新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

火腿面包 面包的100种做法

夹面包那种火腿是什么火腿? ?

我常做三文治吃,就是方包(正方形的面包片)里夹熟蛋再夹上火腿片,称(餐蛋治),是深圳茶餐厅里必有的。丁两种,一是午餐肉(就是罐装的,开后切片备用)第二就是你说的火腿片了,一般大型超市放奶酪的冷柜里都有的。

老式火腿面包的做法,老式火腿面包怎么做好吃 ?

主料
面包粉
420g
低筋面粉
180g

120g酵母
6g

294ml
食盐
1/2小勺
奶粉
24g
鸡蛋
90g
黄油
72g

辅料
表面装饰溶化黄油
适量

步骤

1.将酵头中的原料称量放在一起,(面包粉210g,低筋面粉90g,糖24g,酵母6g,水240ml)。

2.用筷子搅拌均匀。取保鲜膜盖住,放温暖处发酵。

3.发酵起再回落内部呈蜂窝状挑起有气泡破裂声音即可。

4.将酵头放入面包机桶内。

5.将主面团所有原料除黄油外一起投入面包机桶,选定和面发酵程序开始制作面团(面包粉210g,低筋面粉90g,糖96g,食盐1/2小勺,奶粉24g,鸡蛋90g,水54ml,黄油72g)。

6.和面最后10分钟投入黄油和面结束,进入发酵状态。

7.发酵完成,面团膨胀。

8.将面团取出放在面板上。分割成6份,立即将面团搓成条状。

9.然后搓长,对折。

10.自由家整的五环形,我就打个结完事了。

11.将整好形的面包排入刷入油的烤盘。

12.放温暖湿润处二次发酵40分钟,没有发酵箱,直接在烤箱里加入一碗开水发酵。

13.发酵完毕,取出发酵好的面包胚,预热烤箱。

14.烤箱180度30分钟,前20分钟,烤盘放中层,后10分钟放下层,避免过度上色。

15.用温水溶化黄油。

16.出炉后,立即刷上一层黄油,晾凉食用。

怎么烤火腿面包的做法 ?

步骤

1.所有的材料以先液体后固体的方式投入面包机

2.揉好的面团

3.发酵好的面团

4.把发好的面团排气,分割成所需份数滚圆,中间松驰15分钟

5.松驰好的面团压成长方形,中间切两刀

6.编成三股辫

7.把三股辫翻面,在一端放上一截火腿肠

8.顺着卷起来,放进小模子里,别的随便整形成自己喜欢的形状

9.所有整形完成的生坯,放烤箱进行二次发酵

10.最好发酵完成的生坯,表面刷上全蛋液

11.烤箱中层180度15-18分钟

小贴士
方子来自君之,非常松软的一款小面包!!!

火腿和面包动漫电影 ?

今年美国R级动画片 香肠派对

老舍《猫城记》里:人不为面包而生。是的,火腿面包其庶几乎? “火腿面包其庶几乎”什么意思? ?

庶几
(1) ∶或许可以,表示希望或推测
寡人以为善,庶几息兵革。——《史记·秦始皇本纪》
中兴机会,庶几在此!《指南录后序》
(2) ∶差不多;近似
全我社稷口,可以庶几乎!

人不为面包而生。是的,火腿面包其庶几乎?
翻译:人不为面包而生,是的,火腿面包那大概可以吧?

早上吃面包夹火腿会不会胖 ?

要看个人身体而言,我觉得不会。早餐吃一些面包和牛奶、蔬菜、果汁都是很有益健康的,如果你是想减肥的话含脂肪和热量多的食物少吃一些,如肉价这些……都少吃点,动动是减肥的最好方法,和有着健康的心理,相信你很快会减肥成功的。

怎样在微信上卖火腿面包 ?

