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生瓜的做法大全家常 凉拌生瓜的做法大全

怎么做生瓜,最正宗生瓜的做法大全,生瓜的家常做法 ?

主料
五花肉
250g
生吃瓜
1条
辅料

适量

适量
步骤

1.肉最好加点粉,这样比较脆哦。

2.生吃瓜切片,不要太厚,也不要太薄了。喜欢的小朋友可以拿点给他沾着糖吃,我喜欢这样吃。

3.肉先炒一下。

4.肉到这样的时候就可以把瓜倒进去了。

5.倒进去以后加点盐哦,不要太咸,这样才鲜美的。

6.这样的时候加点水

7.加水以后煮一下就好了。

炒生瓜片的做法,炒生瓜片怎么做好吃,炒生瓜片的家常 ?

食材
主料
生瓜
1个胡萝卜
1个
杏鲍菇
3个

辅料
蒜头
2粒

1勺
步骤

1.买好的食材

2.杏鲍菇切成片

3.胡萝卜切成片

4.生瓜去掉瓤,切成片

5.二头蒜切成片

6.铁锅加油炸下蒜头

7.先倒入胡萝卜片煸炒

8.再倒入生瓜片煸炒

9.再倒入杏鲍菇片

10.加盐和水煸炒,

11.关火装盘
小贴士

的做法,生吃瓜炒肉怎么做好吃,生吃瓜炒肉的家常做法 ?

家常的小菜,有青菜又有肉,想吃青菜的有,想吃肉的也有,一道菜满足两个需求,而且做法也简单,不会很复杂,现在夏天最适合这道菜了。
食材
主料
五花肉
250g
生吃瓜
1条
辅料

适量

适量
步骤

1.肉最好加点粉,这样比较脆哦。

2.生吃瓜切片,不要太厚,也不要太薄了。喜欢的小朋友可以拿点给他沾着糖吃,我喜欢这样吃。

3.肉先炒一下。

4.肉到这样的时候就可以把瓜倒进去了。

5.倒进去以后加点盐哦,不要太咸,这样才鲜美的。

6.这样的时候加点水

7.加水以后煮一下就好了。

8.好了,小兜上菜了哦。
小贴士
很简单的吧,只要注意火候不要烧焦就好了,还有肉放点生粉比较滑爽哦。

炒生瓜怎么做好吃,火腿炒生瓜的家常做法 ?

主料
生瓜
1个

辅料
火腿
60g

适量
青椒
30g
鸡精
适量

适量
生抽
适量
步骤

1.准备材料

2.锅中加入油烧热

3.放入火腿片翻炒

4.下入青椒翻炒

5.放入生瓜翻炒

6.加入适量生抽翻炒

7.加入适量盐和鸡精翻炒

8.装盘
小贴士
全过程炒大约三四分钟就可以了

的做法,生瓜炒肉丝怎么做好吃,生瓜炒肉丝的家常做法 ?

生瓜炒肉丝主料
生瓜1根
肉丝100g
辅料
蒜2根
青辣椒半个
木耳少许
菜籽油少许
盐少许
淀粉适量
红辣椒半个

步骤

1.肉切丝,生瓜、红椒切片

2.锅内放入菜籽油,烧热。

3.肉丝下锅炒变色。

4.生瓜、红椒下锅略炒2分钟。

5.加入大蒜和盐。

6.翻炒略出水后关火。

7.盛盘。

炒长瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

白菜炒长瓜的做法
1.
食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开)

2.
烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。

3.
接着,合入切好的白菜和长瓜翻炒一下。

4.
然后,加适量的清水。

5.
翻炒翻炒至熟。

6.
最后,加1勺竹盐。

7.
加0.5勺味精。

8.
调味炒匀,即成。

炒肉丝怎么做好吃,生瓜炒肉丝的家常做法 ?

食材
主料
生瓜
457g
肉丝
322g
洋葱
300g
香菇
70g
辅料
玉米油
36g

适量
黄豆酱油
9g
食盐
4g
红薯粉
适量
料酒
适量

适量

步骤

1.食材洗净,肉丝用少许红薯粉和适量葱姜料酒拌匀腌制十五分钟,生瓜、洋葱切片,香菇切块。

2.锅中放油烧热下入肉丝。

3.快速划散煸炒至肉丝开始变色。

4.下入洋葱片煸炒片刻。

5.加入香菇煸炒约一分钟。

6.加入适量清水翻匀烧开。

7.加入生瓜翻匀略煮一会儿。

8.约一分多钟,加入少许酱油。

9.翻匀盖盖焖煮至汁半干。

10.关火,加入适量盐。

11.利用余温翻匀煸炒约半分钟即可。

生焖小瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

西葫芦半个

土豆2个

辅料
虾米
8个
调料
食盐
5克
白糖
5克
白胡椒
5克
生焖小瓜的做法
材料集合图:

1.土豆去皮切成滚刀块,海米提前用温水浸泡至软,七叶瓜洗净后切成滚刀块
2.炒锅中放入猪油,烧到三成热时放入沥干的海米用小火爆出香味,然后放入七叶瓜、土豆块用中火翻炒,加入白糖炒匀

3.继续用中火翻炒半分钟,直到瓜和土豆块外侧有一层焦黄的颜色,然后加入一碗冷水,浸泡海米的水如果干净也一起加入,水量没过材料的1/2即可

4.加盖用中小火慢慢焖烧,直到水分减少到一半时,打开盖子加入盐、白胡椒拌匀,继续加盖焖烧,直到水分收干,转成小火继续煸炒半分钟即可

瓜面的家常做法的家常做法大全怎么做好吃 ?

瓜面的家常做法的家常做法
主料

面粉200克

南瓜150克
1.南瓜去外皮切片,放蒸笼中蒸至变熟。我用的是微波炉,大概是3分钟
2.取出来后,切去外面绿色部分,放在一个小碗中
3.用勺子压成泥
4.为了让南瓜泥更细腻,过筛子备用

5.面粉中加入南瓜泥
6.搅拌好盖盖,静放1-4个小时(这是为了让面条好压)
7.静置好的面团
8.电动压面机调到一档

9.将面团轻轻放入压面口
10.压成面片,一开始会比较粗糙,不要紧
11.大概压过三四次后,面片就光滑了
12.再将压面机调至三档,这里要注意的是,压面机要关掉,然后再调至三档,压面机在工作中是不好调节档位的。一般做细面条,还要将三档压过的面片,再调至四或五,六档,如果你吃粗面条,三档就可以了

13.在三档中压过的面片就会变得很长了。也会很平滑
14.将压好的面条,在工作中,将小旋钮到压面条档。这里要注意的是,压面机在这一步的时候,是要工作的。因为只有工作中才可以调节
15.压好的面条出来拉,这时,就可以取出来尽情享用拉

生拌苦瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

生拌苦瓜的家常做法
材料

苦瓜一根,盐,香油,蒜泥,醋,红辣椒(装饰)
做法
1.将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽;
2.切小薄片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;
3.加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。

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