红豆龟苓膏 6、白玉龟苓膏 7、芦荟龟苓膏 8、芒果龟苓膏 9、海底椰龟苓膏10、木瓜龟苓膏 11、雪蛤龟苓膏 四、凉粉系列 1、椰汁凉粉 2、白玉凉粉 3、红豆沙凉粉 4、木瓜凉粉 5、芒果凉粉 6、绿豆沙凉粉 7、西瓜凉粉 8、蜜瓜凉粉 9、奇异果凉粉10、杨枝甘露凉粉 12、海底椰凉粉 13、鲜杂果凉粉 五、水果捞系列 1、椰汁西米捞 2、芒果西米捞 3、木瓜西米捞4、芒果神冰 5、杨枝甘露 6、白雪黑珍珠7、榴莲忘返 8、芒果捞嘢 9、雪山榴莲 10、雪山黑珍珠 11、多芒小丸子捞 12、蜜瓜西米捞 13、西瓜西米捞 14、鲜果杂西米捞 六、黑糯米系列 1、芒椰黑糯米 2、泰式黑糯米甜甜 3、白雪黑糯米甜甜4、芒果白雪黑糯米甜甜 5、海底椰白雪黑糯米甜甜6、芒果黑糯米捞嘢 7、椰汁荔芋黑糯米 七、汤丸系列 1、姜糖水净汤圆 2、芝麻糊汤圆 3、核桃露汤圆4、杏仁茶汤圆 5、红豆沙汤圆 6、绿豆沙汤圆 7、椰汁黑糯米汤丸 8、汤丸加番薯糖水 八、椰奶系列 1、红豆椰奶 2、木瓜椰奶 3、西瓜椰奶 4、蜜瓜椰奶 5、蜜瓜椰奶 6、芒果椰奶 7、芒椰奶西 九、鲜榨果汁系列 1、椰子汁 2、西瓜汁 3、木瓜汁 4、蜜瓜汁 5、芒果汁 6、奇异果汁7、雪梨汁 8、鲜橙汁 9、奇异果雪梨汁 十、精选配搭系列 1、芝麻糊配红豆沙 2、芝麻糊配核桃露 3、核桃露配杏仁茶 4、芝麻糊配黑糯米 5、核桃露配红豆沙 6、杏仁茶配黑糯米 7、绿豆沙配西米露 8、红豆沙配绿豆沙 十一、豆腐花系列 1、甘露豆腐花 2、海底椰豆腐花 3、红豆沙配豆腐花4、芒果豆腐花 5、绿豆沙配豆腐花 6、鲜杂果豆腐花7、西瓜豆腐花 8、芝麻糊配豆腐花 9、木瓜豆腐花 十二、特色甜品系列 1、椰汁红豆糕 2、椰汁紫米软糕 3、芒果布甸 4、芒果糯米糍 5、芒果班戟 6、抹茶红豆糯米糍7、糖不甩 8、雪梅娘 9、榴莲糯米糍 10、榴莲班戟 11、抹茶豆腐布丁 12、香蕉班戟 13、焗荔茸西米布甸 14、杏仁豆腐 十三、茶饮系列 1、丝袜奶茶 2、鸳鸯奶茶 3、珍珠奶茶 4、冻柠茶 5、茉香绿茶 6、仙草奶茶 十四、冷热炖品系列 1、椰汁木瓜雪蛤膏 2、原只木瓜雪蛤膏 3、鲜奶蛋白雪蛤膏 4、红莲冰糖雪蛤膏 5、杏汁莲子雪耳炖雪蛤膏 6、椰汁莲子雪耳炖雪蛤膏7、姜糖莲子雪耳炖雪蛤膏 8、杏仁银耳炖雪梨 9、川贝银耳炖雪梨 10、南北杏银耳炖木瓜 11、椰汁鲜奶炖木瓜 12、海椰蜂蜜炖木瓜 13、黄金番薯糖水 14、杏汁炖奶 15、姜汁撞奶 十五、鲜果爽系列 1、粒粒芒果爽 2、芒椰芦荟爽 3、木椰雪蛤爽 4、芒椰龟苓爽 5、西瓜雪蛤爽 6、奇异果雪蛤爽 7、粒粒龟苓爽 8、木瓜芒果爽 9、蜜瓜芦荟爽 十六、冰沙系列 1、芒果奶香冰沙 2、木瓜奶香冰沙 3、西瓜奶香冰沙4、香蕉奶香冰沙 5、红豆奶香冰沙 6、蜜瓜奶香冰沙 7、绿豆奶香冰沙 8、芝麻奶香冰沙 9、花生奶香冰沙10、紫米奶香冰沙 11、榴莲奶香冰沙 十七、奶昔系列 1、芒果奶昔 2、草莓奶昔 3、香......余下全文>>
谁知道图片上的食品,叫什么名字,能告诉我在哪里买最好了 ?
