万丰美食菜谱大全中午吃了有四两白灼虾和一份凉拌绿豆芽 怎么样 在减肥期间合适吗 ？
你的脂肪消耗、头发和指甲生长；而基础代谢则包括呼吸、体温可以按照这个标准对照
消耗的热量 = 基础代谢 + 行为代谢 行为代谢就是一切你身体活动所需要的热量、食物的消化和吸收（也叫食物热效应）等、大脑思考，体重才会下降、肌肉、血液和内脏运作，如走路、工作等; 摄入热量。
也就是说、心跳，知道自己的基础代谢 + 行为代谢 + 运动消耗 >，这些都要消耗热量、跑步
白灼鹅肠怎么做好吃 白灼鹅肠最正宗的做法 ？
1.鹅肠用生粉洗净。
2.豆芽洗净。
3.蒜头剥皮剁成蒜蓉。
4.煮开水，下豆芽。
5.煮至断生即捞起，装入盘中。
6.煮豆芽的水再次煮开，分几次下鹅肠。
7.一分钟后就要捞起。
8.浸泡在冰水中。
9.将浸泡在冰水中的鹅肠取出，放在豆芽上。
10.下油热锅，下蒜蓉，用中小火将蒜蓉煸至金黄色。
11.加入酱油。
12.将做好的酱汁淋在鹅肠上，开吃。
我要学做，白灼牛肉。 ？
牛肉逆纹切薄片，浸入冷水中泡去血水 绿豆芽摘根洗净，入滚水中川烫至熟，沥干盛入盘中垫底 葱、姜、红椒(去籽)切细丝，泡入冷水开水中10分钟，以除辛辣味。香菜菜切碎 牛肉入滚水中川熟，沥出盛放于豆芽之上，倒下调味料，放上葱、姜、红椒丝及香菜，再将色拉油烧滚，浇倒葱姜丝上即可
猪脚和什么煮汤好喝？豆芽怎么炒比较好吃？拜托了各位 谢谢 ？
枣炖猪脚 1.猪脚去毛洗净 2.把猪脚剁成快放入水中抄下 水开就可以捞出 3.大枣洗净 4.大枣和猪脚放入高压锅中放盐味精鸡精 5.炖15分钟 乘出即食 6
最简单的菜谱方法。。求几个。 ？
鸡蛋炒豆腐 锅内加油，烧热，放入嫩豆腐一块，用勺子边捣边炒，打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味，盛出即可，黄白相间，好吃好看，适合拌饭。 碎椒炒蛋 尖椒数个剁碎放入碗中，打入鸡蛋加调味料搅拌均匀，锅内下油加热倒入搅拌均匀的蛋液，炒熟。下饭！ 蛋粥 剩饭倒锅里加水煮成粥，打入鸡蛋搅拌，煮稠一点，调味，下葱末。 二、虾 虾是好东西啊！不是有一句话说“男人吃虾，女人吃蟹”吗？其实不管是男是女对这么营养丰富的小东西谁肯轻易放过呢？ 现在介绍几种懒人吃虾的好办法，省事、简单！不仅解馋，还说不定让您一不小心成了大厨呢！ 白灼虾 虾洗净，水烧开。放虾入水，变红捞出，蘸醋吃。 微波虾 虾洗净，晾干，放入微波炉，小火加热即可。 刺身虾 活虾洗净，冰箱急冻，冻硬即可。 三、黄瓜 黄瓜你喜欢不？口感爽脆，颜色悦目。听说吃了还能减肥呢。 黄瓜三明治 两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。 酸奶黄瓜 黄瓜切丁，用酸奶拌一下。 盐黄瓜 黄瓜先拍扁再切碎加盐。 生吃 省着切了，多吃几根，连饭都不用做了。 四、西红柿 雪压红梅 说白了就是西红柿拌白糖，西红柿切片，洒白糖，吃的时候拌一下。 西红柿炒蛋 先炒西红柿再打个蛋，加调味料。 西红柿炒柿子椒 一起炒，又红又绿，好看好吃。 超级懒人食谱（推荐！） 某日又见一超级懒人食谱，心中甚是欣喜，仔细的看了看，还真是再懒的人也能做得出来呀，我反正是照着弄了几样，8错8错，味道8错！要是你也懒，或者也不怎么会做饭，那就试试吧，呵呵 懒人食谱——超懒型 第一道：白菜羊肉 原料：白菜、羊肉片（去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了） 调料：盐、味精、芝麻油（如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧） 制作： 1.