万丰美食菜谱大全肉炒扁豆的做法，肉炒扁豆怎么做好吃，肉炒扁豆 ？
主料
扁豆200克 小米椒20克 猪肉200克
辅料
食盐 1小勺 生抽 2克 植物油 20克
味精 2克 水 适量
扁豆炒肉的做法
1.备扁豆、猪肉、小米椒
2.将食材全部切丝
3.锅中放油，油热后先炒肉
4.放进小米椒提辣
5.放点食盐入味
6.再放进扁豆丝
7.炒匀
8.放点食盐
9.淋上生抽翻炒均匀，炒熟
10.放点味精和清水烧开装盘
扁豆角炒肉扁豆为何发苦 ？
扁豆角炒之前应该用开水焯一下，好熟又不会发苦。其实生炒扁豆角的确有一点点微苦的味道，如果炒不熟，肠胃不好的人吃了会腹泻。
猪肉炒扁豆的做法，猪肉炒扁豆怎么做好吃，猪肉 ？
1.扁豆去丝，洗干净
2.猪肉去皮切好
3.拍好的姜蒜
4.把猪肉放锅里煎，煎时可以放少许油
5.煎出油的肉肉里把姜蒜放下去拆香
6.把扁豆放下去翻炒
7.加适量的盐
8.水煮1分钟
9.最后面加少许生抽即可出锅
10.做好的菜菜
肉炒扁豆丝的做法，肉炒扁豆丝怎么做好吃，肉炒 ？
肉炒扁豆丝的做法
1.扁豆洗净切丝
2.蒜拍碎，姜切丝，干辣椒切丝备用
3.瘦肉切丝加入淀粉拌匀备用
4.锅中放油，倒入肥肉翻炒
5.再倒入切好的食材翻炒出香味
6.倒入瘦肉翻炒至5成熟
7.倒入扁豆丝翻炒，加入少许清水炒至扁豆熟透
8.起锅装盘即可
肉末炒扁豆的做法，肉末炒扁豆怎么做好吃，肉末 ？
用料
扁豆 400克
肉碎 150克
红青椒 一个
蒜 三瓣
酱油
盐
肉末焖扁豆的做法
扁豆红椒摘好洗净备用
炒锅烧热放少量油, 下肉碎翻炒变色
加盐和生抽老抽炒匀上色
下扁豆翻拌均匀
沿锅边注入半杯水
加盖中小火焖10-15分钟
待扁豆八分熟, 放入切成丝的红椒, 适量加盐酱油等调好味道再焖几分钟, 放入蒜片, 翻拌均匀至蒜香飘出, 盛出装盘
扁豆炒肉怎么做好吃图解 ？
扁豆炒肉的做法
准备好扁豆，洗干净。
准备切好的肉，放入酱油，耗油，食盐。
用筷子把肉拌好
在锅中倒入油，把拌好的肉放入锅中，迅速翻炒一下拌好的肉就出锅，将半熟的肉放在一边。
将扁豆放入锅中翻炒。注意炒肉之前放的油要足够炒扁豆。
把准备的红辣椒切好。
放入锅中一起翻炒
翻炒一会儿后适当加一点点水，然后放入适量的食盐，耗油，酱油。
再继续翻炒，感觉差不多的时候，出锅。
肥肉炒扁豆的做法，肥肉炒扁豆怎么做好吃，肥肉 ？
1.扁豆洗净，自一头掰开撕掉两边的丝。
2.把扁豆摞放整齐，不宜太多，否则不好切丝。
3.用右手按住扁豆。
4.把扁豆切成细条。
5.红干椒洗净切条，生姜切条。
6.锅里倒入油，放入花椒粒爆香。
7.放入生姜爆香。
8.放入辣椒，小火炒至油亮。
9.倒入扁豆丝，大火翻炒，炒至干燥口感最香。
10.调入精盐，炒匀。
为什么晚上吃肉炒扁豆拉肚子 ？
扁豆如果没有炒熟透的话，吃了会轻微中毒，表现是上吐下泻。
鸡胸肉炒扁豆丝怎么做 ？
用料
扁豆500g
鸡胸肉200g
大料2颗
花椒若干
蒜两瓣
料酒适量
盐适量
耗油适量
生抽适量
鸡粉适量
鸡胸肉炒扁豆丝的做法
鸡胸肉加花椒，大料，料酒，盐煮熟。因为不会切鸡丝，又怕生炒炒老了，所以用个笨办法，煮熟。鸡胸肉炒扁豆丝的做法 步骤1
大扁豆，就是那种很宽很长很扁的那种扁豆，学名叫啥不清楚，反正不是圆的，扁豆切丝，熟鸡胸肉撕成丝，蒜切片。鸡胸肉炒扁豆丝的做法 步骤2
热锅凉油，下十几颗花椒一颗大料炸出香味，捞出，把蒜片炒香，接着下撕好的鸡胸肉丝，加适量料酒，翻炒，下豆角丝，翻炒，加入适量生抽，耗油，加一点水，盖锅盖焖熟，出锅前加盐和鸡粉。鸡胸肉炒扁豆丝的做法 步骤3
小贴士
扁豆多焖会儿，一定要保证熟！
鸡胸一般都不太容易做好吃了，因为肉太柴，煮熟了撕成细丝炒菜，口感还不错，而且比猪肉丝热量低。
肉丝炒扁豆隔夜还能吃么 ？
不要吃。健康无价