麻薯 麻糬 糯米糍 超市有卖 大S代言= = 但是台湾的麻薯最好吃 网上有专卖店 从台湾可以直接运来
甜品店分别有什么品种?是怎么样制作的呢? ?
你好,甜品店的品种有很多,下面我就随便给你介绍一些吧: 一、冷热糖水系列 莲子百合红豆沙,海带绿豆沙,生磨芝麻糊,生磨核桃露,生磨杏仁茶,黄金玉米糊,白雪黑糯米,海底椰白雪黑糯米,芒果白雪黑糯米,木瓜牛奶,海底椰龟苓膏,椰汁黑糯米,蜂蜜龟苓膏,芒果龟苓膏,木瓜龟苓膏,奇异果龟苓膏,海底椰龟苓膏,鲜杂果龟苓膏。 二、精选配搭系列 芝麻糊配红豆沙,芝麻糊配杏仁茶,芝麻糊配核桃露,芝麻糊配玉米糊,核桃露配杏仁茶,芝麻糊配黑糯米,核桃露配红豆沙,杏仁茶配黑糯米,核桃露配黑糯米,玉米糊配红豆沙,玉米糊配杏仁茶,椰汁黑糯米,芒果白雪黑糯米,红豆沙配杏仁茶,绿豆沙配杏仁茶,红豆沙配绿豆沙,杏仁茶黑糯米。 三、冷热炖品系列 南北杏雪耳炖木瓜,木瓜炖牛奶,原只木瓜炖雪蛤膏,鲜奶蛋白炖雪蛤膏,红莲冰糖炖雪蛤膏,杏汁莲子炖雪蛤膏,杏仁蛋白。 四、汤丸系列 净丸配姜水,糖不甩,汤丸配红豆沙,汤丸配绿豆沙,汤丸配芝麻糊,汤丸配杏仁茶,汤丸配玉米糊,汤丸配核桃露,汤丸配核桃露杏仁茶,汤丸配芝麻糊杏仁茶,汤丸配芝麻糊红豆沙,汤丸配芝麻糊核桃露。 五、新鲜生果盘 鲜杂果盘,鲜杂果芒果布丁。 六、中式糖水/水果配豆腐花 红豆沙配豆腐花,绿豆沙配豆腐花,芝麻糊配豆腐花,核桃露配豆腐花,杏仁茶配豆腐花,玉米糊配豆腐花,椰汁豆腐花,海底椰豆腐花,芒果豆腐花,木瓜豆腐花,哈密瓜豆腐花,西瓜豆腐花,奇异果豆腐花,鲜杂果豆腐花,杏仁豆腐,甘露豆腐花,杨枝甘露豆腐花。 七、西米露 杨枝甘露,白雪黑珍珠,金枝玉叶,红豆沙配西米露,绿豆沙配西米露,芝麻糊配西米露,核桃露配西米露,杏仁茶配西米露,玉米糊配西米露,椰汁西米露,海底椰西米露,芒果西米露,木瓜西米露,哈密瓜西米露,西瓜西米露,奇异果西米露,鲜杂果西米露。 八、凉粉 杨枝甘露凉粉,红豆沙配凉粉,绿豆沙配凉粉,椰汁凉粉,芒果凉粉,木瓜凉粉,哈密瓜凉粉,西瓜凉粉,奇异果凉粉,海底椰凉粉,椰汁西米露凉粉,鲜杂果凉粉。 九、榴莲特区 榴莲班戟,榴莲糯米糍,榴莲忘返,榴莲布甸。 十、精致糕点类 椰汁红豆糕,椰汁紫米糕,芒果布甸,芒果糯米糍,芒果班戟,芒果肠粉,芒果河粉,芒果手卷,香蕉手卷,香蕉班戟,香芋布甸。 十一、冻饮品类 芒果汁,芒果冰,木瓜汁,木瓜冰,蜜瓜汁,蜜瓜冰,西瓜汁,西瓜冰,奇异果汁,奇异果冰,椰子汁,海底椰冰,芒果奶昔,木瓜奶昔,蜜瓜奶昔。 十二、B仔系列 B仔西米露,B仔凉粉,B仔奶酪。 