炒锅上火，加清水煮开。 2.白菜用手撕块，抛入水中。 3.水再开后加入羊肉，煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗，滴入芝麻油，上桌。 渊源： 此菜和涮羊肉关系密切。第一次做其实就是处理涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盘，食之感觉味道颇佳，遂列入本人的《懒人菜谱》，今年冬天没少吃了。 懒人食谱——三油拌饭 剩饭蒸热，用酱油，香油，辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油，味道绝佳。 懒人菜——蒜泥羊肉 原料：羊肉五、六百克（以肋扇肉为佳） 调料：大蒜、盐、醋、芝麻油 制作： 1.大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎（砸时加少许盐），倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。 2.羊肉切大块放入开水中煮熟。 3.羊肉捞出，切成条，码入盘中上桌，沾蒜泥食用。 4.如果嫌调制蒜泥麻烦，可以直接沾盐，近乎维族菜——白水羊肉。 腐乳排骨 原料：猪肋排约五、六百克（买时请售货员代为斩切成块） 调料：盐、白糖、味精、南酒、淀粉、豆腐乳汤（如果感觉汤汁太少可以捏碎一块豆腐乳。注意用北方鲜红的那种，南方黄唧唧甜兮兮的那种我没用过，不知道做出来什么味） 制作： 1.排骨块放入盘中，加入各种调料，用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的，盐要少放。 2.放入蒸锅中，蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大，蒸的时间适当延长。 3.时间到，出锅上桌。如要求美观，可以将排骨块夹入另一盘中摆放整齐，周围加以香菜叶之类的点缀。 懒人食谱——冲鸡蛋汤 放一个鸡蛋在碗里打开，放上盐、味精、酱油、香油，然后用开水倒进去，倒的时候用筷子不停的搅拌，就成了。 鱼的懒人做法 本人先说一道“清蒸鱼”，也算是抛砖引“鱼”： 原料：鲜鱼（鲤鱼、鲳鱼、鲂鱼、武昌鱼均可）一尾，葱丝大量，......余下全文>>
说出白灼羊肚的口感和特点 ？
第一步、把羊肚用粗盐、淀粉反复的搓洗干净，可以多洗几遍，直到感觉非常干净为止。
第二步、锅里加入适量水，加点料酒、姜片、大葱、羊肚，大火煮开后改小火炖煮1小时，煮到羊肚软即可。
第三步、捞出羊肚放凉一下，切厚片。
第四步、豆呀去头去尾，放进开水里焯烫一下，捞出沥干水份，装盘中间。
第五步、把切好的羊肚片放在豆芽上面。
第六步、再切点大葱丝、红辣椒丝、姜丝，将三丝堆放在羊肚片边上。
第七步、取一个小碟加点酱油、芥末、芝麻即可。
第八步、羊肚片或三丝芥末酱食用。
白灼羊肚做法小贴士：
1、洗羊肚跟猪肚有点类似，要用粗盐和淀粉或面粉搓洗，把粘液洗干净。
2、煮的时候加点料酒、姜片、大葱可以很好的去腥味。
3、煮的时候根据羊肚的大小个而定，只要煮到软即可。
怎么做白灼鱼肉阿？ ？
。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为灼。
伐白灼鱼肉
原料:草鱼（以草鱼为例）
配料:美极鲜 葱丝 姜丝 料酒 食用油
先把草鱼剁成段,放在碟子里 ,倒上少许料酒,放在已经蒸开的锅里,5分钟即可<注意时间>.
取出放上 葱丝 姜丝 美极鲜 <注意美极鲜 倒在碟子的底部>最后把食用油烧热浇上,即可食用.
