万丰美食菜谱大全用高压锅做面包怎么做 ？
高压锅面包的做法
用料
鸡蛋 一个
高筋面粉 500g
盐 少许
白砂糖 少许
酵母 5g
水或牛奶 适量
黄油 安佳的。10g
植物油或橄榄油
酵母用温水化开。鸡蛋打散。可留少许最后刷面包表层。倒入面粉中，揉啊揉啊。接着加入盐，糖。揉啊揉啊！一直揉，不要怕辛苦。通常以手上不会沾面粉为标准。面团盖上湿布。让它发酵哦。
发成两倍大之后。融化黄油哦。方法随意。把黄油加入面团中。揉啊揉啊揉啊，加入摔打！揉到可以拉面膜那种哦。就是好了。
要做造型面包吗，趁现在切割出来形状哦。我做了一个辫子面包。由于没有案板。辫子造型不是很好看。做好了造型让它继续发酵。长到两倍大，在锅里涂上油。把面团放进去。面团表层可以刷蛋液，蜂蜜，撒上芝麻或者果仁。按下原味焖，即可！三十分钟之后，香喷喷的面包就出来啦。
内部组织很好哦。楼主不能喝牛奶。所以没有加，但是味道也很好哦。吃起来很香甜。
这是背面，也有翠翠的壳。
自己可以切成吐司的形状，早上煎个蛋，加一根火腿，配上一杯果汁，太幸福了！
高压锅面包的做法大全2014 ？
高压锅面包的做法大全2014
高压锅面包
主料
面粉 (一碗)
调料
酵母粉 (适量) 糖 (适量)
厨具
电压力锅
1原料。
2用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。
3揉成光滑面团。
4面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。
5电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵。
6三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦。
7蛋糕键跳到保温键后，面包出炉。
高压锅面包
1/5
将面团揉好（揉十分钟左右，揉到可以拉出面筋），常温发酵约两个小时。
2/5
发酵后面团体积大概增大两三倍，将面团切割成小面团（面团越小越好熟），
揉成面包的形状（比如小馒头的样子）。
3/5
在高压锅底部涂抹少量油（可以用姜块来涂抹），将小面团依次放入锅中，中间一个，周围一圈。
4/5
盖上高压锅盖，并盖上阀，中火加热五分钟。
5/5
等阀不放气了，打开锅盖，松软香甜的小面包就做好了。
电压力锅怎么做面包 ？
1、首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离，将蛋清始终像一个方向搅拌（切忌不要有水）将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。
2、放入面粉，（比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可）蛋黄，还有白糖（根据自己的口味而定）有条件可放些炼乳（超市有售）搅拌均匀。
3、放入压力锅内。前提将内胆放入一层油（不要太多）。限压阀不要打开, 火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电.
电压力锅做面包怎么做 ？
用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟，揉成光滑面团盖保鲜膜发酵至两倍大小，电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵，三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键加热， 等蛋糕键跳到保温键后，面包就好了~
苏泊尔电压力锅怎么做面包 ？
步骤很简单：首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离，将蛋清始终像一个方向搅拌（切忌不要有水）将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。放入面粉，（比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可）蛋黄，还有白糖（根据自己的口味而定）有条件可放些炼乳（超市有售）搅拌均匀。放入压力锅内。前提将内胆放入一层油（不要太多）。
电压力锅可以做面包吗？怎么做 ？
如果长期用， 建议还是买烤箱吧，电压力锅即使能做，又能做几个呐。我刚换了62升的大烤箱，感觉不错。
用电压力锅怎么做面包? ？
面包不知道 但我找到做蛋糕的了 你先看一下
用什么不重要 主要还是方法 用自己家的电饭锅也能做蛋糕的 下面给你个简单的配方吧 用压力锅 电饭锅 都可以 首先是材料的准备 材料和器具： 3个鸡蛋（蛋黄、蛋清分开） 低筋面粉80-90克（或者110-130ml） 黄油 砂糖80克（或者90-100ml）这个甜度依个人口味，喜欢甜的MM可以再来点 泡打粉3小小勺（最小的那种量勺） 一点点食用油 1/3勺盐（好攻发蛋白的诀窍） 一个你抱的动的大碗或不锈钢盆（记得要擦干净，不要有水和油哦）（用来打发蛋白） 量
求电压力锅做面包的制作过程 ？
做法:
1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中
2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉，一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）
没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒。
所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的，请让我们容许一点点缺陷存在吧
3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！
4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。
5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关
6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了
各位好，有没有关于电压力锅做面包的方法 ？
电压力锅做蛋糕可以，但做面包还是建议不要试了阀因为做面包原料的配比，面的发酵是否充分比较重要，据我所知九阳的电压力锅还没有发面的功能，用它来做面包难度太大了。