十三、小西点 提拉米苏,泡芙,欧培拉,鸡蛋布甸,焦糖乳酪布甸,雪梅娘,巧克力栗子茸蛋糕卷,鲜果冻饼,鲜水果挞,栗子茸挞,白酒啫哩,意式炖蛋,梳夫厘。 十四、雪山系列 雪山黑珍珠,雪山凉粉,雪山红豆凉粉,雪山杨枝甘露,雪山榴莲,雪山孖宝。 十五、港式奶茶 港式奶茶。 十六、双皮奶 姜撞奶,双皮奶,莲子双皮奶,红豆双皮奶,木瓜双皮奶。 十七、许式水果捞 芒果捞嘢,海底捞嘢,芒椰黑糯米,多芒小丸子。 粒粒芒果爽,粒粒芒果芦荟爽,粒粒芒果雪蛤爽,粒粒芒果水晶爽,粒粒芒果龟苓爽,粒粒芒果小丸爽。 木瓜芒果爽,木瓜芦荟爽,木瓜雪蛤爽,木瓜水晶爽,木瓜龟苓爽,木瓜小丸爽。 蜜瓜芒果爽,蜜瓜芦荟爽,蜜瓜雪蛤爽,蜜瓜水晶爽,蜜瓜龟苓爽,蜜瓜小丸爽。 西瓜芒果爽,西瓜芦荟爽,西瓜雪蛤爽,西瓜水晶爽,西瓜龟苓爽,西瓜小丸爽。 奇异果芒果爽,奇异果芦荟爽,奇异果雪蛤爽,奇异果水晶爽,奇异果龟苓爽,奇异果小丸爽 芒椰芒果爽,芒椰芦荟爽,芒椰雪蛤爽,芒椰水晶爽,芒椰龟苓爽,芒椰小丸爽。 木椰芒果爽,木椰芦荟爽,木椰雪蛤爽,木椰水晶爽,木椰龟苓爽,木......余下全文>>
旺角甜品怎么样 ?
位置相当不好找,特别是从轻轨找。。。一准找不到,要不是团购估计不会那么费劲来找,从中华路商务中心下去b2倒是比较容易看到。团购了5.5元,最高价值10元旺角甜品19选1选项如下原味双皮奶 1份 8元红豆双皮奶 1份 9元芒果双皮奶 1份 10元紫米双皮奶 1份 10元招牌姜撞奶 1份 10元椰汁西米露 1份 9元芒果西米露 1份 10元红豆沙西米露 1份 9元西瓜奶昔 1份 10元现磨芝麻糊 1份 10元椰汁黑糯米 1份 10元红豆沙汤丸 1份 10元糖不甩(无馅7颗) 1份 10元香芋布甸 1份 10元芒果布甸 1份 10元椰汁紫米糕 1份 10元芒果糯米糍 1份 9元榴莲糯米糍 1份 10元鲜榨西瓜汁 1份 10元很伤心的是去的时候很多东西都没了。。。本来想点芝麻糊的。。。可惜没有点了芒果双皮奶,香芋布丁,原价都是10元,话说原价觉得有点小贵,团购还是性价比高的双皮奶不错,不是那种牛奶布丁,是比较正宗的双拼奶,上面有奶皮,芒果就一般香芋布丁,还可以,比双皮奶厚,香芋味还比较重总体团购性价比不错,还可以
若可甜品 大洋店怎么样 ?
蛮难找的,藏在大洋底楼中间。开放式的茶座,感觉有点怪,不大习惯吧。团购的。多芒小丸子好可爱,小丸子QQ的,超级好吃,相对芒果就有点酸了。黑糯米糕很不错,不太甜,小盆友很喜欢。榴莲糯米糍还算可以吧,就是榴莲味不太重。还有一个什么水果捞,也蛮好的,里面的猕猴桃好酸。