再外送你道白灼八爪鱼
材料：红萝卜 白萝卜 姜片 醋 白糖 辣椒
做法：
A；红萝卜 白萝卜切丝用盐腌5分钟倒入凉开水过掉盐水沥干水份。加入白醋跟少量白糖腌15分钟（待用）
B；锅里放水，水开后倒入八爪鱼与姜片灼5分钟捞起沥干水份。（注意；灼八爪鱼的时间不能太水，如时间过长肉质变老口感不好）
C；把腌制好的甜酸萝卜丝均匀的铺在碟子上，再把八爪鱼摆到上面淋上辣椒油 OK。
备注：这款小菜最大的优点是：加了甜酸白萝卜与红萝卜丝增加了风味令人胃口大开。再加上微辣的效果与八爪鱼的丰富营养真是绝妙的配合呀。。。
谁知道普通人一周的饮食菜单…… ？
星期一 早餐：椒盐花卷：面粉４００克 芝麻菠菜：菠菜３００克 芝麻酱１５克 牛奶：７５０克梨：５００克 午餐：炒肝尖：猪肝１２５克 黄瓜１５０克 胡萝卜１００克 色拉油２０克 干煸豆角：扁豆４５０克 色拉油２０克 西红柿炒鸡蛋：西红柿３００克 鸡蛋１２０克 海米冬瓜汤：冬瓜１５０克 海米１０克 米饭：大米５００克 晚餐：蘑菇油菜：鲜蘑菇３００克 、油菜２００克、 色拉油１０克 。素炒西兰花：西兰花４００克 、色拉油１０克。 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼４００克、 豆腐４００克 、香菜２０克 、米饭：大米３５０克。 星期二 早餐：鸡蛋烧饼：烧饼４５０克 鸡蛋１８０克 色拉油５克 扁豆丝：扁豆２００克 色拉油５克 橘子：５００克 午餐：什锦炒饭：大米３００克 鸡蛋９０克 火腿肠６０克 黄瓜７５克 胡萝卜５０克 色拉油２０克 宫爆鸡丁：鸡胸２００克 蒜苗２５０克 花生３０克 色拉油２０克 西芹百合：芹菜茎４００克 鲜百合５０克 色拉油１５克 西红柿菠菜汤：西红柿１００克 菠菜５０克 晚餐：菠菜粉丝：菠菜５００克 胡萝卜１００克 粉丝５０克 色拉油５克 红烧肉炖土豆：后臀尖１００克 土豆４５０克 小米粥：小米５０克 绿豆１５克 玉米发糕：玉米面２００克 标准粉５０克 星期三 早餐：蛋糕：４００克 牛奶：７５０克 芹菜花生：芹菜２００克 花生１５克 香蕉：５００克 午餐：压面条：５００克 西红柿鸡蛋卤：西红柿４００克 鸡蛋６０克 色拉油２０克 拌黄瓜：黄瓜５００克 色拉油１０克 酱鸭肝：鸭肝２００克 色拉油１５克 晚餐：萝卜炖牛腩：牛腩肉１５０克 白萝卜５００克 清炒圆白菜：圆白菜３５０克 色拉油２０克 油豆腐２００克 米饭：大米３５０ 星期四 早餐：素包子：鸡蛋１８０克 韭菜３５０克 标准粉３５０克 豆浆：９００克 雪里蕻黄豆：雪里蕻：２００克 干黄豆８克 色拉油２克 苹果：５００克 午餐：红烧带鱼：带鱼４５０克 黄瓜５０克 胡萝卜３０克 鲜香菇２０克 色拉油１５克 清炒西葫芦：西葫芦５００克 色拉油１０克 虾皮紫菜汤：虾皮５克 紫菜３克 鸡蛋６０克 米饭：大米２５０克 晚餐：汤面：土豆１００克 扁豆１００克 胡萝卜５０克 压面条４００克 色拉油３克 木须肉：猪里脊１００克 水发木耳５０克 黄花５克 鸡蛋６０克 黄瓜１５０克 色拉油１５克 香菇油菜：油菜４５０克 香菇１００克 色拉油１０克 熏干芹菜：芹菜４００克 熏干７５克 色拉油１０克 星期五 早餐：三明治：切片面包４００克 火腿７５克 黄瓜１００克 生菜１５０克 牛奶：７５０克 波萝：５００克 午餐：红烧鸡腿：鸡腿３００克 色拉油１５克 清炒豆芽：绿豆芽５００克 色拉油１０克 鸡蛋西葫芦：西葫芦４００克 鸡蛋６０克 色拉油１５克汤：豌豆苗５０克 鸡蛋３０克 米饭：大米３５０克 晚餐：五色豆腐：豆腐５００克 火腿５０克 胡萝卜５０克 青椒５０克 鲜香菇２５克 色拉油１０克 溜土豆片：土豆４００克 青椒１００克 色拉油１５克 八宝粥：紫米１０克 大米１５克 江米１０克 大枣２５克 红豆１０克 花生１０克 桂圆１０克 葡萄干１０克 馒头：３５０克
什么蔬菜吸油啊 ？
罗卜和冬瓜,前者阻止脂肪合成,后者分解脂肪.民间用这两个东西煨肉排是有道理的.