万丰美食菜谱大全紫薯山药粥的做法，紫薯山药粥怎么做好吃，紫薯 ？
主料
大米
半杯
紫薯
1个
山药
1小段
辅料
冰糖
少许
步骤
1.材料。
2.大米淘好浸泡半小时；
3.紫薯、山药分别去皮切小块；
4.锅中加适量清水，放入大米煮20分钟；
5.倒入紫薯、山药块，再煮半小时；不断搅拌可更好出米油；
6.加冰糖煮5分钟即可。
紫薯和山药能一起吃吗 ？
能可以做成紫薯山药粥
紫薯山药粥1. 山药流水中去皮切滚刀块。
2. 紫薯去皮切滚刀块。
3. 大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥。
4. 米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可。
小贴士
紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯粥的制作方法 ？
1.紫薯去皮，切成小丁，容易熟。2.米洗干净，用水浸泡半个小时以上。3.将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。4.小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。5.放凉至60度以下后，即可食用。
山药和紫薯可以在一起煮粥吗 ？
紫薯山药粥
做法：大米洗净，紫薯、山药洗净切小段。2、然后把它们仨扔进电饭锅里，按下开关慢慢熬大米开花就行了。
营养价值：大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药
地瓜 - 又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤.
紫薯粥怎么做好吃，紫薯粥的家常做法 ？
1.大米淘洗干净。
2.用水泡15分钟。
3.锅里烧开水。
4.大米控干水分，倒入锅里。
5.用勺子搅拌，防止粘底。
6.盖上盖子小火煮20分钟。当心溢锅。
7.紫薯去皮，洗净。
8.切成小丁。
9.放入锅里。
10.放两滴白醋，颜色会粉一点，亮一点。
11.放入冰糖煮至冰糖融化，紫薯软烂。
12.盛在碗里就可以开吃了。
紫薯粥怎么做好吃，大米紫薯粥的家常做法 ？
紫薯一直是我的最爱，不只是因为她惊艳的颜色，更是因为她的营养，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。所以，紫薯有着四大功效：防癌抗癌、促进胃肠蠕动、有利于减肥瘦身、增强免疫力。当紫色遇到雪白，那个美是难以用语言描述的！(收起)
食材
主料
大米
50g
紫薯
40g
辅料
水
适量
步骤
1.大米淘洗干净用清水泡30分钟。
2.紫薯洗净去皮。
3.将紫薯切成小丁。
4.将泡好的大米捞出沥干水分，和紫薯一起放进锅里熬煮至粥熟烂。
5.焖一会儿，盛出。
小贴士
熬粥的时候，水一定要一次加足，中途加水，会影响粥的口感。
在熬煮的过程中，要略微搅拌一下，以防粘锅。
喜欢吃甜的亲可以依据自己的口味加糖。
山药和紫薯能一起吃吗 ？
山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功；紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。
从性味与功效来看，没有相反与相畏存在，共同使用具有很好的补中益气、调和脾胃的作用。
紫薯粥怎么做好吃 ？
紫薯粥的做法步骤
1. 锅中放水，淘洗好的大米放入。大火烧开。
2. 紫薯切块。
3. 把准备好的紫薯倒入锅中，大火煮沸后转小火。
4. 等到米开花，粥熬到你想要的粘稠度，关火。
5. 喜欢吃甜的可以放白砂糖。
小贴士
紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的**与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
紫薯山药球的做法，紫薯山药球怎么做好吃 ？
紫薯山药球用料
紫薯
山药
蜂蜜
紫薯山药球的做法
紫薯山药去皮蒸熟，捣成泥，加蜂蜜搅拌在一起
团成35g左右的球
的做法，大米紫薯粥怎么做好吃，大米紫薯粥的家常做法 ？
把紫薯提前蒸熟，
大米洗净，加入适量的水，煮粥，
蒸熟的紫薯拿出来，切成小丁，
粥煮好后把紫薯丁倒进去，搅拌均匀就可以了，喜欢甜口味的可以加糖进去。
想省事的话就紫薯先切好丁，和大米一起煮。