微信上卖东西应该这样做!刚开始时,我的微信好友也是二三十人,想着要做微商,人太少了,怎么办呢?后来我研究测试过多种方法,终于有几种种方法生效了,而且效果一级棒。照这样的速度,生意不火就很难。但我一没有采用软件,二也没有推广。我当然有自己的方法:

1、如果我是去主动找人加,就算加了,也不一定会买我的东西。所以,主动去加人这一点我完全放弃了。
2、我的要求便是:要别人来主动加我,因为别人加我肯定是来买我东西的,就是所谓的精准粉,这样来一个客户就是一个准客户,来10个,顶上主动加别人100个,所以思路就是这样。
3、加进来之后怎么办呢?开始要主动跟人打招呼,记住我说的是打招呼而不是推荐你的产品,这是最起码的礼貌,不要加进来了啥也不说,这是错的。(还有一个原因就是凡是加你的,肯定是你的准客户,所以先招呼一下,但话不要多,否则容易令人反感;如果你做其它产品的,一定要抓住顾客的心理去做就好了)
4、进来后基本上他就会浏览你的资料,看你朋友圈之前的资料,也会观察一段时间,一般最快的当天下单,慢的需要2-3天,但没关系,经过我的测算,基本上好大一部分都要好几天才决定下单,因为下单不需要担保,直接支付的,所以,买家需要考虑的时间。这个也是正常的。
5、在考虑的这个时间段呢?你朋友圈每天发的东西就太重要了,首先是不要太频繁,当你发的多占满买家屏蔽的时候,就是买家屏蔽或者删除你的时候,你要是能换位去思考一下就彻底体会出来了。(但没关系,删除你的说明根本不是你的精准粉,要删就删好了,但我不是我所说的重点,我要说的是要你利用朋友圈去培训你的好友,让他们将来成为你的忠实粉丝或者买家)
6、切忌:不要使用什么微信营销软件,自动定位,自动加人,这都是没有用的,大家都知道,很容易封号,说不封号都是吹牛;另一个就是推广,更没用的,说是加的什么精准粉,根本不可能。所以,不要在这一块白花钱。(PS:反正好多人找到我,最后都说推广,软件是骗人的,所以信不信由你好啦)

咸香火腿面包的做法,咸香火腿面包怎么做好吃 ?

用料3
小葱 适量
火腿肠
鸡蛋 1个
葱香火腿面包的做法
将滚开的水倒入面粉中, 将它烫熟并搅拌均匀

将烫熟的中种摊凉备用

将除了油的所有材料和中种面团放入面包机中搅拌

面团揉至有弹性后加入色拉油继续搅拌(面包机中约搅拌需要20分钟)

加入色拉油后搅拌成表面光滑的面团,也弹性,面团拉开能成薄膜后放入容器中加保鲜膜覆盖饧发,就开始进行基本发酵

面团发至体积2-3倍大时,就可以了, 拿出来,排气, 再分割成大小相对的三个面团,滚圆。盖上保鲜袋在饧上十五分钟,进入中间发酵

将饧上十五分钟的面团擀成长条形

将一根火腿肠包入其中

翻面, 在上面按相等的距离切下去, 不要切断

摆出造型, 将一片面包向左, 后一片想右, 不同方向错开后, 再用按压火腿肠让花型向下倒

放在温暖湿润的地方最后发酵, 将发酵好的面包表面涂上全蛋液

将葱花放点盐腌制一下, 将腌好的葱花洒在上面

放入预热好的烤箱中, 180度,中下层, 15分钟

面包能和火腿长一起吃吗 ?

个人不太建议你这么吃 毕竟这些都是外面买的加工类食品 添加剂肯定会有的
面包要是在面包房买的那还可以 但火腿肠不建议天天吃 肉加工食品是典型的垃圾食品 偶尔吃吃还好

火腿小面包怎么做 ?

主料

高筋面粉300克

肉松50克

鸡蛋50克

香肠适量

辅料
酵母(干)
3克
调料
白糖
45克

140克
黄油20克
火腿小面包的做法
1.将高筋面粉、白糖、水约、鸡蛋、酵母、都放进打蛋桶里,揉至稍光滑后将黄油放入

2.将面团揉到可拉出较大片薄膜的阶段,将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好袋口

3.放温暖处发至2.5倍大,发好的面团取出排气,分成十等份(约 60克一份)放一边松驰15分钟

4.将松驰好的五个小面团滚圆,压扁,碾成长舌状,包上适量肉松,由上往下卷成圆柱形,表面割上几道口,肉松小面包就做好了

5.另外五个小面团压扁,碾成长舌状,上面的面团用割刀割出条形状,包上适量肉松和一根小火腿肠,由上往下卷成圆柱形,这样上面有小条纹就自动形成了,将整形好的面包整齐的放进烤盘里,这样,肉松火腿肠小面包也整好了

6.将整形好的面包放进烤箱里,放上一碗微温的水,再次发酵至2倍大
7.烤箱170度预热,中层上下火12分钟即可

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 火腿面包